25 Қараша, 2023 Мақалалар
0  

№ 38 АгроИнсайд Бұқашықтарды әкетуге квоталар. Сақтау орындарының тапшылығы. Астанадағы "Тукым-2024" тұқым күні

Новости Казахстана Новости АПК Казахстан
№ 38 АгроИнсайд  Бұқашықтарды әкетуге квоталар. Сақтау орындарының тапшылығы. Астанадағы "Тукым-2024" тұқым күні
АгроИнсайд № 38 (20.11.23-24.11.23)

Бұл шолуда Сіздер ауыл шаруашылығында бір жыл ішінде не өзгергенін білесіздер. АШМ ҚР агроөнеркәсіптік кешенін дамытудың 2021-2030 жылдарға арналған тұжырымдамасын өзектендірді. Бұқашықтарды әкетуге квота лимиті ұлғайтылды. Сондай-ақ, Сіздерді Jańa Dala/Vet Astana'2023-те қандай ветеринария өнімдерін ұсынатыны туралы білген қызықтырады. Фермерлердің сақтау орындарының тапшылығына байланысты егінін жоғалтып жатқанын білдіңіздер ме? Бұл шығарылымда Сіздер Ресейде бидайдың қандай бағалары белгіленгені туралы оқисыздар.

Осы және басқасы туралы және көбірек № 38 АгроИнсайдтың жаңа шығарылымнан оқыңыздар.

Әділетті Қазақстан: ауыл шаруашылығында бір жыл ішінде не өзгерді. "Әділетті Қазақстан – баріміз және әрқайсымыз үшін. Қазір және әрдайым" өзінің сайлауалды бағдарламасында Қасым-Жомарт Тоқаев Үкімет алдында республиканың агроөнеркәсіптік кешенін дамыту бойынша бірқатар жаңа міндеттерді атап өтті. Алдағы жылдары ауыл-аймақты дамытуға басымдық береміз. Тұрғындарға жер қолжетімді болады. Тиімді су үнемдеу технологияларын енгізу, мелиорация және ирригация жүйесін қалпына келтіру қажет. Жеңілдетілген лизинг бағдарламасы аясында аграрлар 40 млрд теңгеге 1053 комбайн мен трактор сатып алды. 2,8 мың бірлік жемшөп жинау техникасын сатып алуға 20 млрд теңге бөлінді. Мемлекетке 8 млн га пайдаланылмаған жер қайтарылды. Ауыл шаруашылығы кооперациясын дамыту және ауыл тұрғындарының табысын арттыру бойынша "Ауыл аманаты" жобасы іске асырылуда. Жоба республиканың барлық жеке қосалқы шаруашылықтарының жартысын кооперативтік кәсіпкерлікке тартуды және шағын несиелеу және өткізу нарықтарына қолжетімділікті қамтамасыз ету есебінен 350 мыңнан астам жұмыс орнын құруды көздейді. Жобаны іске асыруға 1 млн-нан астам ауыл тұрғындарын қамтумен 1 трлн теңге қарастырылған. 2023 жылы республикалық бюджеттен 17 мың шағын несие беру үшін 100 млрд теңге бөлінді. Бұл ауылда 18 мыңнан астам жаңа жұмыс орнын құруға мүмкіндік береді. Бүгінгі таңда қаражат Шығыс Қазақстан, Қостанай және Павлодар облыстарында толық игерілді. Басқа аймақтар бойынша жұмыс жалғасуда. Елді сумен қамтамасыз етуге байланысты өзекті мәселелерді шешуді көздейтін жаңа Су кодексінің жобасы әзірленді. 2025 жылға дейін Жамбыл, Қызылорда, Алматы, Ақмола және Батыс Қазақстан облыстарында 9 жаңа су қоймасын салу жоспарлануда. 2-ші кезеңде Ақтөбе, Қызылорда, Шығыс Қазақстан және Қарағанды облыстарында 11 су қоймасын салу көзделіп отыр. Республиканың суармалы ауыл шаруашылығы жерлерінің жалпы ауданын 1,8 млн гектардан 2,5 млн гектарға дейін ұлғайту, жұмыс істеп тұрған 15 су қоймасын және 3,5 мың км суару желілерін қайта жаңарту, сондай-ақ 212 арнаның су есебін цифрландырумен қамту жоспарлануда.

