Бұл шолуда Сіз астық нарығындағы жағдай туралы және аграршылар бидай алқаптарын оның тиімсіздігіне қарамастан неліктен қысқартқысы келмейтіні туралы білесіз. «Олжа Агроның» еншілес ұйымы ауыл тұрғындарын, өсімдіктер мен малды улы химикаттармен улауда. Сондай-ақ, БҚО-да ауыл тұрғындарына өтеусіз гранттар берілетінін білесіз. 1 мыңнан астам асыл тұқымды бұқалар тамыз айында сатуға кетеді. Сайрамда көкөністер мен жемістерді өңдейтін зауыт іске қосылады. Қазақстанда жеміс-жидектерді қайта өңдеуді дамытуға не кедергі келтіретінін білу Сіз үшін қызықты болар. Ал Сіз ресейлік сүтке тыйым салу қазақстандық мұнайға тыйым салуға әкеп соқтыратынын білдіңіз бе?
Бұл туралы АгроИнсайд № 23 жаңа шығарылымынан оқыңыз.
Астық нарығындағы жағдай: талдау, алаңдаушылық және келешегі. Одақтың есептеулері бойынша, 2021/22 маусымының қорытындысы бойынша бидайдың түпкілікті қорындағы таза қалдық 2,6 млн тоннаны құрады, оның ішінде 1,6 млн тоннасы тиімсіз болып саналды. Орташа сатып алу бағасы тоннасына 140 мың теңге болған кезде сатылмаған бидай көлемі 224 млрд теңгеге бағаланды. 2022/23 маусымның қорытындысы бойынша 3,7 млн тонна таза қалдық күтілуде, оның 2,7 млн тоннасы — тиімсіз. Күздік және ерте жаздық бидайдың жаңа өнімін, сондай-ақ 2023 жылдың шілде-тамыз айларында нарыққа түсетін бидайдың импортын ескере отырып, 2023/24 маусымына ауысатын ағымдағы маусымның соңғы қоры 6,3 млн тоннаға дейін жетуі мүмкін. Нұрлан Оспановтың айтуынша, Қазақстан 2022/2023 жылдардағы аграрлық маусымда Ресей бидайының импортын күрт ұлғайтты, ол 378 млн. немесе 173 млрд теңгеге бағаланады. Сергей Мосолкин Қытайға барлық түрдегі астық сатудың жылдық көлемі 2-2, 5 млн тоннаға дейін ұлғаяды деп болжайды, бұл бүгінгі таңда қазақстандық бидайдың бас сатып алушысы болып табылатын Өзбекстанмен бірдей бағытта болады. 2019-2023 жылдары Қазақстанда бидай ұны өндірісінің тұрақты көлемі байқалады — жылына орта есеппен 3,2 млн тонна. Өндіріспен бірге экспорт көлемі де өсуде, ал оның құны керісінше төмендейді. Одақтың деректері бойынша, жұмсақ бидай бағасының 2022 жылғы қыркүйектегі тоннасына 130 мың теңгеден 2023 жылғы маусымда 85 мың теңгеге дейін айтарлықтай төмендеуі аясында осы кезеңде 1-сұрыпты ұнның сату бағасы тек 5%-ға немесе кг үшін 179-дан 171 теңгеге дейін төмендеді. Сонымен қатар, 2022 жылдың қыркүйегі мен 2023 жылдың маусымы аралығындағы кезеңде 1-сұрыпты ұнның бөлшек бағасы бір кг үшін 234 теңгеден өсуді көрсетеді. Одақта ұнның экспорттық бағасының төмендеуінен болған шығындар ішкі нарықтағы сатудан өтеледі деп болжануда. Сондай-ақ экспорт көлемінің өсуін болжайды. 2022/23 жылдар маусымының қыркүйек-маусым айларында бидай мен ұнның астық баламасындағы ресми экспорты 8,5 млн тоннаны құрады. Осы қарқынмен ағымдағы маусымның қорытындысы бойынша астық баламасында 11 млн тоннаға дейін бидай мен ұн экспортталуы мүмкін.
