Сүтті
БағытыҰҚМ
Жануардың түріҚаракөл
Тұқымның атауыБұл тұқым жер бетіндегі ең көне тұқымдардың бірі болып саналады, оны қазіргі Өзбекстанда бірнеше тұқымдарды, мүмкін құйрықты және араб арық құйрықты қойларды будандастыру арқылы өсірген. Анаудағы (Түрікменстан) қазба жұмыстары біздің дәуірімізге дейінгі 6 мың жыл ішінде мұнда майлы құйрықты қойлар өсірілгенін дәлелдеді, олар зоологиялық белгілері бойынша қаракөлге өте жақын. Бірақ қазба жұмыстары кезінде табылған осы ежелгі қойлардың қозылары қандай шашқа ие болғаны әлі белгісіз. Кейбір авторлар қозылары бағалы үлпілдек қасиеттері бар терілері бар қойларды Орта Азияға VII ғасырда арабтар бұл елді жаулап алған кезде әкелген деп санайды. Орта Азия халықтары көптеген жылдар бойы осы қойларды мақсатты іріктеу мен таңдауды қолданды, нәтижесінде тиісті азық жағдайлары болған кезде қаракөл қойлары құрылды.
Қаракөл тұқымын ерекшелендіретін басты нәрсе — барлық түстердегі елтірі (жаңа туған қозылардың терісі) - ашық сұрдан ақ түске, сұрғылт, көк және інжу, тіпті қараға дейін. Елтірінің түрі, сапасы тұқымның жасына байланысты.
Бұл қой тұқымының күшті дене бітімі, биік аяқтары, денесі терең алмұрт тәрізді. Қойлар құрғақ дене бітімімен, төзімділікпен және жемшөпке талғампаз еместігімен сипатталады. Тамаша терможиіліктің арқасында олар ыстық климатта ұстауға жақсы бейімделген. Әдетте қошқарлар мүйізді, аналықтары тұқыл (мүйізсіз), бірақ жеке мүйізділер де кездеседі. Орташа салмағы - 45-50 кг аналықтарда және қошқарларда 70 кг-ға дейін, шоқтығында орташа биіктігі 78 см-ге дейін. Қошқарлардың бастары өркешті, аналықтардың профилі түзу. Қойдың құйрығы майлы, бірақ соңында Z әрпі түрінде қос иілу болады, ал егер иілу болмаса, құйрық секіру буынынан төмен түсуі мүмкін. Ересек қаракөл қойлары ұзын (20 см-ге дейін) жүнмен жабылған, өрескел және әр текті. Түсі - қара, сұрдан аққа дейін, қаракөл қойларын қырқу жылына екі рет, көктемде және күзде болады.
Жылына бір аналықтан 3,5 кг-ға дейін, қошқарлардан - 5 кг-ға дейін қырқылады. Жарамсызы шығарылған дарақтар етке барады. Лактация кезеңінде жатыр 30 кг-ға дейін сүт береді, майлылығы 7-8%, тұқым жоғары сүтті болып саналады. Қаракөл қойларының көптігі 130-140 % аралығында. Төзімді, негізгі малдың денсаулығына байланысты проблемалар жоқ, тұқымның барлық жағымды қасиеттерін сақтай отырып, жоғары тұқым қуалаушылықпен ерекшеленеді. Негізінен қаракөл қойлары Орта Азияда, Өзбекстанда, Қарақалпақстанда, Тәжікстанда және Түрікменстанда өсіріледі.