Исландиялық қой тұқымы (Icelandic sheep)

Тарихы

Исландиялық қойларды елге Норвегиядан қоныстанушылар IX және X ғасырларда әкелген және Солтүстік Еуропада бұрын кең таралған Солтүстік Еуропалық қысқа құйрықты қойларға жатады. Бүгінгі таңда қысқа құйрықты қойларды Скандинавияда, Британ аралдарында, Гренландияда және Балтық теңізі аймағында табуға болады. Исландиялық қойларды селективті өсіру исландиялық қойлар өте сезімтал болатын ауруларға алып келді және олар тоқтатылды. Бүгінде Исландияға қой әкелуге тыйым салынады, Исландияда ол өте оқшауланған күйінде қалады, сондықтан әлемдегі ең таза қой тұқымдарының бірі болып табылады. Сондықтан, бүгінгі күні исландиялық қойлар өте жақсы сипаттамаларға ие және аралда әлі де танымал. Ауыр мінезіне қарамастан, исландиялық тұқым бүкіл әлемде өз жанкүйерлерін тапты. Мал саны бойынша екінші орынды Солтүстік Америка алады, мұнда қойлардың саны Исландиямен тең.

Тұқым стандарты

Қойлар ықшам, орташа өлшемді. Әр түрлері бар: кішкентай мүйіздері бар және қошқарлар. Жүні қалың 2 түрлі: жоғарғы жағы ұзын, түзу, шиыршық тәрізді; ал төменгі, қысқа, жұмсақ жағы мамық тәрізді. Түсі ақ, қара, қоңыр, біртекті бояудың әр түрлі реңктері немесе дақтар болуы мүмкін. Кейбір дарақтар өте қызықты және әртекті түске ие: сырттай арқарға немесе борсыққа ұқсайтын дақтар, жолақтар. Исландия тұқымы әр түрлі реңктердегі табиғи түстермен ең әдемі боялған тұқымдардың бірі болып саналады. Исландиялық қой орташа тұқымдарға жатады: ересек қошқардың дене салмағы 90-100 кг, ересек аналықта - 67-73 кг.

Шаруашылық сипаттамасы

Құнарлылық: ұрғашыларда күйлеу кезеңі қарашаның басынан сәуірге дейін созылады. Исландиялық ересек қошқарлар жақсы өндірушілер болып келеді. Қошқар жеті айлық жасында қойларды ұрықтандыруға қабілетті, қой 12 айда қозылар әкеле алады және 12-14 жасқа дейін ұрпақ әкелуді жалғастырады. Репродуктивті деңгей 170-180%-ды құрайды. 1990 жылдары исландиялық қойларда құнарлылыққа жауап беретін ген оқшауланған, бұл гені бар қойларда қоқыста әдетте 2,14-тен 3,4-ке дейін қозы болады, оларда гені жоқ - 1,59-дан 2,2-ге дейін.

Исландиялық қойлар тез өседі, 4-5 айға дейін, дене салмағына 36-дан 40 кг-ға дейін жетеді, содан кейін олар енесінен айырылады. Болашақта қойлар астықпен де, түйіршіктелген жеммен де қосымша қоректендірусіз, тау жайылымдарына ауыстырылады және кейіннен жайылымнан тікелей союға алынады. Ұшаларды өңдеу кезінде салмақтың шамамен 45%-ы жоғалады, қалған ет ұсақ түйіршікті құрылымымен және жақсы дәмімен ерекшеленеді.

Ұқсас тұқымдар

Авасси (Awassi), Еділбай қой тұқымы (Edilbaevskaya breed).