Аграршылар бидай алқаптарын оның тиімсіздігіне қарамастан азайтуды қаламайды. Ұлттық статистика бюросының мәліметі бойынша, бидай дақылдары 2023 жылы 13,7 млн га құрады. Бұл, «Информ АӨК» агенттігі сарапшыларының мәліметтері бойынша, 2022 жылмен салыстырғанда 6,5%-ға артық. Ұлттық статистика бюросы егіс алқаптарының өсуін тіркеді: арпа — 2,18 млн гектардан 2,55 млн гектарға дейін, жүгері — 189,3 мың гектардан 193,9 мың гектарға дейін, тары — 38,8 мың гектардан 49,3 мың гектарға дейін, сұлы — 198,7 мың гектардан 216,3-ке дейін. Жалпы, Қазақстанда 2023 жылғы егіс үшін дәнді және бұршақты дақылдардың егіс алқабы 17,4 млн га құрады, бұл өткен жылғы көрсеткіштен 8%-ға жоғары. Аграршылар күнбағыс дақылдарын — Информ АӨК 1,09 млн гектардан 1,15 млн гектарға дейін. Сарапшылар фермерлерге бағалары мен тиімділігі жоғары басқа дақылдарға ауысуға бірнеше жыл бойы кеңес береді. Дақылды ауыстыру жаңа жабдықты қажет етеді, егер 1 тонна бидай сақтау қажет болса, 1 мың тонна сыйымдылық қажет, ал күнбағысты сақтау үшін 2 есе көп сыйымдылық қажет, элеваторларды екі есе көп салу керек. Астық одағының басшысы Нұрлан Оспанов сатылмаған бидайдың тым көп көлеміне назар аудара отырып, оның өндірісін төмендетуге кеңес берді. Ауыл шаруашылығы бойынша сарапшы Кирилл Павлов сонымен қатар шаруалар экономикалық тұрғыдан тиімсіз болып қалғандықтан, «алды-артына қарамай, бидайдан қашу» керектігін атап өтті. Ол жүгері мен күнбағысты «жаңа биткоин» деп атады, бірақ бұл өте ылғал сүйгіш дақылдар екенін атап өтті. Ауыл шаруашылығының ескі адамдары биыл арпа, дурум, зығырға ауысады, дейді сарапшы. Жасымық пен бұршақ та назар аударады.
«Олжа Агроның» еншілес ұйымы ауыл тұрғындарын, өсімдіктер мен малды улы химикаттармен улауда. «Олжа Алтын-Инвест» ЖШС-ге тиесілі улы химикаттар өндіру зауыты Қостанай облысындағы Банновка ауылы тұрғындарының өмірін улауда. Ауыл тұрғындарының айтуынша, улар ауаны толтырады, өсімдіктерді өлтіреді, адамдарды улайды, өңірдің көптеген өңдеушілері сүт алатын нысанның жанында мал жайылады. Кәсіпорынның базасы тұрғын үйлерден жүз метр қашықтықта орналасқан, дәл осы жерде химиялайды. Ауаны толтыратын улар қазірдің өзінде өсімдіктерді өлтіреді, ауыл балаларын улайды. Химия зауыты ауылшаруашылық жануарларын да уландыруы мүмкін. Атап айтқанда, ІҚМ. Банн сүтін аймақтың ірі өңдеушілері сатып алатынын түсіну керек. Жергілікті шикізаттан алынған ашытылған сүт өнімдері Қостанай облысынан тыс жерлерде де сатылады. Ағымдағы жылдың мамыр айынан бастап зауыт жұмыс істей бастаған кезде ауыл тұрғындары жел мен тұманнан қорқады. Жел — өйткені ол уды тікелей ауылға апарады. Тұман — өйткені бұл тұман емес. «Қостанай жаңалықтары» екі ведомствоға — экология департаментіне және санитарлық-эпидемиологиялық бақылау департаментіне тексерулер жүргізуді, қажетті қоршаулар алуды сұрап сауалдар жолдады. Әзірге жауаптар жоқ.
Азотты тыңайтқыштар Еуропада газ бағасының күрт өсуі аясында қымбаттайды. Азотты тыңайтқыштар бағасының өсуі екі апта қатарынан байқалады. Нитраттың бағасы тоннасына 365 еуроны құрады. Бұл шілде айының ортасындағыдан 30 еуроға артық. Бір тонна үшін шамамен 334 еуро фермерлер осы аптада бір тонна КАС үшін төлеуге мәжбүр болды, ал екі апта бұрын оның құны 317 еуро болды. Сарапшылар еуропалық фермерлерге қайта жабдықтауға кеңес береді, өйткені бағаның өсуі үдеуі мүмкін. Негізгі себеп — табиғи газ қымбаттай бастады. Мамандар қыста бағаның текше метріне 600 АҚШ долларына дейін көтерілу перспективалары туралы айтады, өйткені АҚШ-тан сұйытылған табиғи газ жеткізу Еуропаның барлық қажеттілігін жаба алмайды. Сонымен қатар, көптеген танкерлер Азияға барады, онда бағалар жоғары.
