Қазақстанда фермерлік қожалықтар ұсақ малға қандай сауу жабдығын пайдаланады?

Ауыл шаруашылығы, атап айтқанда мал шаруашылығы Қазақстанның экономикасында маңызды рөл атқарады, мұнда ұсақ мал (ҰМ) мал шаруашылығында айтарлықтай үлесті алады. Алайда, сүттің жоғары сапасы мен тиімді жұмысын қамтамасыз ету үшін фермерлер сауу жабдықтарын дұрыс таңдап, пайдалануы керек. Бұған өнімнің көлемі мен сапасы ғана емес, сонымен қатар жануарлардың денсаулығы, сондай-ақ кәсіпорынның экономикалық тиімділігі де байланысты.

Ұсақ малға арналған сауу жабдықтарының түрлері

Қой мен ешкі сияқты ұсақ малға арналған сауу жабдықтарын шартты түрде екі санатқа бөлуге болады: қолмен және автоматтандырылған жүйелер. Қолмен жұмыс істейтін жүйелер, әдетте, автоматтандыру әрдайым орынды бола бермейтін шағын, шектеулі фермалар үшін қолайлы. Автоматтандырылған жүйелер, керісінше, жоғары өнімділік пен сауу сапасы қажет болатын ірі шаруашылықтарға арналған.

Қолмен жұмыс істейтін жүйелер адамның тікелей араласуын қажет етеді. Олар салыстырмалы түрде арзан және пайдалану оңай, бірақ көп уақыт пен күшті қажет етеді. Бұл жүйелер шағын фермалар үшін, сондай-ақ жабдықты тұрақсыз немесе автоматтандыру мүмкін емес жағдайларда пайдаланылатын фермалар үшін қолайлы. Ұсақ малды саууға арналған қолмен жұмыс істейтін сауу жүйелері әдетте шағын болады және қой мен ешкінің емшек сүтінің анатомиялық ерекшеліктерін ескере отырып құрастырылған, бұл сауу процесін ыңғайлы және қауіпсіз жүргізуге көмектеседі.

Автоматтандырылған сауу жүйелері адамның қатысуынсыз жұмыс істейді, бұл еңбек шығындарын азайтады және өндіріс көлемін ұлғайтуға мүмкіндік береді. Мұндай жүйелерде тез және біркелкі сауу процесін қамтамасыз ететін сорғылары мен вакуумдық қондырғылары бар сауу машиналары маңызды орын алады. Ірі қара малға арналған автоматтандырылған жүйелер сүттің аз мөлшеріне бейімделген және жануарларға зиян келтірмеу үшін нәзік өңдеумен ерекшеленеді.

Ірі қара малға арналған заманауи автоматтандырылған жүйелер көбінесе жануарлардың денсаулығын бақылау және жабдықты тазарту жүйелері сияқты қосымша мүмкіндіктермен жабдықталған. Бұл сауу процесін оңтайландыруға, сонымен қатар аурудың пайда болу қаупін азайтып, сүттің сапасын жақсартуға мүмкіндік береді. Ірі шаруашылықтары бар Қазақстандағы көптеген фермерлер жоғары өнімділігі мен ыңғайлылығы үшін осындай жүйелерге артықшылық береді.

Қазіргі заманғы сауу жүйелері стационарлық және мобильді болып бөлінеді. Стационарлық қондырғылар қойлардың немесе ешкілердің көп мөлшерін өңдеуге болатын арнайы бөлмелерде орнатылады, бұл тұрақты малы бар шаруашылықтарға жарамды. Мобильді сауу машиналары, керісінше, фермерлерге жайылымда жануарлармен жұмыс істеуге мүмкіндік береді, бұл әсіресе жайылымдық қызметпен айналысатындар үшін ыңғайлы. Жайылымдық мал шаруашылығы кең таралған Қазақстан жағдайында мобильді сауу жүйелері ерекше танымал, өйткені олар жануарларды жайылымда тікелей саууға мүмкіндік береді, тасымалдау қажеттілігін азайтады.

Тақырып бойынша оқу: Шағын ферма немесе ЖҚШ үшін сиыр саууға арналған жабдықты қалай таңдау керек?

