На 1 января в Казахстане запасы зерна составили 15 млн 775 тыс. 983 тонны. За предыдущий месяц запасы сократились на 1,2 млн тонн (на 1 декабря 2022 года они составляли 16,9 млн тонны).

Согласно данным Бюро национальной статистики, в хранилищах Казахстана к началу 2023 года осталось 12,6 млн тонн продовольственного зерна, около 1,6 млн фуражного зерна и 1,5 млн тонн семян.

Запас пшеницы составляет 13 млн тонн, в том числе 11,3 млн – продовольствие, 1,2 млн – семена, 451,8 тыс. – фураж.

Запас ячменя оценивается в объеме 1,8 млн тонн, риса – 262,7 тыс. тонн, кукурузы - 176 тыс. тонн, овса – 163,7 тыс. тонн, а гречихи 61,3 тыс. тонн.

Из всего объема 5,5 млн тонн зерна хранится у сельхозпроизводителей, 2,9 млн тонн – у индивидуальных предпринимателей и в фермерских хозяйствах. У мукомолов – 1,2 млн тонн, на элеваторах 4,3 млн тонн. Еще 406,5 млн тонн насчитывалось на складах оптовых торговцев и 1,3 млн тонн – у других юридических лиц.