Еуропалық тұқымдар өндірісі Қазақстанда оқшаулануда. Жем-шөп шөптерін өсіру — аграрлық бизнесті әртараптандырудың ең ақылды тәсілдерінің бірі. Майлы дақылдар мен дәнді дақылдардың бағасы төмендеуде, ал жем-шөп өндірісінің тауашасы бос. Шөпті жасанды кептіру және басу (немесе шөптерді түйіршіктеу) технологиясы жем-шөпті ең шалғай аймақтарға үнемді экспорттауға мүмкіндік береді. Қазақстандық фермерлер үшін сату нарығы қолжетімді — Қытай жүздеген мың тонна шөп сатып алуға дайын. Jańa Dala/Green Day '2023 көрмесінде Пішен және жем-шөп өндірушілер мен экспорттаушылар қауымдастығының (APEHF) бас директоры Сергей Гонтарев бұл бизнестің сәттілігінің маңызды факторы жоңышқа тұқымын уақтылы тұрақты жеткізу екенін айтты. Қазір Ресейде де, Қазақстанда да тұқымдар Франция мен Италиядан еш қиындықсыз жеткізіледі. Ресейдің батыс өндірушілерінің тұқымын жеткізуді шектеу туралы соңғы шешімдері дәнді дақылдарға, қант қызылшасына, жүгеріге әсер етеді. Жем-шөп шөптерінің тұқымдарына шектеулер әсер етпеді, өйткені оларды алмастыратын ештеңе жоқ. APEHF болашақта оқиғаның кез келген дамуына дайын, сондықтан француздық селекция компаниясымен Ресейде және Қазақстанда жоңышқа тұқымын өндіруді оқшаулау туралы келісім жасасты. Алғашқы тұқым дақылдары биыл, жаздың соңында орналастырылады. Бастапқы алаң аз болады, бірақ үш-төрт жыл ішінде аудандар бірнеше есе ұлғаяды. Еуропалық шалғын өсірушілер қауымдастығының атқарушы комитетінің мүшесі, Poettinger даму жөніндегі директоры Сергей Панчук әр елге өзінің тұқым шаруашылығы мен селекциясын дамыту қажеттігін айтты. Бұл ретте нарыққа шетелдік тұқым материалын ешбір жағдайда жабуға болмайды. Өйткені бәсекелестіктің болмауы тоқырауға және ғылыми жұмыстарға және тікелей отандық сорттардың тұқымын өндіруге әкеледі.
БҚО-да ауыл тұрғындарына өтеусіз гранттар беріледі. Жоба Батыс Қазақстан және Атырау облыстарының тұрғындары үшін үшінші жыл іске асырылуда. Бүгінде ауыл бизнесін жүргізу дағдыларын 118-ден астам адам алды. Қатысушылардың бір бөлігі жаңа піскен шөптер мен көкөністерді өсіру үшін шағын жылыжайлар салды, тамшылатып суаруды ұйымдастыруға арналған жабдықтар, көкөніс тұқымдары мен құлпынай көшеттерін сатып алды. «Қолөнер» бағыты бойынша оқығандар киіз бұйымдарын өндіру үшін тігін машиналарын, булағыштар, жүн сатып алды. Мүгедектер, көп балалы аналар мен әкелер, жұмыссыздар, мүгедек балаларды тәрбиелеп отырған аналар жаңа істі игере алады, дегенмен жасы шектеулі — 18-ден 45 жасқа дейін. Бірінші жобаның қатысушысы Ольга Здобняк — Бөрлі ауданының тумасы. Ол көп балалы ана — күйеуімен бес бала тәрбиелеп отыр. Грантқа қызанақ пен қияр өсіретін жылыжай салды. Жоба бастапқыда тек әйелдерге арналған. Екінші жылы ерлер мен жастарды қосу туралы шешім қабылданды. Жобаны ұйымдастырушылар тренингтер жаңа шағын фермерлер табысының орташа 27%-ға және қолөнершілер табысының 31%-ға өсуіне әкелді деп сендіреді. Көкөніс өсіруден басқа, «Orle» қолөнерге, атап айтқанда киіз басуға үйретеді. Бизнес те тиімді — киіз етік және басқа киізден жасалған бұйымдар «қуана» сатылады. Атырау облысының Мақат ауылында киіз басу және тігу негіздерін оқыту жоспарлануда.