Қазақстанда ұсақ малға арналған сауу жабдықтарын пайдалану ерекшеліктері

Қазақстандық фермерлер сүт шаруашылығын белсенді дамытуда және сапалы сауу жабдықтарын таңдау өнімділікті арттыруда шешуші рөл атқарады. Қазақстандық нарықта DeLaval, GEA, Melasty және басқалары сияқты жергілікті және халықаралық өндірушілерден сауу жүйелерінің кең ассортиментін табуға болады. Бұл компаниялар қарапайым қол аппараттарын да, ірі шаруашылықтар үшін күрделі автоматтандырылған шешімдерді де ұсынады.

Қазақстанда сүтті ешкі және қой шаруашылығымен айналысатын фермерлік шаруашылықтар ұсақ малдың ерекшеліктеріне бейімделген әртүрлі сауу аппараттарын пайдаланады. Жабдықты таңдау өндіріс көлеміне, жануарлардың тұқымына және фермерлердің қаржылық мүмкіндіктеріне байланысты. Кейбір өндірушілер мен жеткізушілерді қарастырайық:

1. Melasty: Ешкі мен қой сауу машиналарын ұсынатын түрік өндірушісі. Жабдық сенімді және қолжетімді бағамен ерекшеленеді, бұл оны қазақстандық фермерлер арасында танымал етеді.
2. Milkline: Қой мен ешкіге арналған сауу залдары мен жүйелерін өндіруге мамандандырылған итальяндық компания. Олардың жабдықтары жануарлардың анатомиялық ерекшеліктерін ескереді, тиімді және жұмсақ саууды қамтамасыз етеді.
3. Агро Апэкс: Ешкі мен қойға арналған сауу жабдықтарының кең ассортиментін, соның ішінде сауу аппараттары мен залдарын ұсынатын қазақстандық компания. Олар шағын фермалар үшін де, ірі фермалар үшін де шешімдер ұсынады.
4. Агралис Қазақстан: Компания ешкі мен қой сияқты арнайы жануарларға арналған сауу техникасын ұсынады. Олар тасымалды сауу машиналарын да, стационарлық жүйелерді де ұсынады.

Қазақстанда ешкілерді сауу үшін ешкілердің анатомиясына бейімделген және ыңғайлы саууды қамтамасыз ететін жұмсақ және ұқыпты резеңке емізік шыныаяқтары бар аппараттар жиі қолданылады. Alfa-Laval және DeLaval сияқты өндірушілердің құрылғылары вакуумды автоматты түрде реттеу мүмкіндіктеріне ие және көбінесе тұрақты және ыңғайлы сауу үшін фермаларда қолданылады.

Солтүстік Қазақстан облысындағы "Тамаша" фермасы заанен ешкілеріне бейімделген сауу аппараттарын пайдаланады, бұл пармезанды қоса алғанда, ірімшік өндіру үшін жоғары сапалы сүт алуға мүмкіндік береді. Фермада сауу таңертең және кешке, 4 ешкі сауатын жерде өтеді. Шаруашылықта арнайы саптамалары бар түрік аппараттары қолданылады.

Бүгінгі таңдағы ірі шаруашылықтардың бірі «Зеренда» ешкі фермасында жоғары технологиялық қондырғылармен жабдықталған заманауи сауын алаңы бар. Фермада бір уақытта ешкілердің 2 тобына арналған автоматтандырылған жүйесі бар сауу залы енгізілді. Бұл әсіресе өнімділік пен тиімділік пайдаға тікелей әсер ететін ірі шаруашылықтар үшін өте маңызды. ElDala.kz материалында мамандар мұндай жабдықты пайдалану жұмысшылардың жұмысын жеңілдетіп қана қоймай, сыртқы ортамен байланысын азайту арқылы сүттің сапасын арттыратынын атап өтті.

Мұндай сауын алаңы фермерге 100 мың еуроға шығады, бұл ферма үшін елеулі инвестиция. Жүйенің жоғары технологиясын ескере отырып, жабдыққа техникалық қызмет көрсету де айтарлықтай шығындарды талап етеді. Өнімдерді өңдеуге және сақтауға қажетті сүт зауытының өзі одан да көп – кем дегенде 1 млн еуро тұрады. Бұл сандар заманауи ферма құру үшін қажетті инвестиция ауқымын көрсетеді.

