Құстар
Жануардың түріЕтті-жұмыртқалы
БағытыИспан ақ жүзді
Тұқымның атауыИспандық ақ бетті тауық – Испанияда қара қауырсынды Минороктарды төбелесетін тауық тұқымдарымен селекциялау арқылы өсірілген тауық. Селекция нәтижесінде ғалымдар сырт келбетінің тартымдылығымен, жақсы өнімділік көрсеткіштерімен ерекшеленетін құстарды шығарды.
Тұқымның пайда болуы 1572 жылдан басталады, бірақ тауықтар екі ғасырдан кейін ғана танымал болды. Алғашқы өкілдері Севилья тауықтары мен Сайқымазақтар деп аталды.
Үлкен тауықтарының беті ақ болады, оның аясында қара көздері ерекшеленіп тұрады. Сондай-ақ, тауықтардың ерекше әдемілігі болып табылатын ақ үлкен сырғалықтры айқын көрінеді. Қауырсындарының түсі — көкшіл сұр болып құлпыратын қара. Денесінің қара түсіне байланысты салпыншақтары мен әдемі айдары өте айқын көрінеді. Құстардың басы орташа, айдары үлкен әдемі, мойны ұзын, денесі сәл ұзынша, қанаттары жақсы дамыған. Әтештерінің құйрықтары үлкен. Тауықтарының тірідей салмағы - 2,5 кг, ал қораздарының салмағы - 3 кг.
Испандық ақ бетті тауықтар - өте қимылды және белсенді тұқым. Олар артық энергияларын жұмсау үшін қосымша серуендеуді қажет етеді. Сонымен қатар, құстар тез салмақ қосады. Бұл тұқымның тауықтарында аналық түйсік жоқ. Олар инкубаторды қолданбай, балапандарды өздігінен басып шығара алады. Мекиен тауықтар өзінің өнімді бірінші жылында 180-ден астам жұмыртқа салуға қабілетті. Бұл жағдайда жұмыртқаның салмағы орта есеппен 55 Г құрайды. Қабығының түсі ақ. Жас тауықтар мен ересектерінің аман қалуы өте жоғары. Орта есеппен 96%. Бұл тұқымның еті жағымды дәмге ие.
Тұқымның өкілдері күтім жағдайларына өте талапшыл - олар жылыны жақсы көреді және суыққа төзбейді, сондықтан олар үшін бетон еден қолайлы емес. Саз балшықты және ағаш төсемді қолдануға болады. Олардың жайлылығы үшін тауық қораны жылытылатын ету және қаптау маңызды. Олар сондай-ақ жемді де таңдайды. Лас су мен сапасыз астық әртүрлі ауруларды тудырады.
Полтавалық саз тауығы (Poltava clay), Полтавалық шыт тауығы (Poltava calico), Плимутрок (Plymouth Rock).