Казахстан значительно увеличил производство растительных масел

Производство растительных масел в Казахстане за семь месяцев увеличилось на 24% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года — с 420,5 тыс. тонн до 521,2 тыс. тонн. В том числе производство подсолнечного масла составило 457,7 тыс. тонн с ростом на 24,5% (367,8 тыс. тонн за семь месяцев 2024 года).

«Сегодня в стране функционируют 88 перерабатывающих предприятий с совокупной мощностью 4,7 млн тонн маслосемян в год. По данным Бюро национальной статистики, средняя загрузка производственных мощностей составляет около 35%, что указывает на значительный потенциал для дальнейшего увеличения объемов переработки», - отметили в Минсельхозе.

По данным ведомства, экспортные показатели также демонстрируют положительную динамику. В 2024 году экспорт растительных масел вырос на 29%. Основными направлениями сбыта являются КНР - 42,4% от общего объема экспорта, Узбекистан - 35,4%, Таджикистан - 12,7%, Афганистан - 3,2%, Кыргызстан - 1,4%, Латвия и Туркменистан - 1,8%.

Рост производства обеспечен, в том числе, благодаря увеличению посевных площадей масличных культур. В 2025 году их площадь выросла на 36% (+1,055 млн га). Наибольший прирост наблюдается по следующим культурам: подсолнечник — +481 тыс. га (рекордная посевная площадь за всю историю), лён — +376 тыс. га, рапс — +173 тыс. га.

Лидерами по увеличению посевов подсолнечника стали Павлодарская (+136 тыс. га), Костанайская (+109 тыс. га), Северо-Казахстанская (+65 тыс. га) и Акмолинская (+46 тыс. га) области.