Фотосуретті түсірген: inbusiness.kz
Фотосуретті түсірген: inbusiness.kz

АШМ ҚР агроөнеркәсіптік кешенін дамытудың 2021-2030 жылдарға арналған тұжырымдамасын өзектендірді. Құжатта бастапқы өндірістен неғұрлым жоғары қайта бөлу өнімдерін шығаруға кезең-кезеңімен көшу және 3 жыл ішінде агроөнеркәсіптік кешендегі қайта өңделген өнімдер үлесін 70% - ға дейін ұлғаюы туралы хабарланады. Тұжырымдама "Ауыл аманаты" бағдарламасын одан әрі іске асыру шеңберінде жеке қосалқы шаруашылықтардың кооперациясын ынталандыруға бағытталған. Құжатта аграрлық ғылымды дамыту жөнінде шаралар қабылдау, оның ішінде: аграрлық ғылымның танылған шетелдік орталықтарымен толыққанды ғылыми-практикалық ынтымақтастықты жолға қою; жеке ғылыми-технологиялық бастамаларды қолдау және білім беру бағдарламаларын аграрлық сектордың қажеттіліктеріне бейімдеу; ұлттық аграрлық ғылыми-білім беру орталығын Тігінен интеграцияланған агротехнологиялық хабқа трансформациялау туралы айтылады. Стратегия ауыл шаруашылығы өнімдерін өндірудің, сақтаудың және өткізудің толыққанды желісін құру кезінде жеке нарықты қолдау жөніндегі мандатты, сондай-ақ бағаның өсуін тежеу үшін интервенцияны жүзеге асыруды көздейді. Тұжырымдамадағы қалған өзгерістермен https://legalacts.egov.kz/npa/view?id=14811959 сілтемесі арқылы танысуға болады

Фотосуретті түсірген: www.gov.kz
Фотосуретті түсірген: www.gov.kz

Бұқашықтарды әкетуге квота лимиті ұлғайтылды. 2023 жылғы 17 қарашадан бастап Қазақстан Республикасы Ауыл шаруашылығы министрінің (15.11.2023 жылғы№389) бұйрығымен бұқашықтарды әкетуге арналған бір бордақылау алаңына квота лимиті ұлғайтылды. Құжатқа сәйкес, 12 айдан асқан бұқашықтарды әкету лимиті 500-ден 4 мың басқа дейін, ал бір тауар өндірушіге - 200-ден 500 басқа дейін ұлғайтылды.

Фотосуретті түсірген: www.gov.kz
Фотосуретті түсірген: www.gov.kz

Астанадағы "Тукым-2024" тұқым күні". Астанада 6 және 7 желтоқсанда "Тукым-2024" тұқым күні" конференциясы және "Asia AGRO Қайта өңдеу 4.0" форумы өтеді. Фермерлер үшін әкімдіктердің тізімдері бойынша көрмелерге тегін бару көзделетін болады. Фермерлер тұқым сатып алып, ауыл шаруашылығы өнімдерін, оның ішінде бүгінде өте өзекті болып отырған ылғалды астықты өңдеудің перспективалық бағыттары туралы біле алады. Толық бағдарлама www.dan-agro.kz. сайтында. Оригинаторлар және элиталық тұқым шаруашылығы шаруашылықтарының басшылары мен мамандары Қазақстан фермерлеріне 15 мың тоннадан астам тұқым сатуға дайын болады. KWS компаниясының сарапшысы "Трансұлттық компаниямен және өңірлік селекциялық орталықтармен ынтымақтастық үлгісінде селекциялық-тұқым өсіру компаниясының бизнесіне заманауи тәсілдер" тақырыбы бойынша баяндама жасайды. "Asia AGRO Қайта өңдеу 4.0" форумы (https://agrotrends.kz/pererabotka) 4 тақырыптық сессияға бөлінген, бірінші кезекте сарапшылар агроөңдеудегі үрдістер, кешенді мемлекеттік қолдау және оның құралдары, тұтынушылардың қалауы туралы әңгімелейді. Екінші және үшінші сессия - ұл жарма, сүт өнімдерін өндіруден бастап, сабаннан жасалған отын брикеттеріне дейін, ауыл шаруашылығы жануарларының терісі мен жануарлардан алынатын қалдықтарды қайта өңдеуге дейінгі агроөңдеу жабдықтарын жеткізуші компаниялардың көптеген презентациялары.

