Алтай етті

Тарихы

Алтай тұқымы 2017 жылы тіркелген. Оны жасау кезінде үлкен ақ шошқа тұқымы, ландрас және максгро қолданылды.

Тұқым стандарты

Алтай шошқасының құрылысы мықты. Басы кішкентай, профилі түзу немесе біршама ойыс. Құлақтары қысқа, тік. Кеудесі кең, терең. Денесі ұзартылған. Арқа бөлігі ұзын, түзу. Саны жақсы. Аяқтары күшті. Түсі ақ, қылшықтары сирек, ашық түсті.

Ерте жетілу - 160 күн. Бұл жаста шошқалар ең аз сою массасына жетеді, ол 110-115 кг құрайды.

Шаруашылық сипаттамасы

Алтай тұқымына келесі ерекшеліктер тән: ­жетілудің жалпы кезеңіндегі жоғары өсу қарқыны; ­120-130 кг тірі салмақтағы жас өскіндердің төмен майлы болуы; саны жақсы шыққан; 100 кг тірі салмақтағы жас өскіндерде құйрық тамырында шұңқырдың болуы; қысқа аяқ-қолдары. Бұл айырмашылықтар ұрпақтарына беріледі. Жаңа тұқым жергілікті күтім жағдайлары мен азықтандыру технологиясына жақсы бейімделген. Тірі салмақтың орташа тәуліктік өсуі 660-680 г құрайды, бұл 145-150 күнде 100 кг тірі салмаққа жету жасын қамтамасыз етеді. 10-11 қабырға деңгейіндегі шпиктің қалыңдығы 10-12 мм. Алғашқы ұрықтандыру кезіндегі тірі масса - 140 кг немесе одан да көп. Өнімді ұзақ өмір сүру - 6-7 торай. Сою шығымы - 75-82 %. Еттің ұшадағы шығымы (ұшаның салмағынан) – 58-59 %. Жем конверсиясы - 2,6-2,8 кг. Өсімталдылық - 14-15 торай. Туған кездегі торайлардың тірі салмағы - 1,4 кг немесе одан да көп. Ұяның салмағы 30 күнде - 105 кг. Бұлшықет көзінің ауданы - 57 см2. Еттілік индексі - 5,3. Қабандардың тірі салмағы 320-390 кг, аналықтары 200-220 кг. Білегінің шеңбері - 17,1-18,3 ММ. Табан сүйегінің шеңбері - 17,1-17,8 ММ.

Ұқсас тұқымдар

Ағылшын үлкен ақ (Ірі ақ) (English big white)