Құстар
Жануардың түріЕтті-жұмыртқалы
БағытыПереяславская
Тұқымның атауыПереяславль тұқымының қаздары Украинада ромен және қытай тұқымдарын будандастыру жолымен шығарылған. Оны негізінде үй жанындағы шаруашылықтарда, Краснодар өлкесінде, Чернигов облысының және жақын аудандарының құс фермаларында өсіреді.
Құстардың қауырсындары сұр, мойнында қою қоңыр жолағы бар, аяқтары мен тұмсығы қою қара (қара), табан сүйектері қызғылт. Мүсінінің ерекшеліктері: көкірегі алдыңғы жағынан көтеріңкі, мойны орташа ұзын, тұмсығының үстінде "шошағы" бар басы үлкен және тұмсығының астында кішкене тері қатпары, қарнында бір немесе бірнеше май қатпарлары бар. Қаздың салмағы 6 кг жуық, ұрғашы қаздардікі - 5 кг-ға дейін.
Тұқымның негізгі артықшылықтарына жақсы өнімділік қасиеттері, салыстырмалы түрде жоғары жұмыртқалағыштығы, жайылымдық күтімге (қосымша жемсіз) бейімделген, жергілікті жағдайларға жақсы бейімделуі жатады. Переяславль қаздарының өнімділік көрсеткіштері: екі айлық дарақтарының салмағы 3 кг жуық; қаздардың жұмыртқалағыштығы - 40-60 жұмыртқа (жақсы жемдегенде 70-ке жетеді); жұмыртқасының орташа салмағы 150 г жуық; құнарлылығы 70% жуық қаз балапандарын шығаруымен 80-90%, үлкен дарақтарының тірі қалуы – 85-95%..
Переяславль қаздарының тұқымын қоректендіру үшін жайылым оты қолайлы, оларға ерекше жем қажет емес. Қыста қаздар жүгері мен бидайды тәбеттеніп жейді. Жүгері дәнін таратпас бұрын оны жылы суға салып, осы күйінде бір тәулікке қалдыру керек. Бидайды жібітуге болмайды, оны құрғақ жем ретінде шашып беруге болады.