Қарағанды облысы Бұқар Жырау ауданы Қызылжар ауылында алғаш рет түйе өсіріле бастады. Мал шаруашылығының осындай экзотикалық саласын дамыта бастаған жергілікті тұрғынның арқасында қазір жергілікті тұрғындардың өз шұбаты бар, деп хабарлайды "Хабар 24".
Алдымен жас фермер Қазыбек Абатов нарықты зерттеп, жануарлар ерекше шығындарды қажет етпейді және қарапайым, ал түйе шаруашылығы өнімдері әрқашан бағаланады деген қорытындыға келді. Әрі қарай ол несиелеу бағдарламасына қатысып, 47 млн теңгеге түйе фермасын ұйымдастырды.
"Мен несие алған кезде әртүрлі нұсқаларды қарастырдым. Отбасылық кеңесте түйе өсіру туралы шешім қабылданды. Ежелгі уақытта қазақтар оларды үй жануарларының "патшалары" деп атағаны бекер емес. Сүт те, ет те пайдалы. Ал түйе жүні ең жылы және емдік қасиетке ие. Мысалы, түйе жүнінен жасалған белдік радикулит кезінде ауырсынуды басады", - деді Қазыбек Абатов.
Қазіргі уақытта фермердің Қызылордадан әкелген 58 түйесі бар. Бір күнде 60 литрге дейін сүт сауылады. Айта кету керек, шұбат тұрғындары арасында үлкен сұранысқа ие, оның тағамдық құндылығы қымыз мөлшерінен 1,5 есе жоғары.
"Қызылжар ауылында және жалпы Бұқар жырау ауданында алғаш рет түйе өсіруді қолға алды. Шаруа қожалығының жоспарында түйе сүтін өңдеу және оны буып-түю бар. Біз өз тарапымыздан жаңа бастаған фермерге барлық қажетті көмекті көрсетуге дайынбыз", — деді Ростов ауылдық округінің әкімі Төлеген Іргебаев.
Жас фермерде бір өркешті дромедарлар мен қазақ бактриялары сияқты түйе тұқымдары бар, олар 4% және одан жоғары майлы сүт береді. Қазыбек Абатов сауын мал басын ұлғайтқысы келеді, ол үшін ісін жаңа бастаған кәсіпкерлер байқауына қатысып, грант ұтып алуды жоспарлап отыр.
