Серке сортының бидайы

«Серке» сортының бидайы — «Қазақ өсімдік шаруашылығы және селекция ғылыми-зерттеу институтының» қазақстандық селекционерлері өсірген қатты сортты жаздық бидай.

Сорттың сипаттамасы

Шығу тегі

«Серке» бидай сорты буданды комбинациядан жеке іріктеу әдісімен жасалған (Башкирская 21 х Одесская 116).

Сипаттамасы

Орташа пісетін сорт. Вегетациялық кезеңі 89 күн.

Апробациялық белгілер

Гордеиформаның бір түрі, масағы қызыл, өстері қызыл, түксіз. Жапырақтары ашық жасыл түсті, бұтаның пішіні тік. Дәні орташа ірілікте (1000 дәннің массасы 40 - 45 г), ұзарған сопақ, ақ, жырашығы таяз.

«Серке» сортының бидай өнімділігі

Сорттың орташа өнімділігі 3 жыл ішінде КСС-да 38,5 ц/га көрсеткішімен сынақтан өтті.

Аурулар мен климаттық жағдайларға төзімділік

«Серке» сорты құрғақшылыққа төзімді. Шаңды қаракүйе, қоңыр және сабақ тоттары стандартты сорттарды азырақ зақымдайды.

Макарон қасиеттері

1000 дәннің массасы 38-40 гр, заттай 797 г/л, желімтек мөлшері — 33,2%, ақуыз — 15-17%. Макарон сапасын бағалау — 4,4 балл.

Өндіруші/өтінім беруші

«Қазақ егіншілік және өсімдік шаруашылығы ғылыми-зерттеу институты» ЖШС

Мекенжайы

040909, Алматы облысы, Қарасай ауданы, Алмалыбақ кенті, Еслепесов көшесі 1,

Тел. +7 72771 53130, +7 7273883925,

e-mail: kshosagrootdel@mail.ru