Украин сұр
Тұқымның атауыҚұстар
Жануардың түріЕтті
БағытыБұл үйрек өзінің шығу тегімен Украинаның құс шаруашылығы ғылыми-зерттеу институтының мамандарына борышты. Көптеген жылдар бойы жұмысшылар отандық үй және жабайы үйректердің ең жақсы өкілдерін ғана іріктеген. Осы екі тұқымды будандастыру жолымен сұр украиндық үйрек пайда болды.
Ересек үйректерде жыныстық диморфизм айқын байқалады. Кежектердің басы мен мойны жасыл реңкті қара түсті. мойында ақ сақина бар. Тұмсығы сарғыш түсті, көздері қара-қоңыр түсті. Кеуде қуысы қоңыр-қызыл түсті, шығыңқы, терең және кең. Арқасы тік кең. Қанаттары денесіне тығыз қабысқан, «айнасы» бар. Табандары қызғылт-қызыл, мықты, аласа. Қауырсыны жабайы типті. Төменгі бөлігі арқасынан ақшылдау. Үйректің қауырсыны біркелкі қара-сұр түсті, шағын айнасы бар. Көздері қара-сарғыш. Денесі көтеріңкі, кеудесі терең. Тұмсығы қара-сарғыш. Басы ұзынша келген. Мойны біршама иілген, ұзындығы орташа. Ересек кежектің салмағы 3,3-3,5 кг, аналық үйректікі – 3-3,2 кг. Бір маусымда үйрек салмағы 69-74 г болатын 99-110 жұмыртқа береді.
Үй ауласында өсіру үшін өте қолайлы. Тамаққа талғампаз емес. Суыққа жақсы төзімді. Жақсы салмақ қосады. Балапандардың өміршеңдік деңгейі жоғары, тез салмақ жинайды. Жеті апталық жас балапандардың тірідей салмағы 2,6-2,8 кг. Астық, құрама жем жей алады, сонымен қатар шөптер мен балдыршөпті жақсы көреді.
Құстардың аса тығыз орналасуы оларды алаңдатады, бұл жұмыртқалағыштығына теріс әсер етеді.
Мамут, Қара ақтөс үйрек (Black white breasted), Черри-Велли (Сherry-velly).История
Своим происхождением эта утка обязана специалистам Украинского научно-исследовательского института птицеводства. В течение многих лет работники отбирали только самых лучших представителей отечественных домашних и диких уток. Путём скрещивания этих двух пород и появилась серая украинская утка.
Четко выражается половой диморфизм у взрослых уток. У селезней голова и шея черной окраски с зеленым отливом. присутствует белое кольцо на шее. Клюв оливковый, глаза темного коричневого цвета. Грудь коричнево-красная выпуклая, глубокая и широкая. Прямая широкая спина. Крылья прилегают плотно к туловищу, имеют «Зеркальце». Лапы розово-красные, крепкие, невысокие. Оперение дикого типа. Нижняя часть светлее спины. Оперение утки равномерного темно-серого цвета с небольшим зеркальцем. Темно оливковые глаза. Туловище приподнято, глубокий. Клюв темно-оливковый. Голова удлинена. Шея несколько изогнутая, средней длины. Масса взрослого селезня 3,3-3,5 кг, утки 3-3,2 кг. За сезон утка несет 99-110 яиц, массой 69-74 г.
Хорошо подходит для приусадебного выращивания. Неприхотлива к еде. Исключительно холодостойкая. Хорошо набирает массу. У утят высокий уровень выживания, быстро набирающий вес. Живая масса молодежи в семи недельном возрасте 2,6-2,8 кг. Может питаться зерном, комбикормами, а также любит траву и ряску.
Высокая скученность птиц вызывает у них беспокойство, что негативно сказывается на яйценоскости.
Мамут, Черная белогрудая (Black white breasted), Черри-Велли (Сherry-velly).