1 мыңнан астам асыл тұқымды бұқалар тамыз айында сатуға кетеді. Республика бойынша бірінші санатты ангус тұқымды бұқашықтардың орташа бағасы бір басына 667 мың теңге мөлшерінде қалыптасты. Қазақстан ангус республикалық палатасында тамызға арналған асыл тұқымды малды өткізу жоспарымен таныстырды. Бірінші санаттағы 184 бұқашық және екінші санаттағы 821 бұқашық сатылады. Фермерлер 1,1 мың қашар мен 300 сиыр сатқысы келеді. Ангус қашары екінші санаттағы бұқашыққа қарағанда қымбатырақ: бір басқа574 мың теңгеге қарсы 560 мың теңге. Нарықтағы ересек сиырдың бағасы орташа есеппен 600 мың теңгеге дейін жетеді. Елдің жекелеген шаруашылықтарында дарақтардың құны 1 млн теңгеге дейін жетеді. Біз американдық генетиканың ең жақсы бұқаларының тұқымынан алынған мал туралы айтып отырмыз.
Сайрамда көкөністер мен жемістерді өңдейтін зауыт іске қосылады. Сайрам ауданында қыркүйек айында көкөністер мен жемістерді өңдейтін зауыт іске қосылады. Қазіргі заманғы жабдықтар Түркиядан әкелінді және өндіріс алаңына орнатылды. Кәсіпорын томат пастасы, кетчуп, жеміс шырындарын өндіреді. Жобаны іске қосу кезінде 50 жұмыс орны құрылады. Ауданға іссапармен келген Түркістан облысының әкімі Дархан Сатыбалды Сайрам кәсіпкерлерімен кездесті. Өңір басшысы «Бірлік-4» ЖШС — ауыл шаруашылығы өнімдерін өңдеу және көкөністерді сақтау қоймасының жұмысымен танысты. Зауыт иесі қайта өңдеу кәсіпорнын кеңейту үшін төмен пайыздық мөлшерлемемен 5 млрд теңге көлемінде ұзақ мерзімді кредит алуды жоспарлап отыр. Жоба іске асырылған жағдайда 500-600 қосымша жұмыс орны құрылады. Зауытта ауыл шаруашылығы өнімдерін сақтауға арналған сыйымдылығы 16 мың тонна бес қойма бар. Кәсіпорынның ашылуы кәсіпкердің жеке қаражаты және «Бизнестің жол картасы-2020» бағдарламасы есебінен қаржыландырылды.
АӨК экономикасы: неліктен Қазақстанға агродержава болу қиын? «ALTAY AGRO TRADING» ЖШС басшысы Нариман Сағадиев ағымдағы жылдың қаңтар айында қабылданған кейбір тауарларға кедендік баждарға енгізілген инновациялар фермерлердің қызметіне қалай әсер еткенін айтып берді. Өткен жылдың желтоқсан айында Астанада ҚХР ШҰАА мен Қазақстан арасындағы сауда-экономикалық және инвестициялық ынтымақтастық бойынша тұсаукесер өтті. Бұл алаңда ALTAY AGRO TRADING компаниясы ҚХР-ға 10 млн доллардан астам сомаға күнбағыс тұқымын жеткізуге келісімшартқа қол қойды. Кәсіпкердің айтуынша, бұл шартқа жаңашылдыққа дейін қол қойылған, алайда олар баж төлеуден босатылған жоқ. Міндеттемелерге сәйкес, олар күнбағыс тұқымымен контейнерлік пойызды тиеп, тоннасына €100 баж салығын төлеу қажеттілігі туралы хабарламаны көрді, яғни бір контейнерлік пойыз үшін шамамен 100 миллион теңге. Қазақстандық астық тез арзандауда, өйткені отандық бидай ресейлік бидаймен құны бойынша бәсекеге түсе алмайды және сұранысқа ие емес. Өткен жылдан бастап Нариман Сағадиев күнбағыс дақылдарын 30%-ға қысқартуға мәжбүр болды және бұл үрдіс жалғасады. Қазақстанның агросекторы үлкен даму әлеуетіне ие, ал ауыл шаруашылығын дамыту мемлекет тарапынан пәрменді қолдау шаралары болған кезде мүмкін болады.
