Центр консалтинговых услуг для производителей молока открыт на базе учебного научно-производственного центра «Байсерке Агро» в селе Панфилово Алматинской области. Об этом сообщили в пресс-службе Министерства сельского хозяйства.
В сентябре 2023 года во время визита президента РК Касым-Жомарта Токаева в Германию был подписан трехсторонний договор о создании Центра по обучению работников животноводческой отрасли в сфере молочного производства на юге Казахстана.
Проект реализован в рамках второй фазы казахстанско-германского проекта KFM в области производства молока под руководством Уве Веддиге. Центром будут заниматься GFA Consulting Group GmbH (Германия), научно-производственный центр «Байсерке Агро» и КазНИИЖиК. Благодаря получению практических навыков в молочной отрасли вырастет рентабельность хозяйств и улучшится качество продукции.
Руководитель Программы KFM в Казахстане Уве Веддиге подчеркнул, что первостепенная задача центра — подготовка достаточного количества консультантов международного уровня в Казахстане, чтобы они далее могли самостоятельно обучать специалистов. Благодаря обучению сократится дефицит кадров, повысится квалификация персонала на новых и существующих молочных фермах, а молодежь станет чаще выбирать для места работы молочное производство.
«Подготовка тренеров международного стандарта будет проводиться по всем направлениям молочного хозяйства, включая кормление коров, обработка копыт, лечение, доение и другое», — пояснил Уве Веддиге.
«Байсерке Агро» предоставил Центру инфраструктуру с готовым общежитием на 30 мест, столовую, учебные классы для прохождения теории, молочно-товарную ферму с современными типами доения для получения практических навыков. Потенциальным контингентом Центра будут выпускники и студенты аграрных университетов, а также специалисты молочных ферм и домохозяйств.
Также в центре смогут повысить свою квалификацию технический и управленческий персонал отдельных молочных ферм (пилотных), местные поставщики консультационных услуг и специализированных учреждений. Помимо этого, пилотные фермы получат рекомендации по планированию и реализации инвестиций для увеличения их производства в долгосрочной перспективе. К проведению практических курсов будут привлечены лучшие иностранные и местные эксперты в молочной отрасли.
