В этом обзоре Вы узнаете о том, что изменилось за год в сельском хозяйстве. МСХ актуализировал Концепцию развития агропромышленного комплекса РК на 2021-2030 гг. Увеличен лимит квоты на вывоз бычков. Также Вам будет интересно узнать о том, какие продукты ветеринарии представят на Jańa Dala / Vet Astana ‘2023. А Вы знали, что фермеры теряют урожай из-за дефицита хранилищ? В этом выпуске Вы прочитаете о том, какие цены на пшеницу установились в России.
Обо всем этом и больше читайте в новом выпуске АгроИнсайд № 38.
Справедливый Казахстан: что изменилось за год в сельском хозяйстве. В своей предвыборной программе «Справедливый Казахстан — для всех и для каждого. Сейчас и навсегда» Касым-Жомарт Токаев обозначил перед правительством ряд новых задач по развитию агропромышленного комплекса республики. Последующие годы пройдут под знаком развития сельских районов. Жители получат доступ к земле. Предстоит внедрить эффективные водосберегающие технологии, восстановить систему мелиорации и ирригации. В рамках программы льготного лизинга аграриями приобретено 1053 комбайна и трактора на сумму 40 млрд тенге. Выделено 20 млрд тенге на приобретение 2,8 тыс. единиц кормоуборочной техники. Государству возвращено 8 млн га неиспользуемых земель. Реализуется проект «Ауыл аманаты» по развитию сельскохозяйственной кооперации и повышению доходов сельских жителей. Проект подразумевает вовлечение в кооперативное предпринимательство половины всех личных подсобных хозяйств республики и создание более 350 тыс. рабочих мест за счет микрокредитования и обеспечения доступа к рынкам сбыта. На реализацию проекта предусматривается суммарно 1 трлн тенге с охватом свыше 1 млн сельчан. В 2023 г. из республиканского бюджета выделено 100 млрд тенге для выдачи 17 тыс. микрокредитов. Это позволит создать более 18 тыс. новых рабочих мест на селе. На сегодня средства полностью освоены в Восточно-Казахстанской, Костанайской и Павлодарской областях. По другим регионам работа продолжается. Разработан проект нового Водного кодекса, предусматривающий решение актуальных вопросов, связанных с обеспечением страны водой. До 2025 г. в Жамбылской, Кызылординской, Алматинской, Акмолинской и Западно-Казахстанской областях планируется построить 9 новых водохранилищ. На 2-м этапе предусматривается строительство 11 водохранилищ в Актюбинской, Кызылординской, Восточно-Казахстанской и Карагандинской областях. Планируется увеличить общую площадь орошаемых сельхозземель республики с 1,8 млн до 2,5 млн га, реконструировать 15 действующих водохранилищ и 3,5 тыс. км оросительных сетей, а также охватить цифровизацией учета воды 212 каналов.
МСХ актуализировал Концепцию развития агропромышленного комплекса РК на 2021-2030 годы. В документе сообщается о поэтапном переходе от первичного производства к выпуску продукции более высоких переделов и увеличению в течение 3-х лет доли переработанной продукции в агропромышленном комплексе до 70%. Концепция направлена на стимулирование кооперации личных подсобных хозяйств в рамках дальнейшей реализации программы «Ауыл аманаты». В документе идет речь о принятии мер по развитию аграрной науки, в том числе: налаживании полноценного научно-практического сотрудничества с признанными зарубежными центрами аграрной науки; поддержке частных научно-технологических инициатив и адаптация образовательных программ к потребностям аграрного сектора; трансформации Национального аграрного научно-образовательного центра в вертикально интегрированный агротехнологический хаб. Стратегия предусматривает мандат по поддержке частного рынка при создании полноценной сети производства, хранения и реализации сельскохозяйственной продукции, а также осуществление интервенции для сдерживания роста цен. С остальными изменениями в Концепции можно ознакомиться по ссылке https://legalacts.egov.kz/npa/view?id=14811959
Увеличен лимит квоты на вывоз бычков. С 17 ноября 2023 года приказом министра сельского хозяйства Республики Казахстан (№389 от 15.11.2023) увеличен лимит квоты на одну откормочную площадку на вывоз бычков. Согласно документу, лимит на вывоз бычков старше 12 месяцев увеличен с 500 до 4 тыс. голов, а на одного товаропроизводителя — с 200 до 500 голов.
