Согласно статистические данным в Казахстане потребление продукции животноводства в среднем выросло на 87% за последние пять лет. Так лидерами роста являются: морепродукты и рыба +200%; яйца +91%, а также мясопродукты и мясо +86%. Эти данные были представлены в инфографическом справочнике «Агробизнес Казахстана 2021/2022». Его подготовили аналитики ElDala.kz при поддержке Август Казахстан и ExpoGroup.
В Казахстане за последние десять лет валовой выпуск продукции животноводства вырос в 1,7 раза в денежном выражении, а также среднегодовой рост производства составил 2,5% в физическом объеме с 2012-го по 2021 год.
С 2010 по 2021 годы выросло на 47% производство мяса (в убойном весе), яиц - на 30%, а молока - на 16%.
Казахстанские животноводы постоянно осваивали экспортное направление, несмотря на то, что росло потребление внутри страны. До 2019 года активно росли отгрузки в денежном и физическом выражении на внешние рынки. Хотя на фоне эпидемии COVID-19 в 2020 году произошел резкий спад, но при этом объемы импорта все таки на протяжении последних 5 лет оставались стабильными.
