Производится по ГОСТ 5784-60 только из дробленых, отшлифованных зерен ячменя.
Продукт богат железом, кальцием, магнием, селеном, медью, йодом, фосфором, витаминами группы В, А, D, Е, Н и РР. Также в ней в большом количестве содержится незаменимая аминокислота лизин, которая является материалом для строительства белка.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:
белки – не более 11 г
жиры – не более 1.1 г
углеводы – не менее 74.1 г
Калорийность: не менее 358 кКал/1467,8 кДж
СТ РК ИСО 22000, СТ РК ИСО 9001.
Хранить в сухом месте
Срок годности: 18 месяцев
Фасовка: 0.8 кг, 25 кг.
