Гиссар қой тұқымы (Hissar)

Тарихы

Гиссар қой тұқымы XIII-XIV ғасырларда Тәжікстанда тұратын адамдардың бірқатар ұрпақтарының күшімен жасалған. Гиссар қойлары Памир-Алай тауларының батыс бөлігінде орналасқан Гиссар жотасының аймағында өсірілгендіктен, сол жергілікті жердің атымен аталды.

Тұқым стандарты

Гиссар тұқымы өкілдерінің дене бітімі үлкен және күшті. Аналықтарының шоқтығының биіктігі 80 см-ге, ал қошқарларда 85 см-ге жетеді. Тұрқы ұзын, кең және сәл дөңгеленген. Аяқтары жіңішке, басы көлемді, тұмсығы қоңқақ, мойны қысқа, қоңды және құлақтары ұзын, салбыраған. Гиссар тұқымы құйрықтыға жататындықтан, бұл тұқымның барлық өкілдерінде қорек болмаған жағдайда 50 см-ге жететін үлкен құйрық болады. Қошқарларының салмағы 191 кг-ға дейін, қойларының салмағы 120 кг-ға дейін болады. Гиссар тұқымында үш кіші топ бар: етті, етті-майлы және майлы бағыт. Бірінші топтағы жануарлардың құйрық майы әлсіз байқалады. Екінші топтың өкілдерінің құйрық майы салмақты. Үшінші топтағы жануарлардың құйрық майы өте үлкен және жүру кезінде жиі кедергі келтіреді. Жақсы қоректену кезінде мұндай қойлардағы майдың үлесі өз салмағының кем дегенде үштен бірін құрайды. Өсіру аймағына байланысты жүнінің реңктері әр түрлі болуы мүмкін: қарадан ашық қоңырға дейін.

Шаруашылық сипаттамасы

Гиссар қойларының жүнінің сапасы мақтауға тұрарлық емес. Ол қалың және қатты, сондықтан ол құнды емес. Гиссар тұқымының аналықтарының өсімталдығы нашар, ол 115% - дан аспайды. Бұл ретте, лактация кезінде күніне 2,5 л сүт береді. Қозылары туылғаннан кейінгі екінші күні жайылымда жайылады. Осыған байланысты олардың күнделікті салмақ қосуы 600 г құрайды. Гиссар қой тұқымының еті бүкіл әлемде бағаланады. Әсіресе, 4 айға дейінгі жас қошқарлардың еті, өйткені дәл осы кезеңде оның дәмі керемет, пайдасы мен тағамдық құндылығы мол. Бұл ретте еттің сойыс салмағы 60%-дан асады.

Ұқсас тұқымдар

Алтай қой тұқымы (Altay), Балвен қой тұқымы (Balwen), Барбадос блэкберри қой тұқымы (Barbados Blackbelly).