Производство мяса птицы в Казахстане выросло на 27%

В Казахстане за 10 месяцев (январь–октябрь) произведено 118,3 тыс. тонн свежего или охлаждённого мяса птицы. Это на 26,8% больше по сравнению с аналогичным периодом 2022-го. Об этом сообщает energyprom.kz.

В октябре цены на мясо птицы выросли на 0,3%, а за год на 1,4%. При этом годом ранее мясо птицы подорожало на 28,6% за год.

Цены на мясо птицы за год выросли в 12 из 20 регионов РК. Наибольшее удорожание было отмечено в Астане: на 13,6%. Следом идут Западно-Казахстанская и Улытауская области: на 9,7% и на 9% соответственно.

В восьми регионах цены на мясо птицы, напротив, уменьшились. Самое заметное удешевление наблюдалось в Актюбинской области: на 13,8%. Следом идут Туркестанская и Мангистауская области: на 12,1% и на 8,8% соответственно.

Непосредственно мясо кур в целом подорожало за год на 5,7%, в том числе куриные грудки выросли в цене на 8,2%, а бёдра и голени — на 7,5%. Несмотря на удорожание мяса птицы, цены на куриные окорочка по сравнению с октябрём прошлого года снизились на 3,3%. Так, средняя розничная цена мяса кур по итогам октября 2023 года составила 1,4 тыс. тенге за кг, а куриные окорочка продавались по 1,2 тыс. тенге за кг.