Ресейлік сүтке тыйым салу қазақстандық мұнайға тыйым салуы мүмкін. Қазақстанда сүт дағдарысынан шығу жолдары ұсынылды. ҚР сарапшылары ресейлік сүтті Қазақстанға әкелуге тыйым салудың қажеті жоқ дейді. Бұл шара Ресей Федерациясында жауап әрекет тудырады: қазақстандық мұнайды өз аумағы арқылы тасымалдауға тыйым салу. Басқа жолмен жүру: қазақстандық ауыл шаруашылығы нарығының барлық қатысушыларын ҚҚС-тан босату, субсидиялардың барлық түрлерінен тек екеуі ғана қалдыру қажет. Қазақстанды сүт дағдарысынан шығару жөніндегі шараларды сарапшы, ауыл шаруашылығы министрінің бұрынғы кеңесшісі, ҰАҒБО басқармасының бұрынғы төрағасы Төлеутай Рахымбеков ұсынды. Ол 2025 жылдың қаңтарынан бастап техникалық регламентке енгізілген өзгерістер шикі сүтке микробиологиялық талаптарды күшейтетінін түсіндірді. Шикі сүт көрсетілген талаптарға сай болуы үшін оны машинамен сауу арқылы дайындау керек, сауғаннан кейін бірден салқындатқыш танкерлерге түсуі керек. Алайда, шикі сүттің 90%-на дейін өндіретін шағын шаруа және жеке қосалқы шаруашылықтар сүт дайындаудың көрсетілген шарттарын қамтамасыз ете алмайды. Төлеутай Рахымбеков сүтті өндіру және өңдеу саласындағы проблемаларды шағын ШҚ және ЖҚШ сервистік-тұтыну кооперациясын ынталандыру арқылы шешуге болатынын атап өтті. Ауыл тұрғындарының кооперативтері ауыл тұрғындарының өздеріне тиесілі малға жеке меншік құқығын сақтай отырып, халықтың ІҚМ және шағын ШҚ мал басын ұстай алатын арзан кооперативтік сүт-тауар фермаларының құрылысын ұйымдастыра алады. КО TP 033/2013 талаптарына сәйкес шикі сүтті өндіру және дайындау бойынша жағдайларды СТФ сүт қабылдау танкерлерімен-салқындатқыштармен, машинамен сауу пункттерімен, шикі сүттің қауіпсіздігін бақылау зертханаларымен жарақтандыру жолымен қамтамасыз ету. Мемлекет басшысы Қ.К. Тоқаевтың ауылдық кооперацияны дамытуды қолдауға 1 трлн теңге бөлу жөніндегі тапсырмасын іске асыру шеңберінде шағын ШҚ мен ЖҚШ-ны кооперациялау жөніндегі жұмысты ұйымдастыруға болады. Субсидиялардың елу түрінен екі түрді қалдыру қажет: қайта өңдеу кәсіпорындарына, экспортқа және ішкі нарыққа өндірілген және тапсырылған дайын ауыл шаруашылығы өнімінің құнын импорттың неғұрлым жоғары үлесі бар түрлері бойынша субсидиялау; қайта өңдеу кәсіпорындарының кредиттері бойынша олардың айналым қаражатын толықтыруға отандық ауыл шаруашылығы шикізатын сатып алуға арналған сыйақы мөлшерлемесін субсидиялау. Ауыл шаруашылығы шикізатын өндіруді, оны қайта өңдеуді, өткізуді, экспортты, импортты қоса алғанда, азық-түлік тауарларының айналымдарын қосылған құн салығынан босатуды қамтамасыз ету.
