Ст 5 үйрегі (ST-5)

Тарихы

Ст-5 үйрек тұқымы Францияда 2005 жылы шығарылды. Оның ата-тектері - генетикалық таза төрт пекин тұқымы. Бұл үйректің өнімділігінің негізгі бағыты – ет пен жұмыртқа.

Тұқым стандарты

Ст-5 – дене бітімі массивті және тұрқы мықты үйрек. Олардың кеудесі дөңес, арқасы түзу және жалпақ. Басы кішкентай, дөңгелек, ұзын, берік, икемді мойында орналасқан. Тұмсығы ашық сарғыш немесе сары, шеттері сәл жалпиған, көздері кішкентай қара. Қанаттары кең, қысқа, денесіне тығыз басылып тұрады. Олардың құлашы аз. Аяқтары күшті және қысқа, табандары қызғылт түсті, барлық суда жүзетін құстар сияқты жарғақпен байланысқан. Кежектің де, үйректің де қауырсындары қардай ақ. Олардың терісі де ақ түсті. Үйректер бозғылт сары болып туылады және өсе келе ақ қауырсындар қаптайды. Ересек дарақтың салмағы шамамен 3,5 кг құрайды, бұл ретте аналық пен аталықтың массасы бірдей дерлік.

Шаруашылық сипаттамасы

Ст-5 үйректерін ұстау шарттары олардың қандай мақсатта өсірілетініне байланысты. Дене салмағының тез өсуі үшін олардың қозғалысын барынша азайту керек, қозғалысты кішкене қоршаумен немесе құс қорамен шектеу керек. Торда ұстау аз мөлшердегі азықпен және қысқа уақыт ішінде максималды массаға жетуге мүмкіндік береді. Егер мақсат максималды салмақ болмаса және құс өсіруші жұмыртқа мен ет өндіруге баса назар аударса, онда еркін жүріп-тұру мүмкіндігі бар құс қора өте қолайлы. Бұл жағдайда Ст 5 тұқымы үйрегінің еті ұзағырақ өседі, бірақ ол қоспа жемнің аз тұтынылуымен қатар, диеталық және дәмді болады, өйткені еркін серуендеу кезінде құс өзін пайдалы заттар мен нутриенттерге бай сапалы тағаммен толықтай қамтамасыз ете алады. Егер құс аулада еркін жүрсе, онда ол жазғы уақытта, әсіресе, жақын жерде тоған немесе көл болса, өзін барлық қажетті қоректік заттармен қамтамасыз ете алады. Табиғи су қоймасында балдырлар, балдыршөп өседі, олар суда жүзетін құстар үшін дәрумендердің құнды көзі болып табылады. Сондай-ақ, олар шабақтармен, омыртқасыздармен және жәндіктермен қоректенеді. Қысқы кезеңде үйректер толық азықпен қамтамасыз етілуі керек. Қазіргі уақытта нарықта құстардың өсуі мен дамуына қажетті барлық компоненттерді қамтитын көптеген құрама жемдер бар. Құстың сойыс салмағы шамамен 70% құрайды. Еті өте жоғары бағаланады, өйткені ол диеталық болып табылады. Ол майсыз, жұмсақ және өте дәмді. СТ-5 үйректерінің жұмыртқа салғыштығы жоғары – ересек үйрек оңтайлы өмір сүру жағдайында және дұрыс тамақтану кезінде жылына 300-ге дейін жұмыртқа береді. Жұмыртқалары өте үлкен, салмағы 86-90 г, қабығы тығыз, ақ. Жас құстардың инкубаторсыз өнімділігі төмен, өйткені СТ-5 үйректерінде аналық түйсік нашар дамыған. Бірақ егер балапандарды инкубаторда шығарса, онда балапандардың жарып шығуы шамамен 93% құрайды. Үйректердің өмір сүргіштік деңгейі де жоғары – сау жас құстарда шамамен 90%.

Ұқсас тұқымдар

Благоварская қазы (Blagovarskaya duck), Көгілдік фаворит (Blue favorite duck)