Факаофо
Тұқымның атауыБекондық
БағытыШошқалар
Жануардың түріФакаофо - ерекше тұқым. Бұл әлемдегі жалғыз балықшы-шошқа. Тынық мұхитының Токелау аралдарында өмір сүреді. Бұл жануарлардың мәзіріне тек теңіз өнімдері кіреді: балық, балдырлар, ұлулар. Факаофо үй шошқаларының тағыланған ұрпақтары болуы мүмкін.
Шошқалардық сырт бітімі жақсы қалыптасқан. Олардың басы кішкентай, жіңішке. Тұмсығы аздап иіле отырып ұзартылған. Құлақтары кішкентай, тік, артқа бағытталған. Көздері үлкен, жылдам, қоңыр. Денесі тегіс, жіңішке, құйымшағы салбырап тұрады. Аяқтар салыстырмалы түрде ұзын. Терісі қара сұр. Жүн өсімі әлсіз, қылшықтары жіңішке және сирек, қою сұр түсті. Бұл жануарлардың мәзіріне тек теңіз өнімдері кіреді: балық, балдырлар, ұлулар. Олар қоңыр көзді және кішкентай: ересек дарақтың салмағы небәрі 40 кг-ға жетеді.
Факаофо мегежіні 1 төлдеуде ең көбі 7 торай туады. Еті жұмсақ, құрамында холестерин аз және жақсы сіңеді. Бірақ онда тым күшті балық иісі бар, өйткені жануарлар теңізде 15 метр тереңдіккедейін азық аулайды.
Эстондық бекон (Eesti peekon), Ерте жетілетін етті (СМ-1)