Қазақстанда түйе өндірісі 4%-ға өсті. Ағымдағы жылдың 1 шілдесіне елімізде 282,3 мың түйе болды — бұл өткен жылмен салыстырғанда 4,4%-ға көп. Өңірлік бөліністе ең көп мал басы Маңғыстау облысында тіркелді: 89 мың түйе, оған қоса жылына 4,2%. 2 және 3-жолдарда Қызылорда (63,7 мың түйе) және Түркістан (42,7 мың түйе) облыстары орналасқан. Жетекші өңірлердің үштігіне елдің жалпы санының 69,2%-ы тиесілі болды. Түйенің жаппай қырылуы алты айда айтарлықтай 16,3%-ға, 374 дараққа дейін төмендеді. Ағымдағы жылы түйенің індеті тек 7 өңірде тіркелді. Барлық індеттің 65%-ы бірден Маңғыстау облысына тиесілі болды. Бұл ретте ұрпақ 1,5%-ға, 46,9 мың түйеге дейін өсті. Әрбір 100 аналық үшін 34 ботадан келді — бір жыл бұрынғы көрсеткішпен бірдей. Ағымдағы жылы шаруашылықта 6,3 мың тонна түйе сойылды немесе союға өткізілді (өткен жылмен салыстырғанда 3,3%-ға көп), сою салмағында — 3,3 мың тонна (плюс 3,1%) сатылды. Атырау, Қызылорда және Маңғыстау облыстарында тірі және сою салмағындағы түйелердің көбі союға өткізілді.
Қазақстанда жеміс-жидектерді қайта өңдеудің дамуына не кедергі? Бұл бизнес маусымдық сипатқа ие болып, бірқатар қиындықтарды анықтайды: күзде нарықта бағаны төмендететін артық ұсыныс бар. Фермерлер қажетті табыстылық ала алмайды. Өткен маусымда алма бағасының төмендеуіне байланысты көптеген бақтардың иелері оны сата алмайтынын түсініп, егіннің бір бөлігін жинай алмады. Бұл 100 мың тонна жемістің қар астында қалуына әкелді. Өткізу бойынша тәуекелдерді азайту үшін «Серхат» ЖШС сұраныс пайда болған кезде барлық тауарды тапсырыс бойынша өндіреді. Сондықтан кәсіпорын әлі толық қуатына жеткен жоқ, ал қазір өндіріс көлемі аз - тазартылған қант жылына 3,5 мың тонна, ал қайнатпа мен тосап - 1,5 мың тонна қапталады. ЕАЭО елдерінің жеміс-көкөніс секторы ФАО-ның зерттеуінде Қазақстанда осы секторды дамытудың күрделілігі көрсетілген: Қазақстандағы жеміс өндірушілердің көпшілігі қаржылық ресурстар мен білімге қолжетімділігі шектеулі шағын фермерлер болып табылады, бұл өсірілетін дақылдардың шектеулі көлеміне және жеткізілімдердің тұрақсыз сапасына әкеледі. Жергілікті жидектер өте қымбат және сапасы жағынан Қырғызстан, Өзбекстан және Тәжікстаннан шыққан жидектерден төмен. Қазақстанда тамақ химиясының өндірісі дамымаған, ол мүлдем жоқтың қасы. Нәтижесінде консерванттар, қышқылдықты реттегіштер, бірдей пектиндер — бәрі сырттан әкелінеді. Жидек плантацияларының фермерлеріне минералды тыңайтқыштар, отырғызу материалдары, пестицидтер сатып алу кезінде субсидиялар түрінде қолдау көрсетіледі. Ал инвестициялық субсидиялау бағдарламасы шеңберінде техника сатып алу, ауыл шаруашылығы өнімдерін сақтау және қайта өңдеу объектілерін құру, суару жүйелерін құру және кеңейту кезінде шығындардың бір бөлігі өтеледі. Инвестициялық субсидиялар шеңберінде жылыжай кешендерін салу және кеңейту жөніндегі жобаларды іске асыру кезінде шығындардың 25%-ын, 5 га алқапта жеміс-жидек дақылдары мен жүзім отырғызу кезінде 25%-ын, сондай-ақ тамшылатып суарудың суару жүйелерін құру және кеңейту кезінде 50%-ын өтеу көзделген. «АЛАН және Компания» ЖШС де бірқатар проблемаларға тап болады, атап айтқанда айналым қаражатын толықтыру, өйткені сатып алушылар алдын ала төлем жасағысы келмейді, өнімді сату кезінде төлейді. Егер мемлекет бау-бақшалардың өнімді сатуы үшін жағдай жасаса, егер сатып алу орталықтары ашылса, онда бізге өзімізді шикізатпен қамтамасыз ету оңайырақ болар еді. Тәлімбақтарға, бақтарға және көкөніс қоймаларына арналған инвестициялық субсидиялардан басқа, қуаттылығы сағатына 1 тоннадан басталатын жемістер мен көкөністерді қайта өңдеу бойынша қолданыстағы кәсіпорынды кеңейтуге мемлекеттік қолдау көзделген.
