Астана 2 сортының бидайы

«Астана 2» сортының бидайы — «А.И. Бараев атындағы Астық шаруашылығының ғылыми-өндірістік орталығының» қазақстандық селекционерлер өсірген жұмсақ сортты жаздық бидай.

Сорттың сипаттамасы

Шығу тегі

«Астана 2» сорты кейіннен жеке іріктеумен {[(ВИР -264-2 х Целинная юбилейная) х Целинная юбилейная] х Целинная юбилейная} х Целинная юбилейная шағылыстыру кезінде түрішілік будандастыру әдісімен құрылған.

Сипаттамасы

Орташа пісетін сорт. Өсімдіктердің биіктігі 95-120 см. Жатуға қарсы жоғары төзімді, төгілмейді.

Апробациялық белгілер

Лютесценстің бір түрі. Масағы ақ, түкті емес, орташа ұзындықта. Масақтың сабаққа отыруы бүгілулі. Масақтың пішіні пирамида тәрізді, жоғарғы жағына қарай сәл тарылған, түсі ақ. Тығыздығы орташа (өзектің 10 см ұзындығына 17-19 мүшеден). Масақ қабыршақтары дөрекі, сопақша, ұзындығы орташа (7-8 мм), ені орташа (3-4 мм), нервация айқын көрінеді. Масақ қабыршағының тісі қысқа, өткір, түзу. Иықтың сипаты түзу, ортаңғы бөлігінде 1-1,5 мм және масақтың жоғарғы бөлігінде көтерілген. Киль айқын білінген, сәл тістелген. Дәннің пішіні сопақша, қызыл түсті, айыры орташа және қысқа, жырашығы орташа. Сабағы орташа қалың, қуыс, берік. Сорттың морфологиялық ерекшеліктері: масақтың ортаңғы бөлігінен бастап, жоғарғы бөлігінде 30 мм-ге дейін 5 мм-ден бастап сыртқы гүл қабыршақтарында өстік түзілімдер. Өстік түзілімдер орақ түрінде бүгілген. Өстік түзілімдердің мөлшері масақтың ортасынан жоғарғы бөлігіне дейін артады.

«Астана 2» сортының бидай өнімділігі

Конкурстық сұрыптық сынақта таза бу бойынша өнімділік орта есеппен 29,9 ц/га құрайды.

Аурулар мен климаттық жағдайларға төзімділік

«Астана 2» сорты қоңыр және сабақты тотқа төзімді, шаңды қаракүйеге төзімділігі бойынша салыстырмалы артықшылығы

бар.

Ұн тарту және нан пісіру қасиеттері

1000 дәннің массасы 31-35 гр, заттай 787 г/л, ақуыз мөлшері 15,3%, шикі желімтек 32,8%. Бағалы бидайға жатады. Пісіру сапасы жоғары.

Өндіруші/өтінім беруші

«А.И. Бараев атындағы Астық шаруашылығы ғылыми-өндірістік орталығы»

Мекенжайы

021601, Ақмола облысы, Шортанды ауданы, Научный кенті, Бараев көшесі, 15,

тел. (8-716-31) 2-30-29, факс (8-716-31) 2-30-32,

e-mail: info@baraev.kz, tsenter-zerna@mail.ru

Практикалық тәжірибе

Экологиялық сынақ деректері бойынша Ақмола облысының «Достық-06» ЖШС-де Астана 2 сорты өнімділігі бойынша Ақмола 2 стандартынан 2,2 ц/га асып, өнімділігі 19,7 ц/га құрады.
Ақмола облысының «Есіл-Агро» ЖШС-де жылдың өнімділігі Астана 2 сортының өнімділігі 19,0 ц/га құрады және Ақмола 2 стандартынан 2,3 ц/га асып түсті.

2019-2021 жылдар кезеңінде жақсы өнім Солтүстік Қазақстан облысының Мамлют ауданында орналасқан «Андреевка СК» ЖШС шаруашылығында алынды. СҚ АШТС тұқымдары да құрғақ жағдайларды жеңуге көмектеседі. Шаруашылық директоры Сералы Шариповтің айтуынша, 2019 жылы «Астана 2» сорты бу бойынша 40 ц/га өнімділікті қамтамасыз еткен.