Объем производимого в Казахстана лука в три раза превышает текущий спрос на него. До сих пор большая часть урожая реализовывалась на экспорт, но в этом году из-за глобальных проблем с логистикой фермеры не смогли продать весь планируемый объем. В настоящее время Минсельхоз подготовил предложения, чтобы помочь аграриями реализовать остатки урожая.
По данным Минсельхоза, ежегодный урожай лука в Казахстане - на уровне 1,1 млн тонн, в то время как потребление в среднем составляет 315 тыс. тонн. Несмотря на достаточное производство в предыдущие годы цены н лук постоянно повышались, особенно в межсезонье. Но началу уборочных работ 2023 года оптовые цены вернулись на уровень - 132-134 тенге за килограмм, а к началу 2024 года цены снизились до 107-114 тенге за килограмм.
При этом, по информации участников рынка, с начала осени 2023 года спрос на лук существенно снизился, и аграрии не могли продать лук по рыночной цене 40 тенге за килограмм. К настоящему времени, когда многие решили продать свой лук и увеличили предложение, цены продолжили снижение до 15-20 тенге за килограмм.
По состоянию на 16 марта, у сельхозпроизводителей осталось 160 тыс. тонн нереализованной продукции, в том числе 138 тыс. тонн в Жамбылской области и 22 тыс. тонн - в Алматинской области.
К накоплению запасов лука и падению цен привели перепроизводство на фоне сокращения спроса в сезоне 2023/2024 годов со стороны импортеров и проблема транспортной логистики при планировании отгрузок через территорию России в Прибалтику и Грузию. Вместе с тем с приходом теплой погоды возникла проблема еще и сохранности лука на приспособленных складах. При этом специализированных складов с холодильным оборудованием не имеется.
Для решения сложившейся ситуации и в целях поддержки аграриев Минсельхоз направил в акиматы регионов списки сельхозпроизводителей с предложениями объемов и цен для организации закупа в СПК, торговые объекты и др. В МТИ и QazTrade направлены письма об организации сбыта лука на внутреннем и на внешних рынках.
С МИД Казахстана отрабатывается вопрос сбыта лука в Пакистан, а также задействованы посольства Казахстана в поиске новых рынков сбыта.
Также планируется проведение встреч производителей лука Жамбылской области с СПК регионов в рамках Первой Международной выставки-форума «КазАгроЖамбыл».