Қостанай облысында симменталдардың асыл тұқымды репродукторын ашу жоспарлануда. Қостанай облысы Қостанай ауданы Владимировка ауылында асыл тұқымды мал шаруашылығы және сүт өнімдерін қайта өңдеу жөніндегі репродукторды «OGRCompanyKZ» ЖШС ұйымдастыруға ниетті. Қостанай ауданының әкімі Жансұлтан Тәукенов кәсіпорынның қуаттылығы жылына 600 тонна сүт пен 15 тонна ет болатынын мәлімдеді. Жоба сомасы 236 млн теңгені құрайды. Ағымдағы жылы Австриядан 100 бас симментал тұқымды ірі қара әкелу жоспарлануда, латвиялық компаниямен шарт жасалды. Қосымша 2024 жылы тағы 100 бас сатып алынады. Серіктестіктің базаларын салу үшін 2 га жер, сондай-ақ жем-шөп базасы үшін 549 га жер бар. Объектіге құрылыс материалдары әкелінді, базаның құрылысы басталды. Сонымен қатар, «Аграрлық несие корпорациясы» АҚ-ға қаржыландыруға өтінім беру үшін құжаттар жиналады. Репродукторды пайдалануға беру 2023 жылғы желтоқсанға жоспарланған.
Ақтөбе базарлары мен дүкендерін арзан ресейлік өнімдер басты. Ақтөбелік супермаркеттер жергілікті құс фабрикасынан сатып алынатын өнім көлемін күрт қысқартты. Егер бұрын олар күніне 150-200 қорап жұмыртқа алса, қазір 50 қорап қана алады. Сөрелерді Орынбор құс фабрикасының жұмыртқалары толтырды. Көрші елден әкелінген ондаған жұмыртқаны Ақтөбеде 280-383 теңгеге сатып алуға болады, жергілікті жұмыртқа құны — 350 теңге. Ішкі нарықта сұранысқа ие емес өнімдерді құс фабрикасы Өзбекстан мен Ауғанстанға экспортқа жібереді. Кәсіпорын өнім шығаруды қысқарта алмайды. Өндірістің ерекшелігі мүмкіндік бермейді, бірақ болашақта Ресейдің демпингі бұған әкелуі мүмкін. Демпинг жақсы ештеңеге әкелмейді, дейді өңірдегі сүт өнімдерін шығаратын ең ірі кәсіпорын — «Айс» ЖШС директоры Қуаныш Ищанов. Сондықтан Сауда және индустрия министрлігі жағдайға жауап беруі керек. Көршілес Орынбор облысынан алынған ұн да жергілікті өндірушілерге қарағанда төмен бағамен келеді. Ақтөбе элеваторынан бір кг үшін 311 теңге, ресейлік элеватордан 270 теңге тұрады. Ақтөбелік ұн тартушылар өз көлемдерін төмендетпегенін, бірақ жағдай оларды да алаңдатып отырғанын хабарлайды. Бір жыл бұрын Ақтөбеде қант тапшы болып, бір қолға 3 кг-нан босатылды. Бұрын сатылған және бір кг үшін 464 теңге тұратын чишим қантымен қатар «Теплые традиции» маркалы «құмқұм» пайда болды (Тамбов қаласы), оның бағасы 415 теңге, ал егер 50 кг бір қабын сатып алса, онда 370 теңге тұрады. БАҚ хабарлағандай, қазақстандық зауыттар өндірісті тоқтатуға мәжбүр, олар өз өнімдерін сата алмайды. «Атамекен» Ұлттық палатасының сараптамалық кеңесінің мүшесі Асқарбек Мамырбаевтың айтуынша, сұр импорттың түсу жағдайын салық органдары бақылауға алуы тиіс.
