Құстар
Жануардың түріЕтті-жұмыртқалы
БағытыБресс Гальская
Тұқымның атауыБресс Гал тауықтары Францияда Бургундия аймағында шығарылды. Олар туралы алғашқы жазбалар 1591 жылдан басталады. ХІХ ғасырдың басында құстар «тауықтар арасындағы патшайымдар және патшаларға арналған тауықтар» деп аталды. Барлық артықшылықтарына қарамастан, тұқым 1900 жылға қарай жойылып кете жаздады және ол тауықтардың жеткілікті мөлшерін өсіріп, популяцияны сақтап қалған селекционерлердің арқасында қалпына келтірілді. Жаңа, қолданыстағы және қазірде әрекеттегі стандарт 1904 жылы енгізілді.
Ресей үшін жаңа керемет тұқымның басқа да бір атауы бар ‒ Француз етті және Еуропадан шамамен 5 жыл бұрын ғана әкелінген тауық. Құстар ерте жетіледі, 30 күнде салмағы 700 грамға дейін жетеді. Бір жасына қарай салмағы 3,5‒5 кг болатын керемет асханалық қасиеттері бар етті тауық қалыптасады.
Бресттер үшін биік шарбақпен қоршалған үлкен алаң жабдықтау керек, өйткені бұл құстар серуендеуді ұнатады және жақсы ұшады. Балапандар бір айға дейін қорада ұсталады, содан кейін біртіндеп ашық кеңістікке үйретіледі. Жайылым оты қоректік дымқыл араласпа жемдермен толықтырылады және оған дәрумендер мен минералды қоспалар қосылады. Қыста тауық қора жылытылады, қалың төсеме төселеді және құсты өтпек желдерден қорғау үшін барлық саңылаулар жабылады. Қысы қатал аймақтарда қораларды жылыту керек. Жоғары жұмыртқалағыштығын сақтау үшін қосымша жарықтандыру қажет. Бейбіт құстар белсенді және жемшөбен жақсы тауып жейді. Әуесқойлар олардың өздерінің тобының ішінде де, басқа тұқымдармен де қатар жақсы өмір сүретіндігін, үркек емес және көнгіш мінезін атап өтеді. Тауықтар жұмыртқағаның үстіне отыруға бейім емес, бұл оларды тыныш және сенімді мекиен етеді. Жұмыртқа өлшемі: орташа 45-60 гр. Бұл асыл тұқымды тауықтар үшін тамаша көрсеткіштер. Тауықтар жылына 200-ге жуық кремді түсті жұмыртқа салады, қарапайым және күй талғамайды.
Виандот (Wyandotte), Голошейная (Naked Neck).