Алматы облысында сүт өндірушілерге арналған консалтинг орталығы ашылды

Сүт өндірушілерге арналған консалтингтік қызметтер орталығы Алматы облысы Панфилов ауылындағы "Байсерке Агро" оқу ғылыми-өндірістік орталығының базасында ашылды. Бұл туралы Ауыл шаруашылығы министрлігінің баспасөз қызметі хабарлады.

2023 жылдың қыркүйегінде ҚР президенті Қасым-Жомарт Тоқаевтың Германияға сапары кезінде Қазақстанның оңтүстігінде сүт өндірісі саласында мал шаруашылығы саласының қызметкерлерін оқыту орталығын құру туралы үшжақты шартқа қол қойылды.

Жоба Уве Веддигенің басшылығымен сүт өндіру саласындағы KFM қазақстандық-германдық жобасының екінші кезеңі шеңберінде іске асырылды. Орталықпен GFA Consulting Group GmbH (Германия), "Байсерке Агро" ғылыми-өндірістік орталығы және ҚазМШжЖӨҒЗИ айналысады. Сүт саласында практикалық дағдыларды игерудің арқасында шаруашылықтардың рентабельділігі артып, өнім сапасы жақсарады.

Қазақстандағы KFM бағдарламасының басшысы Уве Веддиге орталықтың басты міндеті мамандарды одан әрі өз бетінше оқыта алатындай Қазақстанда халықаралық деңгейдегі консультанттардың жеткілікті санын даярлау екенін атап өтті. Оқытудың арқасында кадрлар тапшылығы азаяды, жаңа және қолданыстағы сүт фермаларында персоналдың біліктілігі артады, ал жастар жұмыс орындары үшін сүт өндірісін жиі таңдай бастайды.

"Халықаралық стандарттағы жаттықтырушыларды дайындау сүт шаруашылығының барлық салаларында, соның ішінде сиырларды азықтандыру, тұяқтарды өңдеу, емдеу, сауу және т.б. бойынша жүргізіледі", — деп түсіндірді Уве Веддиге.

"Байсерке Агро" орталыққа 30 орындық дайын жатақханасы бар инфрақұрылымды, асхананы, теориядан өту үшін оқу кластарын, практикалық дағдыларды алу үшін сауудың заманауи түрлері бар сүт-тауар фермасын ұсынды. Орталықтың әлеуетті контингенті аграрлық университеттердің түлектері мен студенттері, сондай-ақ сүт фермалары мен үй шаруашылықтарының мамандары болады.

Сондай-ақ, Орталықта жеке сүт фермаларының (пилоттық) техникалық және басқару персоналы, жергілікті консультациялық қызмет көрсетушілер мен мамандандырылған мекемелер өз біліктілігін арттыра алады. Бұдан басқа, пилоттық фермалар ұзақ мерзімді перспективада олардың өндірісін ұлғайту үшін инвестицияларды жоспарлау және іске асыру бойынша ұсыныстар алады. Практикалық курстарды өткізуге сүт саласындағы үздік шетелдік және жергілікті сарапшылар тартылатын болады.