«День Семян «Тукым-2024» в Астане. В Астане 6 и 7 декабря состоится конференция «День Семян «Тукым-2024» и Форум «Asia AGRO Переработка 4.0». Для фермеров будет предусмотрено бесплатное посещение выставок по спискам акиматов. Фермеры смогут приобрести семена и узнать о перспективных направлениях переработки сельскохозяйственной продукции, в том числе и влажного зерна, что сегодня очень актуально. Подробная программа на сайте www.dan-agro.kz. Руководители и специалисты оригинаторов и элитно-семеноводческих хозяйств будут готовы реализовать фермерам Казахстана более 15 тыс. тонн семян. Эксперт компании KWS выступит с докладом по теме «Современные подходы к бизнесу селекционно-семеноводческой компании на примере сотрудничества с транснациональной компанией и региональными селекционными центрами». Форум «Asia AGRO Переработка 4.0» (https://agrotrends.kz/pererabotka) разделен на 4 тематических сессии, в первой эксперты расскажут о тенденциях в агропереработке, комплексной государственной поддержке и ее инструментах, предпочтениях потребителей. Вторая и третья сессия — это многочисленные презентации компаний поставщиков оборудования для агропереработки: от производства круп, молочной продукции, до топливных брикетов из соломы и переработки шкур сельхозживотных и отходов животного происхождения.
Для участия в Конференции «День Семян «Тукым-2024» необходимо пройти регистрацию на сайте: www.dan-agro.kz или позвонить по телефонам 8 705 901 2812, 8 701 513 2321
Для участия в мероприятиях «Asia AGRO Переработка 4.0» необходимо пройти регистрацию на сайте: www.agrotrends.kz или позвонить по телефонам 8 701 511 3553, 8 701 513 2321
Какие продукты ветеринарии представят на Jańa Dala / Vet Astana ‘2023. Первая специализированная выставка Jańa Dala/Vet Astana ‘2023 пройдет в Radisson Hotel Astana 29-30 ноября. Ее участники представят три основных блока: ветеринария, корма и животноводство. Организатор выставки — компания EXPO TIME рассказала о некоторых участниках, которые предлагают свою продукцию на ветеринарном рынке Казахстана. Среди участников такие компании: «Вет-Фарм», «АсылКокшеЗооветснаб», Zoetis, Minitube, Biowet Drwalew S.A. Laboratorios Оvejero, «Ареал Био», Научно-производственный центр «БЕЛАГРОГЕН», «Биоком», «Биона», «БиоХимФарм», «СанВет», «ВетЗащитаАзия», «НИТА-ФАРМ», «Симбио KZ», «КазВетСнаб», «Эпсилон», Bio DELTA Trading KZ, Vectrum PRO. В рамках Деловой программы выставки пройдут:
По всем интересующим вопросам можно обратиться по следующим контактным данным: +7 701 588 5497, +7 705 779 0035, e-mail: expotime.kz@gmail.com
Порядка 17 млн га убрали казахстанские аграрии. Общая уборочная площадь сельскохозяйственных культур в 2023 г. составила 24,0 млн га, что на 652 тыс. га больше по сравнению с 2022 г. Площадь уборки зерновых — 17,1 млн. га. На 21 ноября уборка зерновых находится на стадии завершения во всех регионах Казахстана. По данным акиматов областей, убрано 16,9 млн га (99,1%) при средней урожайности 9,7 ц/га, намолочено 16,5 млн тонн зерна в первоначальном весе. В том числе — 11,5 млн тонн пшеницы с 13,5 млн га, урожайность — 8,5 ц/га. Масличных культур аграрии убрали 2,2 млн га или 78,3%. При средней урожайности 8,5 ц/га собрано 1,8 млн тонн маслосемян. Подсолнечника убрано 845,7 тыс. га (74%), при средней урожайности 11,2 ц/га намолочено 943,2 тыс. тонн. Картофель полностью убрали с площади 182,4 тыс. га, валовой сбор составил 3,6 млн тонн при урожайности 200,4 ц/га. Овощные культуры убрали с площади 165,3 тыс. га, валовой сбор составил 4,3 млн тонн при урожайности 262,4 ц/га.
