Кызылординская
Регионы районированияТОО «Казахский НИИ рисоводства им. И. Жахаева»
ПроизводительРис
Культура
Рис сорт «Сыр Сулуы» выведен казахстанскими селекционерами «Казахского научно-исследовательского института рисоводства им. И.Жахаева».
| Группа спелости | Скороспелый |
|---|---|
| Вегетационный период, дни | 105-110 |
| Масса 1000 зерен, г | 35-36 |
| Урожайность, ц/га | 70-80 |
|
Регионы районирования |
Кызылординская |
Характеристика
Рис сорт «Сыр Сулуы» может использоваться для ранних посевов. Отличается высокими темпами начального роста, молодые проростки хорошо преодолевают слой воды, формируя дружные всходы. Возможно снижение нормы высева до 210-230 кг/га. Вегетационный период 105-110 дней, на 3-5 дней короче, чем у стандарта Маржан.
Апробационные признаки
Растения сорта «Сыр Сулуы» характеризуются выровненностью развития и созревания боковых стеблей и способностью компенсировать недобор урожая при изреженной густоте стояния растений хорошей продуктивной кустистостью.
Урожайность риса сорт «Сыр Сулуы»
Урожайность в конкурсном сортоиспытании достигала 70-80 ц/га, с прибавкой относительно стандарта в 4-7 ц/га.
Устойчивость к болезням и климатическим условиям
Сорт устойчив к засолению, пониженным температурам в фазу всходов. Сорт устойчив к осыпанию колосков, хорошо приспособлен к механизированной уборке.
Мукомольные и хлебопекарные качества
Масса 1 тыс. зерен — 35-36 гр. Сорт относится к типу крупнозерных. Сорт Сыр-Сулуы характеризуется отличными технологическими показателями качества относительно стандарта. В среднем за три года стекловидность составила 95% (при 7,7% у стандарта Маржан), выход сортовой крупы 62-64% (53-55%).
Производитель/заявитель
ТОО «Казахский научно-исследовательский институт рисоводства им. И.Жахаева»
Адрес
120008 г. Кызылорда, проеспект Абая 25 «Б»,
тел 87242 230563, 230417
e-mail: kz_ris@mail.ru
О рисе сорта «Сыр-Сулуы» рассказали Жанузак Байманов и Бахытжан Дуйсембеков.
«Многие хозяйства которые использовали наши сорта, говорили, что средняя урожайность их ниже 70 ц/га. Но тут проблема в соблюдении агротехнологий. Если бы они в точности соблюдали технологию возделывания, то результат был бы выше намного. Например, средняя урожайность «Сыр-Сулуы», «Ай-Керим», «Айсары» доходит до 80-85 ц/га. «Айсара» - самый дорогой в мире рис подвида indica. Ему не страшно маловодье, а ведь сегодня дефицит поливной воды - главная проблема казахстанских рисоводов. У него длинные зерна, а это ценится», — сказал Жанузак Байманов.
«Такой скороспелый сорт создан селекционерами нашего института, он называется «Сыр сулуы». Несколько хозяйств нынешнем сезоне его посеяли на площади 875 га. Интерес к нему очень большой. Фермеры сеяли семена класса «элита», и весь полученный урожай теперь оставляют себе в семенной фонд, чтобы в следующем сезоне значительно увеличить площади. Урожайность варьируется о 60 до 75 ц/га. Например, хозяйство «Жана жол» брали у нас семена на 100 га, полученную продукцию планируют посеять в следующем году уже на 1000 га», — рассказал Бахытжан Дуйсембеков.
