Алматинский апорт и продукция из него выходят на экспорт

Алматинский апорт и переработанная продукция из него вызвали интерес европейских партнёров на международной выставке Grüne Woche 2026 в Германии. Для дальнейшего продвижения апорта на внешние рынки национальный оператор по развитию экспорта QazTrade и Ассоциация производителей Алматинского апорта подписали меморандум о сотрудничестве. Об этом сообщили в пресс-службе Министерства торговли и интеграции РК.

«Главное преимущество апорта - его уникальность. В отличие от массовых сортов, ориентированных на объемы и длительное хранение, апорт отличается ярким вкусом, насыщенным ароматом и крупным плодом. Наши сады расположены на высоте более 850 метров над уровнем моря, что влияет на плотность мякоти и глубину вкуса. В Германии мы представили не только свежий апорт, но и продукцию переработки, как пастила и яблочные чипсы. Мы также производим сок, уксус и сухофрукты из апорта. Благодарны QazTrade за такую возможностью», - рассказал президент Ассоциации производителей Алматинского апорта Роман Сафаров.

Сегодня Ассоциация объединяет 8 хозяйств. Общий объем производства составляет от 1 500 до 2 000 тонн в год. Пока продукция практически не экспортируется, и подписание меморандума рассматривается как шаг к формированию устойчивой экспортной модели.

В QazTrade отметили, что наибольший интерес потенциальных импортеров вызывает переработанная продукция с высокой добавленной стоимостью.

«Алматинский апорт зарегистрирован как географическое указание. Этот статус подтверждает его уникальные свойства, сформированные природными условиями предгорий Алматы - особыми почвами, чистой водой и перепадами температур. Географическое указание защищает бренд и позволяет продвигать его как премиальный продукт на внешних рынках», - отметил генеральный директор QazTrade Айтмухаммед Алдажаров.