Тауықтар біз үшін ең көп зерттелген құстар болып табылады. Алайда, кейбір деректер бізді таң қалдыруы мүмкін. Шындығында, бұл құстар біз ойлағаннан әлдеқайда ақылды. Тауықтар керемет математикалық қабілеттерге ие. Ғылыми зерттеулердің нәтижелері олардың қосуға, азайтуға және тіпті салыстыруға болатындығын көрсетті.
Құрметті оқырмандар, baibolsyn.kz редакциясы сіздердің қалауларыңызға назар аударады. Құс тұқымдарының анықтамалығының шолуларына сүйене отырып, біз аграрлық қауымдастықты қызықтыратын біздің сайттағы тауықтардың 5-Үздік тұқымын анықтадық. Бұл сұранысқа ие құс тұқымдары өнімділігі жоғары, күтімі оңай, иммунитеті жақсы және еті дәмді, нәзік. Олар жеке қосалқы шаруашылықтарда және құс фабрикаларында өсіруге жарамды.
Новоген Браун Француз тауық тұқымы күйзеліске төзімділігімен, көптеген ауруларға күшті иммунитетімен және 7 айға дейін 95% жоғары жұмыртқа салуымен танымал. Будан жоғары өнімділікке, жұмыртқаның жоғары ішкі және сыртқы сапасына, сыртқы ортаның, әсіресе жем құрамының өзгеруіне реакцияның болмауымен сипаталады.
Мінсіз тауықты елестетіп көріңіз: ол аз жейді, күрделі күтімді қажет етпейді және сонымен бірге тұрақты түрде көп жұмыртқа салады. Әрбір фермер осындай құсты ұстауды армандайды және бұл Ломан Браун тұқымы.
Бұл тұқым ірі құс фабрикаларында да, шағын жеке фермаларда да өсіріледі. Егер сізге көп мөлшерде жұмыртқа қажет болса, бұл буданды өсіру ұсынылады. Қабықтың беріктігі жоғары болғандықтан, жұмыртқалар ұзақ қашықтыққа тасымалдауға жарамды.
Ломан Браун тауық тұқымының климаттық жағдайларға және ұстау ерекшеліктеріне қарапайымдылығы байқалады. Құстарды 2 жыл сайын жаңартып отыру ұсынылады. Жеке шаруа қожалықтарының иелеріне алынған жұмыртқалардың тұрақтылығын сақтау үшін жыл сайын жас құстарды сатып алуға кеңес беріледі.
Иза Браун — таза жұмыртқалы тауық тұқымы, оны өсіру кезінде үлкен жұмыртқалардың көп мөлшерін алу мақсаты қойылды. Орташа алғанда, бұл тұқым жылына 320 жұмыртқа салады. Бұл жұмыртқа бағытындағы тауықтар арасындағы ең жоғары көрсеткіш емес, бірақ олардың жұмыртқалары үлкен салмақпен ерекшеленеді. Орташа алғанда, бір жұмыртқаның салмағы шамамен 62 г, салмағы шамамен 70 г болатын үлкен жұмыртқалар жиі кездеседі.
Бұл ретте тауық «кішкене жейді» және күніне шамамен 109 г жем тұтынады. Барлық будандар сияқты, Иза Браун тауықтарында балапан басып шығару инстинкті жоқ. Жас құсты сатып алғанда, міндетті түрде оның тұмсығына назар аудару керек, өйткені бұл құста туа біткен — микромелия — қысқартылған тұмсық ауруы болуы мүмкін, сыртқы түрі бойынша ол тотықұстың тұмсығына ұқсайды. Ауру балапан екі айдан кейін қайтыс болады.
Ол жұмыртқа бағытына жатады, ал бір жылда салынған жұмыртқалардың саны бойынша ол жұмыртқа тұқымдарының белгілі өкілдеріне жақындайды. Тауықтар ұстаудың кез-келген жағдайына бейімделеді, жақсы және ұзақ уақыт жұмыртқа салады, жыныстық жетілуге тез енеді. Бұл тауықтардың еті өте нәзік, диеталық.
Борков түрлі түсті тұқымы – будан емес. Жұмыртқадан шыққан тауықтар ата-аналарының сипаттамаларын мұра етеді, бұл олардың жеке қосалқы шаруашылықтарда өсірудің тартымдылығын арттырады. Ересек тауықтардың салмағы 2,3-2,4 кг, ал тауықтардың салмағы шамамен 1,8 кг. Бұл тұқымның өкілдерінің иммунитеті жоғары, сондықтан балапандардың өміршеңдігі де жоғары – 94-95% дейін. Күрік тауықтар ананың жақсы дамыған инстинктімен ерекшеленеді, сондықтан одан әрі инкубациялау үшін олардың астына басқа тауық тұқымдарының жұмыртқалары жиі қойылады.
Борков түрлі түсті тұқымы – шағын фермалар мен жеке қосалқы шаруашылықтар үшін тамаша нұсқа. Тауықтар күтімге, жемге талғампаз емес, жұмыртқаны жақсы салады, балапандарға күтім жасайды. Жоғары өнімділік шамамен 2 жылға созылады, содан кейін құстар жаңартылады.
Бұл ет-жұмыртқа және ет өнімділігі бағытындағы тауықтардың әмбебап тұқымы.
Американдық селекционерлер мінсіз тұқымды өсірді: қарапайым, тез өсетін, дәмді ет беретін және сонымен бірге жақсы жұмыртқа салумен танымал. Қораздардың салмағының өсу қарқыны көбінесе бройлерлермен салыстырылады - 5 айға дейін олар 2 кг-нан асады. Ересек даралардың салмағы 4,5 кг-ға дейін (әтештер) және 3 кг-нан (тауықтар) асады. Еті дәмді, нәзік, ұсақ талшықты және майсыз.
© Анжелика Родимченко, baibolsyn.kz, 2024 ж.
