Новый мясокомбинат запустят в Алматинской области

В Алматинской области завершаются пусконаладочные работы на мясокомбинате «Кеген Мяспром». С выходом на полную мощность предприятие сможет перерабатывать до 3 тыс. тонн мяса крупного, мелкого рогатого скота и лошадей в год. Об этом сообщили в пресс-службе Минсельхоза РК.

Мощность производства «Кеген Мяспром» составит 331,5 тонны колбасы и 66 тонн мясных консервов. Такой объем не только удовлетворит потребности местного рынка, но и создаст возможность для экспорта продукции в другие регионы Казахстана, отметили в Минсельхозе.

Данное предприятие, готовящееся к открытию, посетил вице-министр сельского хозяйства Амангалий Бердалин. Кроме того, во время поездки в регион он ознакомился с деятельностью ТОО «КазМясо». В хозяйстве имеется 3 тыс. голов КРС породы ангус. Здесь налажен полный цикл производства — от собственной кормовой базы до упаковочных линий готовой продукции — охлаждённой мраморной говядины. Компания использует австралийскую технологию выращивания, откорма и забоя КРС, привлекая к работе иностранных консультантов.