Джоника ешкі тұқымы (Jonica)

Тарихы

Джоника ешкі тұқымы - негізінен сүт өндіру үшін ұсталатын үй ешкі тұқымы. Тұқым Таранто провинциясында, Италияның оңтүстігіндегі Пулияда өсірілді. Бірақ Джоника ешкісінің нақты шығу тегі белгісіз. Бұл ешкілер жергілікті сорттарды Мальта тұқымымен будандастырудан шыққан деп есептеледі. Джоника ешкісі Италияның оңтүстігінде, әсіресе Таранто, Мурге, Калабрия, Катанзаро, Лече провинциясы, Матера провинциясы және Реджо провинциясында кең таралған.

Тұқым стандарты

Джоника серкелерінің орташа биіктігі шамамен 78 см, ешкілерде - 70 см құрайды. Орташа алғанда, серкелердің салмағы шамамен 68 кг, ал ешкілердің салмағы шамамен 48 кг. Орташа өлшемді жануар. Олардың, әдетте, ақ жүні болады (бірақ кейде қоңыр немесе сәл қызғылт), басы мен мойнында сарғыш белгілері немесе нүктелері бар. Әдетте, ешкілердің мүйізі де, беті де ақ болады. Олардың бозғылт қызғылт терісі бар, жүні бүкіл денесінде ұзын.

Шаруашылық сипаттамасы

Негізінен сүт өндіруге арналған, бірақ ет өндіруге де пайдалы. Орташа алғанда, ешкі жылына шамамен 350-400 литр сүт өндіреді. Шағын және орта фермалар үшін жақсы таңдау.

Ұқсас тұқымдар

Альпілік тұқым (Alpine breed)