Қазақстанда 199 мың га дақыл өнбеді. Қазақстанда фермерлер 910,3 мың га астық жинады. Орташа өнімділігі 13,8 ц/га болған кезде 1,3 млн тонна астық бастырылды. 1,6 мың тонна майлы дақылдар, 293,7 мың тонна картоп, 915,7 мың тонна көкөніс және 1,9 млн тонна бақша дақылдары жиналды. Жалпы, егістің 46,7%-ы (9,5 млн га) жақсы жағдайда, 45%-ы (9,2 млн га) қанағаттанарлық жағдайда, егістің 1%-дан азы (199 мың га) қаза тапты. Егін жинау жұмыстары елдің 9 облысында жүргізілуде, негізгі астық егетін өңірлер тамыздың үшінші онкүндігінде жаппай егін жинауға кіріседі. Соңғы мәліметтер бойынша шамамен 969 мың тонна пішен дайындалды, бұл жоспарланған көлемнен 67,1% құрайды. Пішен дайындау 15,8 млн тоннаны немесе жоспардың 63,3%-ын құрады. Сабан, сүрлем және жем-шөптің негізгі өнімі қыркүйек айында басталады. Шөп дайындаудың төмен қарқыны Павлодар (11%), Маңғыстау (24,6%), Атырау (32,2%), Абай (36,5%), Шығыс Қазақстан (39,8%) және Батыс Қазақстан (41,5%) облыстарында байқалады. АШМ тарапынан жем-шөпті ойдағыдай дайындау, сондай-ақ құрғақшылықтың салдарын тегістеу үшін шаралар қабылдануда. Әкімдіктерге жем-шөп дайындауды субсидиялауға қосымша қаражат бөлу тапсырылды. Бұрын бекітілген 11,7 млрд теңге субсидия көлеміне қосымша 9,1 млрд теңге бөлінеді.
Түркістан облысында 30 балық шаруашылығы іске қосылды. Алдағы 3 жылда тағы 90 іске қосу жоспарлануда. Биыл саланы дамытуға жергілікті бюджеттен 1 млрд теңге бөлінді. Бұл шаруашылықта 30-дан астам су қоймасы бар. Мұнда негізінен сазан, дөңмаңдай және ақ амур өсіріледі. Екі цехта жыл сайын 1,5 млн шабақ өсіріледі. Олардың бір бөлігі өз қажеттіліктеріне жұмсалады, қалғаны басқа шаруашылықтарға сатылады. Жергілікті балық жақсы сұранысқа ие. Ол тікелей көлден сатып алынады. Бағасы тұқымға байланысты 1200 теңгеден 2500 теңгеге дейін ауытқиды. Бір жыл бұрын Түлкібас ауданында жаңа балық шаруашылығы ашылды. Мұнда 3 млн сазан, ақ амур және дөңмаңдай шабақтары жіберілді. Мұнда 50 мың бақтақ шабақтары өсіріледі. Шаруашылық басшысы Қайсар Байтлеуов 150 тонна балық өндіруді жоспарлап отыр. Ауданда жасанды су қоймаларынан басқа жүздеген көлдер бар. Тауарлық балық өсірумен 156 шаруашылық айналысады. Табиғи ресурстар басқармасының бөлім басшысы Данияр Сейітов облыс тауарлық балық өндірісі бойынша республикада көш бастап тұрғанын айтты. Биыл шамамен 6,5 мың тонна балық алуды, ал келесі жылы — 10 мың тоннаға дейін өнім алуды жоспарлап отыр. Үш жыл бұрын елімізде балық шаруашылығын дамыту бағдарламасы іске қосылды. Ол 10 жылға арналған. Құжатқа сәйкес, 2030 жылға қарай өңірде балықтың тауарлық өндірісін 20 мың тоннаға дейін жеткізу жоспарлануда. Жыл басынан бері саланы дамытуға жергілікті бюджеттен жарты миллиард теңге бөлінді. Екінші жартыжылдықта да осындай қаражат қарастырылған. Инвестициялық субсидия ретінде республикалық қазынадан 226 млн теңге төленеді. Мемлекет азық-түлік шығындарының 30%-ын және уылдырық шашатын балықтар мен шабақтарды сатып алудың 25%-ын өтейді. Шардара ауданында балықты терең өңдеу бойынша 5 кәсіпорын жұмыс істейді. Өткен жылы ғана олар 5 млрд теңгеге өнім шығарды. Тауардың 80%-ы экспортқа кетті. Тапсырыс берушілердің арасында Еуропа мен Америкадан компаниялар бар.
