Сүтті
БағытыТюрингиялық орманды
Тұқымның атауыҰҚМ
Жануардың түріТюрингиялық орман ешкі тұқымы ХХ ғасырдың басында Тюрингияның жергілікті ешкілерін швейцариялық Тоггенбургпен будандастыру кезінде пайда болды. 1935 жылға қарай тұқым нығайып, танылды. Кейбір ешкі өсіру қауымдастықтарында тұқым әдетте Неміс тоггенбург деп аталады. Екінші дүниежүзілік соғыстан кейін Тюрингиялық орман ешкілерінің саны едәуір азайды, тұқымға қауіп төнді, бір кезеңде 300-ге жуық асыл тұқымды өкілдер болды, тұқымды сақтау бағдарламасы енгізілді. 2013 жылы 120 селекционерден 140-қа жуық асыл тұқымды еркек пен 1300 ұрғашы тіркелді. 2018 жылғы жағдай бойынша Германияда 221 еркек және 1985 ұрғашы тіркелген. Тұқымның саны әлі де ауыр жағдайда. Бастапқыда тұқым тек Тюрингия аймақтарында таралған, бірақ қазір табындар бүкіл Германияда, әсіресе Төменгі Саксония, Бавария және Баден-Вюртембергте кездеседі.
Дене бітімі орташа, күшті. Негізгі түсі ашық қоңырдан қанық шоколад түске дейін (сирек қара), бет, құлақ және аяқ аймағында тән ақ белгілері бар. Тұқыл және мүйізді дарақтар кездеседі. Құлақтары жоғары және бүйірге қарайды. Оның жүнінің үш түрі бар: ұзын, орташа және қысқа. Жүні сирек немесе қалың болуы мүмкін. Бұрын Тюрингиялық ешкілер сүт-ет өнімділігіне ие болған, қазір сүт өндіру үшін көбірек сұранысқа ие. Желіні үлкен, жақсы дамыған.
Ересек серкелерінің шоқтығының орташа биіктігі — 80-85 см, ешкілерінікі — 70-75 см, тірі салмағы - сәйкесінше 60-80 кг және 40-60 кг. Төлдеу маусымдық, жылына бір рет. Бір төлдеуде ешкі 1-2 лақтан әкеледі, үшемдер сирек кездеседі. Сүтею кезеңінде майлылығы 3,5%, ақуызы 3,0% болатын 700-1000 кг сүт өндіріледі. Тюрингиялық орман тұқымының артықшылықтары: күшті иммунитет, жоғары сүт өнімділігі, көнбістік, төзімділік.
Ақ чех (Czech White), Альпілік ешкі тұқымы (Alpine breed), Украиндық ешкі тұқымы (Ukrainian).