Мороженое из кумыса производят в области Абай

18 видов мороженого из кумыса и саумала производит житель Семея Айдын Серикказин. В 2019 году он выиграл грант НПП «Атамекен» в размере 505 тыс. тенге на данное производство, а в 2020 году по программе «Дорожная карта бизнеса-2025» получил безвозмездный грант в размере 5 млн тенге. Об этом сообщили в пресс-службе Минсельхоза РК.

На грантовые средства молодой предприниматель открыл небольшой цех по производству мороженого из кумыса и саумала в городе Семее. Затем получил авторские права и запатентовал свою продукцию под названием Qazice.

Сейчас Айдын реализует 18 видов мороженого из кумыса, саумала, а также различных фруктов в Астане, Алматы, Балхаше, Усть-Каменогорске, Семее и в центре отдыха Алаколь. Также планируется открытие точек продаж Qazice в Шымкенте и Туркестане. Продукция пользуется хорошим спросом у населения.

В целях продвижения национального бренда и популяризации отечественной продукции за рубежом была подана заявка на регистрацию географического указания.