Деятельность КТЖ раскритиковали на заседании правительства. Меры по дальнейшему развитию железнодорожной отрасли рассмотрены на заседании правительства под председательством премьер-министра Алихана Смаилова. По словам премьера, от населения поступает много нареканий к деятельности КТЖ. Фермеры неоднократно жаловались на волокиту в согласовании планов перевозок грузов и нехватку вагонов. Систематические опоздания поездов, отсутствие должного сервиса, состояние пассажирских вагонов. Бизнес жалуется на несвоевременные поставки вагонов и отгрузки, длительные процедуры различных согласований. Все это негативно сказывается на развитии всей экономики. Алихан Смаилов затронул тему высокого износа подвижного состава и магистральных сетей, который достигает порядка 60%. Это отражается на скорости поездов и пропускной способности железной дороги. Имеются вопросы и к оформлению грузов на границе, что сказывается на объемах транзита, экспорта и импорта. Алихан Смаилов добавил, что необходимо создать для бизнеса «одно окно» с минимальными сроками рассмотрения и подготовки документов. Все службы должны работать оперативно и синхронно. Резюмируя вышесказанное, премьер-министр поручил министерствам транспорта, финансов, сельского хозяйства, Погранслужбе, «Самрук-Қазына» и КТЖ до конца года проработать вопросы упрощения процедур оформления и прохождения грузов. Он указал, что сроки рассмотрения должны сократиться как минимум в 2 раза.
Экспорт мяса из Казахстана вырос на 30%. На период начала октября из республики на экспорт было вывезено чуть более 42 тыс. тонн мяса и продуктов из него. В денежном выражении объем составил свыше $120 млн. Данный показатель на 32% больше, чем за такой же период прошлого года. Из них чистого мяса отгрузили в другие страны 40 тыс. тонн на сумму $118 млн. В прошлом году этот показатель был на уровне 30 тыс. тонн. Самой востребованной категорией является замороженное мясо крупного рогатого скота. В текущем году объем экспорта составил свыше 170 тонн против 38 тонн в 2022 г. — рост в 4,5 раза. Мясопродукты, сделанные в Казахстане, тоже стали пользоваться спросом за рубежом, было отгружено 2 тыс. тонн на сумму свыше $3 млн, а это почти на 15% больше, чем годом ранее. Объемы охлажденного мяса крупного рогатого скота, которые ушли на экспорт, снизились, по сравнению с прошлым годом, на 13% — с 13,5 тыс. тонн в прошлом году — до 11,8 тыс. тонн в нынешнем. В Казахстане установлен запрет экспорта мяса в Россию и Китай. На данное время Минсельхоз проводит работу по устранению данных ограничений.