"Тукым-2024" тұқым күні" конференциясына қатысу үшін www.dan-agro.kz сайтында тіркелу немесе 8 705 901 2812, 8 701 513 2321 телефондарына қоңырау шалу қажет

"Asia AGRO Қайта өңдеу 4.0" іс-шараларына қатысу үшін www.agrotrends.kz сайтында тіркелу немесе 8 701 511 3553, 8 701 513 2321 телефондарына қоңырау шалу қажет.

Фотосуретті түсірген: agrosektor.kz
Фотосуретті түсірген: agrosektor.kz

Jańa Dala/Vet Astana'2023-те қандай ветеринария өнімдері ұсынылады. Jańa Dala/Vet Astana ' 2023 бірінші мамандандырылған көрмесі 29-30 қарашада Radisson Hotel Astana-да өтеді. Оның қатысушылары үш негізгі блокты ұсынады: ветеринария, жем және мал шаруашылығы. Көрмені ұйымдастырушы - EXPO TIME компаниясы Қазақстанның ветеринарлық нарығында өз өнімдерін ұсынатын кейбір қатысушылар туралы айтып берді. Қатысушылар арасында "Вет-Фарм", "АсылКокшеЗооветснаб", Zoetis, Minitube, Biowet Drwalew S.A. Laboratorios Ovejero, "Ареал Био", "БЕЛАГРОГЕН", "Биоком", "Биона", "БиоХимФарм", "СанВет", "ВетЗащитаАзия", "НИТА-ФАРМ", "Симбио KZ", "Қазветснаб", "Эпсилон", Bio DELTA Trading KZ, Vectrum PRO компаниялары бар. Іскерлік бағдарлама аясында көрмелер өтеді:

  • 29 қараша - Бірінші Халықаралық Think Tank" ET Kenesi" (№4 Сарыарқа);
  • 29 қараша — "Ветеринариялық қауіпсіздік - мал шаруашылығын дамытудың негізі" халықаралық конференциясы (№3 Сарыарқа);
  • 29 қараша "Астана" залында семинар өтеді;
  • 30 қараша №3 Сарыарқа конференц-залында "Қазақстандағы эпизоотиялық жағдайды талдау және болжау" тақырыбы бойынша дөңгелек үстел өтеді.

Барлық сұрақтар бойынша келесі байланыс көздері бойынша хабарласуға болады: +7 701 588 5497, +7 705 779 0035, e-mail: expotime.kz@gmail.com

Фотосуретті түсірген: eldala.kz
Фотосуретті түсірген: eldala.kz

Қазақстандық аграрлар 17 млн гектарға жуық жерді жинады. 2023 жылы ауыл шаруашылығы дақылдарының жалпы жинау алаңы 24,0 млн гектарды құрады, бұл 2022 жылмен салыстырғанда 652 мың гектарға артық. Астық жинау алаңы - 17,1 млн. га. 21 қарашада астық жинау Қазақстанның барлық өңірлерінде аяқталу сатысында тұр. Облыс әкімдіктерінің деректері бойынша орташа өнімділігі 9,7 ц/га болатын 16,9 млн га (99,1%) жиналды, бастапқы салмағында 16,5 млн тонна астық бастырылды. Оның ішінде — 13,5 млн гектардан 11,5 млн тонна бидай, өнімділігі - 8,5 ц/га. Аграрлар майлы дақылдарды 2,2 млн га немесе 78,3% жинады. Орташа өнімділігі 8,5 ц/га болған кезде 1,8 миллион тонна май тұқымы жиналды. Күнбағыс 845,7 мың га (74%) жиналды, орташа өнімділігі 11,2 ц/га 943,2 мың тонна бастырылды. Картоп 182,4 мың га аумақтан толығымен жиналды, жалпы түсім 200,4 ц/га өнімділікте 3,6 млн тоннаны құрады. Көкөніс дақылдары 165,3 мың га алқаптан жиналды, өнімділігі 262,4 ц/га кезінде жалпы түсім 4,3 млн тоннаны құрады.

