Қазақстанда макарон және кеспе өндірісі бес жылдық ең төменгі деңгейге дейін қысқарды. Ұлттық статистика бюросының мәліметінше, 2023 жылдың шілдесінде отандық кәсіпорындар осы өнімнің 10,4 мың тоннасын шығарды. Бұл туралы бірінші Data Hub несиелік бюросының Telegram арнасы хабарлады.
Бұл деңгейден төмен көрсеткіш 2018 жылдың шілдесінде, елімізде 10,2 мың тонна өнім өндірген кезде, сондай-ақ 2016 жылдың қаңтарында - 10 мың тонна болды. Салыстыру үшін, 2022 жылы орташа айлық өнім шамамен 13,8 мың тоннаны құрады. 2023 жылдың 7 айында Қазақстанда 87 мың тонна макарон өндірілді, бұл өткен жылмен салыстырғанда 7,5 мың тоннаға немесе 7,9% - ға аз.
Сонымен қатар, үшінші ай қатарынан қант өндірісі төмендеуде: өндіріс сәуір айында 29,2 мың тоннадан шілдеде 17,4 мың тоннаға дейін қысқарды. Ал қазіргі шығарылым 2022 жылдың ақпан айынан бастап ең төменгі деңгейге жетті. 2023 жылдың қаңтар-шілдесінде өндіріс өткен жылдың сәйкес кезеңімен салыстырғанда 7,3% - ға төмендеді.
Шай мен кофе өндірісі де төмендеді, шілдеде ол 1 мың тоннадан сәл асты. Соңғы 10 жылда бір рет қана аз болды: 2017 жылдың желтоқсанында 0,9 мың тонна. 2022 жылы шығарылымның орташа айлық көлемі 1,4 мың тоннадан асты.