Прямые поставки мяса от фермеров на рынок «Турксиб» в Алматы в текущем году увеличены вдвое. Если ранее ежемесячно на рынок завозилось 230–250 туш, то сейчас объем превышает 500 туш в месяц. Об этом сообщили в пресс-службе Министерства торговли и интеграции.
По информации ведомства, расширение прямых контрактов с производителями позволило увеличить предложение и создать реальные условия для сдерживания цен на мясную продукцию.
На территории рынка «Турксиб» функционирует собственная ветеринарно-санитарная лаборатория, где проводится ежедневный контроль качества продукции. Для хранения товаров оборудованы специализированные холодильные и морозильные камеры промышленного типа, обеспечивающие соблюдение всех необходимых температурных режимов.
Отдельным направлением стала организация специальной торговой площадки, где социально значимые продовольственные товары поставляются напрямую от фермеров из Алматинской области, области Жетысу, Восточно-Казахстанской, Павлодарской, Туркестанской областей, а также из-за рубежа. Предусмотрена отдельная парковочная зона для фур, что существенно упрощает логистику и позволяет своевременно пополнять ассортимент, в том числе в межсезонный период.
По данным Минторговли, с начала 2026 года индекс потребительских цен на социально значимые продовольственные товары в Алматы составил 0,2% Для дальнейшей стабилизации цен акиматом города реализуется комплекс мер. В рамках «оборотных» займов и форвардных контрактов обеспечены поставки 26 тыс. тонн продукции, включая овощи, рис, мясо курицы, яйца и сахар. Дополнительно прорабатывается увеличение объемов за счет выделенных 8 млрд тенге, что позволит расширить поставки молочной, мясной и бакалейной продукции, а также организовать в межсезонье поставки ранних овощей из Туркестанской области и стран Центральной Азии.
Активно развивается формат ярмарок выходного дня: до конца 2026 года планируется провести более тысячи ярмарок в 2,5 раза больше, чем годом ранее. Запланирована модернизация действующих социальных павильонов, расширение их площадей и открытие новых торговых точек для повышения доступности товаров для населения.