Фотосуретті түсірген: www.gov.kz
Фотосуретті түсірген: www.gov.kz

Үкімет отырысында ҚТЖ қызметі сынға алынды. Темір жол саласын одан әрі дамыту жөніндегі шаралар премьер-министр Әлихан Смайыловтың төрағалығымен өткен үкімет отырысында қаралды. Премьердің айтуынша, тұрғындардан ҚТЖ қызметіне қатысты көптеген шағымдар келіп түсуде. Фермерлер жүктерді тасымалдау жоспарлары мен вагондардың жетіспеушілігі туралы келіссөздер жүргізуге бірнеше рет шағымданған. Пойыздардың жүйелі кешігуі, тиісті сервистің болмауы, жолаушылар вагондарының жай-күйі. Бизнес вагондардың уақтылы жеткізілмеуіне және жөнелтілуіне, әртүрлі келісімдердің ұзақ рәсімдеріне шағымдануда. Мұның бәрі бүкіл экономиканың дамуына теріс әсер етеді. Әлихан Смайылов шамамен 60% - ға жететін жылжымалы құрам мен магистральдық желілердің жоғары тозу тақырыбын қозғады. Бұл пойыздардың жылдамдығында және теміржолдың өткізу қабілеттілігінде көрінеді. Шекарада жүктерді ресімдеуге де сұрақтар бар, бұл транзит, экспорт және импорт көлеміне әсер етеді. Әлихан Смайылов бизнес үшін құжаттарды қараудың және дайындаудың ең аз мерзімімен "бір терезе" құру қажет екенін айтты. Барлық қызметтер жедел және синхронды түрде жұмыс істеуі керек. Жоғарыда айтылғандарды қорытындылай келе, премьер-министр көлік, қаржы, ауыл шаруашылығы, шекара қызметі, "Самұрық-Қазына" және ҚТЖ министрліктеріне жыл соңына дейін жүктерді ресімдеу және өту рәсімдерін оңайлату мәселелерін пысықтауды тапсырды. Ол қарау мерзімі кем дегенде 2 есе қысқаруы керек екенін атап өтті.

Фотосуретті түсірген: world-nan.kz
Фотосуретті түсірген: world-nan.kz

Қазақстаннан ет экспорты 30% - ға өсті. Қазан айының басында республикадан экспортқа 42 мың тоннадан астам ет және одан өнімдер шығарылды. Ақшалай түрде көлемі $120 млн-нан асты. Бұл көрсеткіш өткен жылдың осы кезеңімен салыстырғанда 32% - ға артық. Оның ішінде таза ет басқа елдерге $118 млн сомасына 40 мың тонна жөнелтілді. Өткен жылы бұл көрсеткіш 30 мың тонна деңгейінде болды. Ең көп сұранысқа ие санат мұздатылған ірі қара малдың еті болып табылады. Ағымдағы жылы экспорт көлемі 2022 жылғы 38 тоннаға қарағанда 170 тоннадан асты - өсім 4,5 есе. Қазақстанда жасалған ет өнімдері де шетелде сұранысқа ие бола бастады, $3 млн астам сомаға 2 мың тонна жөнелтілді, бұл өткен жылмен салыстырғанда 15% - ға артық. Экспортқа кеткен ірі қара малдың салқындатылған етінің көлемі өткен жылмен салыстырғанда 13%-ға, өткен жылғы 13,5 мың тоннадан қазіргі жылы 11,8 мың тоннаға дейін төмендеді. Қазақстанда Ресей мен Қытайға ет экспорттауға тыйым салынды. Қазіргі уақытта Ауыл шаруашылығы министрлігі осы шектеулерді жою бойынша жұмыс жүргізуде.

