Производить мясо страуса намерены в Восточном Казахстане

В Уланском районе Восточно-Казахстанской области занялись разведением страусов. Новое направление решило попробовать крестьянское хозяйство «Тоғанас», которое завезло двух самок и одного самца. Об этом рассказали в акимате региона.

Птицу доставили в Уланский район из Туркестанской области. Владелец КХ Есенбек Мурсалимов подготовил для страусов тёплый сарай, внимательно следит за уходом и кормлением. В ближайших планах — вывод птенцов в инкубаторе и увеличение поголовья.

В будущем крестьянское хозяйство «Тоғанас» планирует производство страусиного мяса.

«Страусоводство — это не только экзотика, но и бизнес с высоким экономическим потенциалом. Мясо страуса диетическое и питательное, яйца и перья также востребованы на рынке. Это — новая возможность и свежий импульс для сельских предпринимателей», - отметили в акимате.

Также отмечается что семья Есенбека Мурсалимова поддержала его инициативу. Супруга фермера вносит вклад в развитие общего дела.