Производство тушенки из мяса сайги начали в Уральске

Консервный завод «Кублей в 2026 году начал производство консервов из мяса сайгаков. По данным предприятия, на первом этапе производство составило 15 тыс. консервов в сутки. При увеличении объёмов поступающего сырья завод сможет нарастить переработку.

На прошлой неделе завод «Кублей» посетил заместитель премьер-министра – министр национальной экономики Серик Жумангарин. Как сообщили в пресс-службе правительства, предприятие за одну смену производит до 180 тыс. банок высококачественной продукции. Завод работает по принципу полного производственного цикла — от убоя скота до выпуска собственной жестяной тары, обеспечивая практически безотходное производство.

Также на предприятии функционируют цеха по переработке шкур в кожевенный хромированный полуфабрикат WET-BLUE, цеха по переработке костей в костную муку для производства кормов.

В ассортименте — мясные, рыбные, овощные и молочные консервы, готовые обеды.