Фотосуретті түсірген: apk-news.kz
Фотосуретті түсірген: apk-news.kz

Жезқазғанда жаңа бройлер құс фабрикасы салынады. Ұлытау облысында құс етін өндіру және қайта өңдеу бойынша жаңа жобалар жоспарлануда. Ұлытау облысының басшысы Берік Әбдіғалиұлы брифингте статистикаға сәйкес, бізде жоғары логистикалық шығындар мен ірі агроқұрылымдардың болмауына байланысты еліміз бойынша әлеуметтік маңызы бар азық-түлік тауарларына ең жоғары бағалар бар екенін айтты. Аймақ өзін тек үш түрлі өніммен қамтамасыз етеді, қалғандары көрші аймақтардан әкелінеді. Осыған байланысты агроөнеркәсіптік кешен саласында жалпы құны 7 млрд теңгені құрайтын 6 инвестициялық жобаны іске асыру көзделген. Жезқазғанда тауық етін өндіретін құс фабрикасы салынады, Сәтбаевта құс етін қайта өңдейтін сою цехы іске қосылады. Жаңаарқа ауданында сою цехы бар 10 мың бас малға арналған мал шаруашылығы кешені ашылады. Сондай-ақ, Жезқазғанда ұн тарту кешенін жаңғырту күтілуде, кемінде 400 га алаңда картоп пен көкөніс өсіру жолға қойылады, 100 га алаңда жемдік ауыспалы егіс жасай отырып, құрғақшылыққа төзімді жемшөп дақылдарын енгізу бойынша жоба іске асырылуда. Бұл жобаларды іске асыру ішкі нарықты құс етімен, сүт өнімдерімен, картоппен және көкөніс өнімдерімен 30% қамтамасыз етуге мүмкіндік береді.

Фотосуретті түсірген: apk-news.kz
Фотосуретті түсірген: apk-news.kz

Фермерлер сақтау тапшылығына байланысты өнімін жоғалтуда. Мәселе елдің оңтүстігінде, әсіресе маусымаралық кезеңде, бағаның көтерілу қаупі бар кезде қатты сезіледі. Мысалы, Шымкентте жиналған егіннің 38% ғана сақтау мүмкін. Фермерлер жиналған өнімді аяз басталғанға дейін тезірек сатуға тырысады. Өйткені, егінді сақтайтын жер жоқ, ал қойма салу өте қымбат. Абдуахат Ирсимбетов көптеген адамдар оған жүгініп, егінін сақтауды сұрайтынын, бірақ оның 1,2 мың тонна көкөніс қоймасы бар екенін айтты. Қазіргі уақытта ол өз өнімдерін, жемістер мен көкөністерді сақтайды. Сондықтан Шымкент пен Түркістандағы көкөніс қоймаларын ұлғайту қажет. Қоймасы жоқ фермерлер егінді ғана емес, пайданы да жоғалтады. Маусымаралық кезеңде бағаның өсуі байқалады және олардан адамдардың ақша табуы екіталай. Қазір Шымкентте 2 ірі қойманың құрылысы аяқталуда. Кезекте тағы 12. Түркістан облысында 2025 жылға дейін қосымша 92 мың тоннаға заманауи қоймалар салынады. Бірақ мұның бәрі әзірге жоспарлар.

