Түрік Анкарасында көшпенділердің дәстүрлі сусыны – қымызға арналған халықаралық Қымыз Fest фестивалі өтті. Ұйымдастырушылар ТҮРКСОЙ, ҚР Мәдениет және спорт министрлігі және Қазақстанның Анкарадағы елшілігі болды. Бұл туралы ҚР Сыртқы істер министрлігінің баспасөз қызметі хабарлады.
"Бүгін мұндай іс-шара түркі әлемінің ортақ дәстүрі болып табылатын қымыз сусынының тұсаукесері мақсатында алғаш рет ұйымдастырылды. Қымыз - бұл бие сүтінен жасалған сусын, ол ғасырлар бойы түркі халықтарының серігі болып, адамға тұтынылған кезде күш береді", - деді ТҮРКСОЙ Бас хатшысы Сұлтан Раев.
Өз кезегінде "Ұлы тағзым" қоғамдық ұйымы директорының орынбасары Нұрлан Омаров мереке алғаш рет Қазақстаннан тыс жерлерде - бауырлас Түркияда ресми түрде өткізіліп жатқанын атап өтті. Сондай-ақ, ол қымыз мерекесі еуропалық және қытайлық тарихшылар мен саяхатшылардың жазбаларында жазылғанын және түркі халықтарының маңызды мерекесі екенін атап өтті.
Фестивальде қатысушыларды қазақтың ұлттық сусынын дайындау тәсілімен таныстырды. Қонақтарға қымыз және дәстүрлі қазақ тағамдары ұсынылып, қазақ әндері мен әуендері шырқалды.
СІМ қымыз фестивалі жергілікті тұрғындардың қызығушылығын тудырғанын және БАҚ-та кеңінен жарияланғанын атап өтті.
