Пшеница сорта Орал

Пшеница сорта «Орал» — яровая пшеница мягких сортов, которая выведена казахстанскими селекционерами «Уральской СХОС».

Описание сорта

Происхождение

Создан методом гибридизации при простом парном скрещивании линии Ясар х Жигулевская с последующим индивидуальным отбором из третьего поколения.

Характеристика

Вегетационный период составляет 77-82 дня. Сорт характеризуется замедленным развитием периода всходы — колошение (39-42 дня). Разновидность - лютесценс (lutescens), колос белый, безостый, неопушенный, зерно красное. Относится к сортам степного экотипа.

Апробационные признаки

Колос цилиндрический, средней длины 7-8см, по плотности рыхлый (на 10 см длины стержня 15-20 члеников), в верхней части колоса имеются остевидные заострения. Колосковые чешуи овальные неопушенные. Форма плеча -прямая, ширина плеча – узкая. Форма зубца - прямой, короткий. Киль - узкий, слабо выраженный. Наружная цветковая чешуя имеет слегка изогнутый зубец. Зерно красное, среднее, яйцевидной формы (вес 1000 зерен 26,5-33,8-г), хохолок средний, характер бороздки средний. Окраска фенолом - средняя. Стебель, листья, форма куста. Соломина средней длины 75- 85 см, полая. Листья в фазу кущения зеленые, флаговый лист имеет слабый восковой налет на нижней стороне пластины. Куст прямостоячий. Окрашивание зерновок фенолом среднее по сравнению со стандартом.

Урожайность пшеницы сорта «Орал»

Сорт урожайный, средняя урожайность составила 7,6 ц/га, превысил стандарт Саратовскую 42 на 1,1 ц/га.

Устойчивость к болезням и климатическим условиям

Обладает устойчивостью к засухе во все фазы развития, что обеспечивает высокую продуктивность. Устойчив к полеганию.

Мукомольные и хлебопекарные качества

По качественным показателям зерна сорт превышает стандарт Саратовскую 42: натура — 783 г/л; стекловидность — 93%; содержание белка —14,7%; содержание сырой клейковины — 32,8%; сила муки — 367е.а. общая хлебопекарная оценка- 4,1балла. Новый сорт по показателям качества зерна относится к сортам — улучшителям. Сорт Орал по отношению упругости теста к растяжимости и объемному выходу хлеба — отличный улучшитель, по содержанию клейковины и ее качества, валориметрической оценке — хороший улучшитель, по содержанию белка и общей хлебопекарной оценке — хороший улучшитель, по разжижению теста — наиболее ценная по качеству пшеница.

Производитель/заявитель

ТОО «Уральская СХОС»

Адрес

417010, г. Уральск, п. Деркул, ул. Бараева 6,

тел. 87112217310,

e-mail: сucxoc1914@mail.ru