Новую бройлерную птицефабрику построят в Жезказгане. В области Улытау планируются новые проекты по производству и переработке мяса птицы. Глава области Улытау Берік Әбдіғалиұлы рассказал на брифинге, что согласно статистике, у нас одни из самых высоких цен на социально значимые продовольственные товары по стране, ввиду высоких логистических затрат и отсутствия крупных агроформирований. Регион обеспечивает себя только тремя видами продуктов, остальные завозятся из соседних областей. В связи с этим в сфере агропромышленного комплекса предусмотрена реализация 6 инвестиционных проектов общей стоимостью 7 млрд тенге. В Жезказгане будет построена птицефабрика по производству курятины, в Сатпаеве введут убойный цех по переработке мяса птицы. В Жанааркинском районе будет открыт животноводческий комплекс на 10 тыс. голов скота с убойным цехом. Также в Жезказгане ожидается модернизация мукомольного комплекса, наладят выращивание картофеля и овощей на площади не менее 400 га, реализуют проект по внедрению засухоустойчивых кормовых культур с созданием кормовых севооборотов на площади 100 га. Реализация этих проектов позволит на 30% обеспечить внутренний рынок мясом птицы, молочной продукцией, картофелем и овощной продукцией.
Фермеры теряют урожай из-за дефицита хранилищ. Проблема остро ощущается на юге страны особенно в период межсезонья, когда есть риски скачка цен. Например, в Шымкенте возможно сохранить только 38% собранного урожая. Фермеры собранный урожай пытаются продать быстрее до наступления морозов. Ведь хранить урожай негде, а строить хранилище дело очень затратное. Абдуахат Ирсимбетов рассказал, что многие к нему обращаются и просят, чтобы хранил их урожай, но у него овощехранилище на 1,2 тыс. тонн. В данный момент он свою продукцию держит там, фрукты и овощи. Поэтому необходимо увеличить овощехранилища в Шымкенте и Туркестанской. Фермеры, не имеющие хранилищ, теряют не только урожай, но и прибыль. В период межсезонья происходят скачки цен, и мало кто может на них заработать. Сейчас в Шымкенте заканчивают строительство 2 крупных хранилищ. На очереди еще 12. В Туркестанской области до 2025 г. дополнительно построят современные склады на 92 тыс. тонн. Но это все пока планы.
Производство риса в Казахстане сократилось на 10%, а цены при этом выросли сразу на 40%. Производство полуобрушенного, полностью обрушенного или расколотого риса за январь-октябрь 2023 г. составило 177,2 тыс. тонн — на 9,8% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. Ранее 3 года подряд наблюдался рост выпуска. Практически весь рис в РК производится в Кызылординской области, а оставшиеся менее 10% приходятся на Алматинскую, Туркестанскую и Жетысускую области. За январь-август 2023 г. в страну импортировано 21 тыс. тонн полуобрушенного, полностью обрушенного или расколотого риса — сразу в 3,3 раза больше, чем за аналогичный период 2022-го. Доля импорта на внутреннем рынке выросла с 3,9% до 13,6%. На экспорт было отправлено 74,8 тыс. тонн риса, из которых более половины ушло в Узбекистан. Значительные объемы экспорта пришлись также на Россию и Таджикистан. По итогам октября текущего года цены на рис выросли сразу на 40,3% за год — значительно больше, чем в прошлом году, когда наблюдалось удорожание на 28,9%. По данным экспертов, в октябре 2023 г. средняя розничная цена за 1 кг риса составила 654 тенге, против 473 тенге в октябре 2022-го. Среди крупных городов РК самая высокая цена на шлифованный и полированный рис была зафиксирована в Актау: 904 тенге за кг. Следом идут Уральск и Астана: 829 тенге и 821 тенге соответственно. Дешевле всего рис стоил в Кызылорде (495 тенге), Петропавловске (510 тенге) и Талдыкоргане (519 тенге за кг).
Производство сухого кобыльего молока запустили в Костанайской области. S-Agro-Borovskoe произвело технический запуск производства сухого кобыльего молока в Мендыкаринском районе Костанайской области. В производстве используется технология сублимации, привезенная из Германии. Мощность данного производства составит 40 тонн порошка в год. Общая стоимость проекта 10 млрд тенге. Компания S-Agro-Borovskoe имеет свыше 1 тыс. голов лошадей породы Кушмурунская. Кроме того, Товарищество намерено заняться и производством молока и построить на территории новую молочно-товарную ферму емкостью 400 голов крупного рогатого скота мощностью 4,5 млн литров в год. В акимате отметили, что в регионе реализуется еще один проект по строительству молочной фермы. Его реализует ТОО «Восток-1». Строительство МТФ уже началось. Ее емкость составит 1,2 тыс. голов скота. Стоимость 6,5 млрд тенге. Мощность 9 тыс. молока в год. Ввод данного проекта в эксплуатацию запланирован на конец 2024 г.
