Түркістан облысында Сайрам ауданының фермері осы экзотикалық құстарды өз шаруашылығында өсіре бастады. Дәмді түйеқұс етін гурмандар өте бағалайды. Бұл туралы baibolsyn.kz "24KZ"-кеhttps://baibolsyn.kz/ru/novosti/сілтемесімен хабарлайды.
Сондай-ақ, Манкент ауылының фермері эксперимент үшін 2 түйеқұс балапанын сатып алуға шешім қабылдады. Ол бұл жылуды жақсы көретін африкалық құстардың біздің жағдайымызға жақсы бейімделетініне көз жеткізді және бұл мәселені байыпты шешуге шешім қабылдады.
"Өткен жылы аяз 30 градусқа дейін жетті. Бұл менің үй жануарларымның жағдайына әсер еткен жоқ. Іс жүзінде мен олардың шынымен аязға төзімді екеніне көз жеткіздім. Біз үшін бұл жаңа бағыт. Біз басқа фермерлермен тәжірибе алмасамыз, зерттейміз."- деді Манкент ауылының тұрғыны Санжарбек Болысов.
Оның фермасында қазір 5 жасар түйеқұстар бар, олар аулада арнайы қашада ұсталады, ал тағы 5-і фермада өмір сүреді. Ересек түйеқұстардың биіктігі 2-3 м-ге жетеді, ал салмағы 150 кг. Бұл алып құстардың аналығы жылына 50-60 жұмыртқа әкеледі, ал оның 1-і олардың 30-ға жуық тауық жұмыртқасын алмастырады.
Түйеқұс еті холестерині төмен, В, РР және Е дәрумендеріне, сонымен қатар минералдарға — натрий, селен, мырыш, магний, фосфор, кальций және т.б. бай. Бұл денсаулығын қадағалайтындар үшін тамаша өнім.
Біздің еліміздің мейрамханалары экзотикалық етті 4 мың теңгеден/кг-ға сатып алуға дайын. Сондай-ақ, сөмкелер мен қымбат аяқ киімдер түйеқұстың терісінен тігіледі, ал майы косметология мен күйіктерді емдеуде қолданылады.
"Біздің жағдайымызда түйеқұстарды жылқы мен қой сияқты өсіруге болатынына сенімдімін. Жақында бір құс сойылып, 3 кг май алдық. Бұл өнімнің 100 грамы 10 мың теңгені құрайды. Бұл жылдық жем шығынын жабу үшін жеткілікті. Сондықтан мен осы құстарды тауарлық өсірумен айналысуды, шетелге жеткізілімдерді реттеуді жоспарлап отырмын."- деп бөлісті Манкент ауылының тұрғыны Санжарбек Болысов.
Мемлекеттің гранттық қолдауының арқасында оның түйеқұс фермасы пайда болды.
2023 жылы өңірдің 1,7 мыңға жуық тұрғыны мемлекеттен қолдау алды. 2024 жылы көптеген ісін жаңадан бастаған кәсіпкерлерді қаржыландыру жоспарлануда. Грант сомасы шамамен 1,5 млн теңгені құрайды. Грантқа өтінімдер арнайы база арқылы автоматтандырылған режимде қабылданады.
Жұмыспен қамтуды үйлестіру басқармасының бөлім басшысы Динара Бегалықызы былай деді:
"Грантты мақсатты топтарға береміз. Бұл, ең алдымен, аз қамтылған отбасылар, мүгедектігі бар азаматтар немесе қамқорлығында мүгедектері бар адамдар, үш жылдан аспайтын уақыт бұрын құрылған ЖК, қандастар және ресми тіркелген жұмыссыздар."