Сүтті
БағытыҚоңыр малдың солтүстік-шығыс сүтті түрі
Тұқымның атауыІҚМ
Жануардың түріТүрді 1998 жылы мемлекеттік сараптама комиссиясы сынап көрді. Оригинаторлар - УАҒА Жануарларды өсіру және генетика институты, Сумы мемлекеттік аграрлық университеті, Сумы мемлекеттік облыстық ауылшаруашылық тәжірибе станциясы. Авторлары - В.П. Буркат, Б.И. Ладыка, 1.0. Корниенко, Г.П. Котенджи, И.З. Сирацкий, В.В. Меркушин, Костенко және басқалар. Жаңа түр аққу тұқымды малды шведтік батыс еуропалық және солтүстік американдық селекциямен шағылыстыру арқылы, содан кейін жақсартылған малды қажетті «өз ішінде» өсіру арқылы шығарылды.
Жаңа түрдегі жануарлар үлкен мөлшерімен, берік конституциясымен, дене құрылымының сүтті түрімен, машинамен сауу технологиясына және әр түрлі ұстау жүйелеріне жоғары жарамдылығымен, жақсы репродуктивті қабілеттерімен және сою қасиеттерімен ерекшеленеді.
Жануарлар қоректенудің жоғары деңгейіне өте сезімтал, өздерінің құнды белгілерін ұрпағына тұрақты түрде береді. Сүттегі май мен ақуыздың, әсіресе капа-казеин фракцияларының жоғары құрамы оның ірімшікке жоғары жарамдылығын қамтамасыз етеді. Бірінші сүтеюдің 305 күнінде әр сиырдан 3,94% майлылықтағы 3985 кг сүт алуға болады, сүттегі ақуыз мөлшері 3,4-3,6%-ды құрайды. Қоңыр малдың жаңа солтүстік-шығыс сүтті түрін Сумы, Харьков, Чернигов және Закарпатия облыстарының фермаларында өсіру ұсынылады және қоңыр мал тұқымдары үшін жақсартатын асыл тұқымды материал ретінде қолданылады.
Селекциялық жұмыстар Сумы және Чернигов облыстарының шаруашылықтарында жүргізілді. Классика 148551 және Запал 08232 зауыттық желілері, 8 туысқан топ және осы түрдегі 12 зауыттық аналық бас сынақтан өтті. Қоңыр малдың солтүстік-шығыс сүтті түріндегі жануарлардың жалпы саны 11 мың басты, оның ішінде ұрғашы мал басы – 5,5 мың басты құрайды.
Украиналық қызыл-шұбар тұқымның Буковинскийдің зауыттық түрі