Фотосуретті түсірген: world-nan.kz
Фотосуретті түсірген: world-nan.kz

Қазақстанда күріш өндірісі 10% - ға қысқарды, ал бағалар бірден 40% - ға өсті. 2023 жылғы қаңтар-қазанда жартылай құлаған, толық құлаған немесе жарылған күріш өндірісі 177,2 мың тоннаны құрады - өткен жылдың сәйкес кезеңімен салыстырғанда 9,8% - ға аз. Бұдан бұрын3 жыл қатарынан шығарылымның өсуі байқалды. ҚР-дағы күріштің барлығы дерлік Қызылорда облысында өндіріледі, ал қалған 10% - дан азы Алматы, Түркістан және Жетісу облыстарына тиесілі. 2023 жылдың қаңтар-тамыз айларында елге 21 мың тонна жартылай құлаған, толығымен құлаған немесе жарылған күріш импортталды- бұл 2022 жылдың сәйкес кезеңімен салыстырғанда бірден 3,3 есе көп. Ішкі нарықтағы импорт үлесі 3,9% - дан 13,6% - ға дейін өсті. Экспортқа 74,8 мың тонна күріш жіберілді, оның жартысынан көбі Өзбекстанға кетті. Экспорттың едәуір көлемі Ресей мен Тәжікстанға тиесілі болды. Ағымдағы жылдың қазан айының қорытындысы бойынша күріш бағасы бір жылда бірден 40,3% - ға өсті - бұл өткен жылмен салыстырғанда 28,9% - ға қымбаттаған кездегіден едәуір көп. Сарапшылардың мәліметінше, 2023 жылдың қазан айында 1 кг күріш үшін орташа бөлшек сауда бағасы 654 теңгені құрады, 2022 жылдың қазан айында 473 теңгеге қарсы. ҚР ірі қалаларының ішінде ажарланған және жылтыратылған күріштің ең жоғары бағасы Ақтауда тіркелді: кг үшін 904 теңге. Одан кейін Орал мен Астана келеді: тиісінше 829 теңге және 821 теңге. Күріштің бағасы Қызылордада (495 теңге), Петропавлда (510 теңге) және Талдықорғанда (кг үшін 519 теңге) арзан болды.

Фотосуретті түсірген: agrosektor.kz
Фотосуретті түсірген: agrosektor.kz

Қостанай облысында бие сүтінің құрғақ өндірісі іске қосылды. S-Agro-Borovskoe Қостанай облысы Меңдіқара ауданында құрғақ бие сүтін өндіруді техникалық іске қосты. Өндірісте Германиядан әкелінген сублимация технологиясы қолданылады. Бұл өндірістің қуаттылығы жылына 40 тонна ұнтақты құрайды. Жобаның жалпы құны - 10 млрд теңге. S-Agro-Borovskoe компаниясында Құсмұрын тұқымының 1 мыңнан астам жылқысы бар. Сонымен қатар, Серіктестік сүт өндірумен айналысуға және аумағында қуаттылығы жылына 4,5 млн литр болатын 400 бас ірі қара мал сыйымдылығы бар жаңа сүт-тауар фермасын салуға ниетті. Әкімдік өңірде сүт фермасын салу бойынша тағы бір жоба жүзеге асырылып жатқанын атап өтті. Оны "Восток-1" ЖШС жүзеге асырады. СТФ құрылысы қазірдің өзінде басталды. Оның сыйымдылығы 1,2 мың бас малды құрайды. Құны 6,5 млрд теңге. Қуаты жылына 9 мың сүт. Бұл жобаны іске қосу 2024 жылдың соңына жоспарланған.

Фотосуретті түсірген: apk-news.kz
Фотосуретті түсірген: apk-news.kz

Ресейде бидайдың қандай бағасы белгіленді? Ресей Федерациясындағы бидай бағасы төмендеуді тоқтатты және тоннасына 11-12,5 мың рубль деңгейінде белгіленді. Совэкон аналитикалық шолуының мәліметтері бойынша, астық тамыздың ортасынан бастап арзан, соңғы 3 айда оның құны 21% төмендеді. Бірақ соңғы аптада 3-кластағы бидайдың орташа құны 50 рубльге өсті - тоннасына 12,5 мың рубльге дейін (ағымдағы бағам бойынша 65 мың теңге), ал 4-класс50 рубльгетоннасына 11,02 мың рубльге дейін (57 мың теңге). Айта кету керек, бүгінде экспорттық сатылымның жаңаруы аясында Ресей бидайына сұраныс артып келеді. Алайда, сарапшылар оның бағасының айтарлықтай өсуі, оның ішінде жоғары болып қалып отырған астықтың жалпы ұсынысының салдарынан күтілмейді деп болжайды.