Какие цены на пшеницу установились в России? Цены на пшеницу в РФ перестали снижаться и установились на уровне 11-12,5 тыс. рублей за тонну. По данным аналитического обзора Совэкон, зерно дешевело с середины августа, за последние 3 месяца его стоимость опустилась на 21%. Но за последнюю неделю, средняя стоимость пшеницы 3-го класса выросла на 50 рублей — до 12,5 тыс. рублей за тонну (65 тыс. тенге по текущему курсу), а 4-го класса — снизилась на 50 рублей — до 11,02 тыс. рублей за тонну (57 тыс. тенге). Стоит отметить, что сегодня увеличивается спрос на российскую пшеницу на фоне возобновления экспортных продаж. Однако аналитики прогнозируют, что заметного роста цен на нее не ожидается, в том числе из-за остающегося высоким общего предложения зерна.
Производство мяса домашней птицы увеличилось сразу на 27%, а цена на него выросла лишь на 1%. Производство свежего или охлаждённого мяса птицы за январь-октябрь 2023 г. достигло 118,3 тыс. тонн — сразу на 26,8% больше по сравнению с аналогичным периодом 2022-го. Из них 54,2 тыс. тонн — на 37,4% больше по сравнению с январём-октябрём 2022 г. — пришлось на тушки кур (в том числе цыплят), индеек, уток, гусей и цесарок. По итогам октября 2023 г. цены на мясо птицы увеличились лишь на 0,3% за месяц и всего на 1,4% за год. При этом годом ранее мясо птицы подорожало сразу на 28,6% за год. Цены на мясо птицы за год выросли в 12 из 20 регионов РК. Наибольшее удорожание было отмечено в Астане: на 13,6%. Следом идут Западно-Казахстанская и Улытауская области: на 9,7% и на 9% соответственно. В остальных 8 регионах РК цены на мясо птицы уменьшились. Самое заметное удешевление наблюдалось в Актюбинской области: на 13,8%. Следом идут Туркестанская и Мангистауская области: на 12,1% и на 8,8% соответственно. Непосредственно мясо кур в целом подорожало за год на 5,7%, в том числе куриные грудки выросли в цене на 8,2%, а бёдра и голени — на 7,5%. Несмотря на удорожание мяса птицы, цены на куриные окорочка по сравнению с октябрём прошлого года снизились на 3,3%. Так, средняя розничная цена мяса кур по итогам октября 2023 г. составила 1,4 тыс. тенге за кг, а куриные окорочка продавались по 1,2 тыс. тенге за кг.
Тушенку из сайгачатины начали производить в Аркалыке. Тушёнку из мяса сайгаков начали производить в Костанайской области. Сырьё перерабатывают на Аркалыкском мясокомбинате. На переработку идёт только мякоть, отходы утилизируют. Прежде чем попасть в обвалочный цех, каждая туша проходит ветеринарный контроль. Сырьё привозят по программе промышленного отлова, который стартовал месяц назад и продлится до конца ноября. В регионе сокращают численность бетпакдалинской популяции степных антилоп. Последние 2-3 года очень часто шли жалобы от сельхозтоваропроизводителей о том, что сайгаками наносится ущерб в виде потравы сельхозугодий, посевов, а также естественных пастбищ и сенокосов. Регулирование численности сайгаков проводится в целях предотвращения экономического ущерба нашим сельхозпроизводителям. По данным весеннего учёта, в Казахстане численность бетпакдалинской популяции сайгаков превышает 740 тыс. особей. В программу промышленного отлова вошли 15%. В регионе это больше 40 тыс. голов.
