Сложные погодные в Казахстане осенью нынешнего года задержали ход жатвы. На начало октября обмолочено лишь 60% посевных площадей. Об этом на форуме Agricom 2025 в Астане сообщил Александр Малов, глава комитета торговли Зернового союза Казахстана, пишет ElDala.kz.
В настоящий момент каждый день простоя зерна в поле ведёт к потерям не только объёма из-за осыпания, но и качества. В частности, в Костанайской выпал снег, а в целом по северу Казахстана случились заморозки. В зерне поздних сроков уборки ожидается морозобойное зерно.
Поэтому качественного продовольственного зерна в общем объёме нового урожая будет мало.
По прогнозу Гульмиры Абишевой, главы компании Baltic Control, в СКО будет 20% пшеницы 3 класса, в Акмолинской и Костанайской области - до 25%.
Процентов 40 урожая составит пшеница 4 класса. Причём, это будет зерно с клейковиной ближе к нижнему уровню по содержанию клейковины (18%). То есть, это пограничный уровень с пшеницей 5 класса.
«Поэтому спред цен между пшеницей 3 и 4 класса будет очень серьёзный», - отметила Гульмира Абишева.
Александр Малов спрогнозировал стабилизацию цен на пшеницу 4 класса на уровне 70-75 тыс. тенге/тонна, на пшеницу 3 класса - не ниже 85 тыс. тенге.