30 мая, 2024 Новости
0  

Производство полуфабрикатов из мяса птицы запустили в Акмолинской области

переработка АПК Мясо птицы птицеводство
Производство полуфабрикатов из мяса птицы запустили в Акмолинской области
Источник фото: Depositphotos.com

Первый в Казахстане и Центральной Азии высокотехнологичный завод по производству готовых полуфабрикатов из филе куриной грудки запущен в городе Косшы (Акмолинская область). Проект реализовала компания IL-TOV при поддержке Qazaqstan Investment Corporation (QIC, дочерняя организация НУХ «Байтерек»).

«В продуктовой линейке котлеты, шницели, митболы, стрипсы и наггетсы, доведенные до готовности на 100% и подвергнутые последующей шоковой заморозке», - сообщили в QIC.

Сырье завод получает от Макинской птицефабрики. В настоящий момент мощность производственной линии составляет 3 346 тонн готовой продукции в год. В перспективе планируется увеличить производство до 10-12 тыс. тонн в год.

До настоящего момента аналогичные куриные полуфабрикаты практически полностью импортировались в Казахстан из соседних стран. После расширения мощности завод IL-TOV обеспечит потребности Казахстана в данном виде продукции.

Qazaqstan Investment Corporation – фонд фондов прямых инвестиций, созданный в 2007 году, основной миссией которого является развитие инфраструктуры private equity в Казахстане в целях содействия устойчивому экономическому развитию Казахстана.

Узнавайте первыми самые свежие новости агробизнеса Казахстана на нашей странице в , подписывайтесь на нас в или на нашу рассылку.
Наши партнёры