Қазақстанның фермаларында ешкі мен қой сауу ерекшеліктеріне бейімделген сауу аппараттарының әртүрлі үлгілері пайдаланылады. Мұнда бірнеше танымал мысалдар келтірілген:

1. «Доюшка» сауу машинасы – бұл шағын фермалар мен жеке шаруашылықтарда қолдануға ыңғайлы мобильді құрылғы. Құрылғы сүтті жұмсақ және тиімді жинайтын вакуумдық сорғымен жабдықталған, бұл әсіресе ешкі сияқты сезімтал желін терісі бар жануарлар үшін өте маңызды. Бұл брендтің құрылғылары көбінесе жануарлардың шағын топтарын сауу үшін қолданылады, өйткені олар шағын және ферма аумағында оңай қозғалады.
2. «Милка-1» – бұл ешкілерді де, қойларды да саууға арналған танымал шешімдердің бірі. Шағын өлшемі мен жоғары өнімділігінің арқасында бұл құрылғы фермалардың орташа өлшеміне сәйкес келеді. Ол желіннің зақымдану қаупін азайтатын және сүттің жоғары сапасын қамтамасыз ететін арнайы емізік жолақтарымен жабдықталған.
3. DeLaval P300 – бұл ірі фермаларда кеңінен қолданылатын стационарлық жүйе. Құрылғы жоғары өнімділікті қамтамасыз етеді және тұрақты вакуумды сақтайды, бұл жануарлардың үлкен топтарына жылдам қызмет көрсетуге мүмкіндік береді. DeLaval P300 сонымен қатар белгілі бір жануардың қажеттіліктеріне автоматты түрде бейімделетін вакуумды басқару жүйесімен жабдықталған, бұл оны мамандандырылған сүт фермалары үшін танымал таңдау етеді.
4. «Буренка» сауу аппараты – ешкі ұстайтын шағын және орта шаруашылықтарға арналған мобильді құрылғы. Оның ерекшелігі - жинақылығы және шектеулі кеңістікте жұмыс істеу мүмкіндігі, бұл оны далада немесе шалғайдағы фермаларда қолдануға ыңғайлы етеді. Сондай-ақ, «Буренкада» шуды азайтатын жүйелер бар, бұл жануарларға күйзелісті азайтуға көмектеседі.

Сауу жабдықтарын таңдау — бұл сүт бизнесінің сәттілігіне байланысты маңызды шешім. Жабдықты сатып алғанда, фермерлер олардың шаруашылығы үшін қай жүйе тиімді болатынын анықтауға көмектесетін бірқатар факторларды ескереді.

Жабдықтың сенімділігі мен беріктігі де шешуші рөл атқарады. Сауу жүйелері берік және тұрақты пайдалануға төтеп бере алуы керек, әсіресе сауу процесі тоқтаусыз жүретін ірі фермаларда. Бұл құрылғылардың сапасын ғана емес, сонымен қатар қызмет көрсету мен қосалқы бөлшектердің болуын да қамтиды. Сондықтан қажет болған жағдайда техникалық қызмет көрсету және жөндеу оңай болатын жабдықты таңдау маңызды.

Көптеген фирмалар үшін пайдаланудың қарапайымдылығы маңызды. Жүйелерді басқару оңай және қызметкерлердің ұзақ оқуын қажет етпеуі керек. Бұл әсіресе иелері немесе отбасы мүшелері сауумен жиі айналысатын шағын шаруашылықтарға қатысты. Бағдарламаланатын автоматтандырылған жүйелер көбінесе интуитивті интерфейсті ұсынады және процесті жеңілдететін минималды араласуды қажет етеді.

Ұсақ малға дұрыс сауу жабдығын таңдау — өз шаруашылықтарының өнімділігін арттыруға және сүт сапасын жақсартуға ұмтылатын қазақстандық фермерлер үшін маңызды қадам. Заманауи автоматтандырылған жүйелер уақытты үнемдеу, өнім сапасын жақсарту және еңбек шығындарын азайту сияқты көптеген артықшылықтарды ұсынады. Дегенмен, белгілі бір шаруашылық үшін оңтайлы шешімді таңдау үшін сатып алудың барлық аспектілерін, соның ішінде құнын, сенімділігін және тиімділігін мұқият қарастырған жөн.

© Людмила Горобец, baibolsyn.kz, 2024 ж.