Сүтті
БағытыҰҚМ
Жануардың түріУкраин
Тұқымның атауыКең таралған және өнімділігі жоғары түр. Күтіп ұстауда күй талғамайды, өсіру жағдайларына арнайы бейімделген техникалық қызмет көрсетуде қарапайым. Үлкен танымалдылығының арқасында оның негізінде шығарылған тұқымның жергілікті өкілдері сияқты, қолайлы ешкіні табу қиындық тудырмайды.
Украина ешкісінің денесі берік және пропорционал, түсі көбінесе аппақ қардай, жүні сәл ақ сары реңкті дарақтары кездеседі. Еркектерінде, сирек жағдайда ұрғашыларында шоқша сақалы болуы мүмкін.
Украина тұқымы өкілдерінің орташа бойы - 80 см, салмағы - 60-80 кг. Сүтті өнімділігі - жылына 500-900 литр сүт. Украина тұқымының ешкілері арнайы күтімді қажет етпейді, рационы шөптен, көкөністер мен дәнді дақылдардан құралады. Қысқы уақытта мәзірін қайнатылған көкөніс шалма көжесінің және жаздан дайындалған дәрілік шөптердің көмегімен аздап түрлендіруге болады. Салыстырмалы түрде үлкен көлемдеріне қарамастан, бұл ешкілер әсемдігімен және ширақтылығымен ерекшеленеді, сондықтан жайылымда жаю күтімнің ажыратылмас бөлігі болып табылады.
Чехтің ақ ешкісі (Czech White), Альпі ешкілері тұқымы (Alpine breed).