Қоңыр карпат тұқымы (Sarpathian breed)

Тарихы

Қоңыр карпат тұқымы Украина КСР-ның Закарпатия аймағында жергілікті мал топтарын ("рыжка" және "маконь") швицтен шыққан қоңыр альпілік мал тұқымдарымен шағылыстыру арқылы өсірілді. 19-ғасырдың аяғында жергілікті малды жақсарту үшін Закарпатияға қоңыр тау, монтафон, альгауз және швиц малы әкелінді. Қоңыр карпат тұқымы 1973 жылы ресми танылды.

Тұқым стандарты

Шағылыстыру нәтижесінде қоңыр карпат тұқымының екі түрі пайда болды: таулы және аңғар (ойпат). Бұл типтегі сиырлар дене құрылымында аздап ерекшеленеді және сәйкесінше таулар мен ойпаттарда өмір сүруге бейімделген. Тау типіндегі қоңыр карпат тұқымы: күшті және тығыз конституциясы, жеңіл тығыз қаңқасы, күшті тұяқ мүйізі бар. Қоңыр карпат тұқымының малы тау бөктері мен таулардың жағдайына жақсы бейімделген. Денесі қысқа, кеудесі кең және терең. Шоқтығының биіктігі 120-130 см. Түсі қоңыр, түрлі реңктерде, жотаның бойында жеңіл жолақ, мұрын айнасының айналасында жеңіл сақина, құйрық ұшы жиі қара болады.

Тұқымның сипаттамасы

Ересек дарақтың тірі салмағы 400-450 кг құрайды. Алқап (ойпатты) типіндегі қоңыр карпат малы: жеңіл, бірақ күшті қаңқа, аз денелі және денесі созылған. Түсі әдетте ашығырақ болады. Бұл түрдегі мал Закарпатьяның ойпатты аймағына жақсы бейімделген. Ересек дарақтың орташа салмағы 450-550 кг құрайды. Таулы және алқапты типтегі карпат малының сүт өнімділігі де әр түрлі: таулы дарақтар 3,5-тен 4%-ға дейін майлылығы бар 2200-ден 3500 кг-ға дейін сүт береді. Алқап сиырлары өнімдірек және 3,5-тен 4%-ға дейін майлы 3000-4000 кг сүт береді. Бұқашықтар ет өнімділігінің жақсы көрсеткіштеріне ие. Қарқынды өсіру кезінде 12 айлық бұқашық 323-355 кг тірі салмаққа жетеді, сою шығымы 58,2% құрайды.

Ұқсас тұқымдар

Қоңыр малдың солтүстік-шығыс сүтті түрі (Northeastern dairy type of brown)