Фотосуретті түсірген: world-nan.kz
Фотосуретті түсірген: world-nan.kz

Құс етінің өндірісі бірден 27% - ға өсті, ал оның бағасы тек 1% - ға өсті. 2023 жылдың қаңтар-қазан айларында жаңа сойылған немесе салқындатылған құс етін өндіру 118,3 мың тоннаға жетті - 2022 жылдың сәйкес кезеңімен салыстырғанда бірден 26,8% - ға өсті. Оның 54,2 мың тоннасы - 2022 жылғы қаңтар-қазанмен салыстырғанда 37,4% - ға көп - тауықтардың (оның ішінде жас тауықтардың), күркетауықтардың, үйректердің, қаздардың және мысыр құстарының ұшаларына тиесілі болды. 2023 жылдың қазан айының қорытындысы бойынша құс етінің бағасы бір айда 0,3% - ға және бір жылда 1,4% - ға ғана өсті. Бұл ретте бір жыл бұрын құс еті бір жылда бірден 28,6% - ға қымбаттады. Құс етінің бағасы бір жылда ҚР 20 өңірінің 12-де өсті. Астанада ең жоғары баға 13,6% - ға белгіенді. Одан кейін Батыс Қазақстан және Ұлытау облыстары келеді: тиісінше 9,7% және 9%. ҚР қалған 8 өңірінде құс етінің бағасы төмендеді. Ақтөбе облысында айтарлықтай арзандау байқалды: 13,8%-ға. Одан кейін Түркістан және Маңғыстау облыстары келеді: тиісінше 12,1% және 8,8%. Тікелей тауық еті бір жылда 5,7%-ға қымбаттады, оның ішінде тауықтың төс еті 8,2%-ға, жамбас пен сирақ 7,5% - ға өсті. Құс етінің қымбаттауына қарамастан, тауық етінің бағасы өткен жылдың қазан айымен салыстырғанда 3,3% - ға төмендеді. Мәселен, 2023 жылғы қазан айының қорытындысы бойынша тауық етінің орташа бөлшек бағасы кг үшін 1,4 мың теңгені құрады, ал тауық еті кг үшін 1,2 мың теңгеден сатылды.

Фотосуретті түсірген: www.energyprom.kz
Фотосуретті түсірген: www.energyprom.kz

Ақбөкендердің бұқтырмасы Арқалықта шығарыла бастады. Қостанай облысында ақбөкен етінен бұқтырылған ет өндіріле бастады. Шикізат Арқалық ет комбинатында өңделеді. Өңдеуге тек сүйексіз ет кетеді, қалдықтар жойылады. Үйінді цехына кірмес бұрын, әр тұтас ет ветеринарлық бақылаудан өтеді. Шикізат бір ай бұрын басталған және қараша айының соңына дейін созылатын өнеркәсіптік аулау бағдарламасы бойынша әкелінеді. Өңірде бетпақдала дала бөкендерінің саны азайып келеді. Соңғы 2-3 жылда ауыл шаруашылығы тауарын өндірушілерден ақбөкендердің ауыл шаруашылығы алқаптарының, егістіктердің, сондай-ақ табиғи жайылымдар мен шабындықтардың шөбі түрінде залал келтіретіні туралы шағымдар жиі болды. Ақбөкендердің санын реттеу біздің ауыл шаруашылығы өндірушілерімізге экономикалық залалдың алдын алу мақсатында жүргізіледі. Көктемгі есеп деректері бойынша Қазақстанда бетпақдала ақбөкендерінің саны 740 мыңнан асады. Өнеркәсіптік аулау бағдарламасына 15% кірді. Өңірде бұл 40 мыңнан астам бас.

Узнавайте первыми самые свежие новости агробизнеса Казахстана на нашей странице в , подписывайтесь на нас в или на нашу рассылку.
Біздің серіктестер