В этом обзоре Вы прочитаете, что в Казахстане станут сеять меньше пшеницы и какие культуры заменят ее на полях. В РК подорожали картофель, мясо и молоко. Также Вам будет интересно прочитать, что снова зафиксирован рост цен на лён и подсолнечник. В Казахстане на 9,4% увеличилось производство мяса птицы. А Вы знали, что в Туркестанской области созрела январская клубника?
Обо всем этом и больше читайте в новом выпуске АгроИнсайд № 98.
Пшеницу в Казахстане станут сеять меньше: что ее заменит на полях. При этом по итогам совещания заместитель премьер-министра Серик Жумангарин поручил пересмотреть структуру посевных площадей в части уменьшения объемов пшеницы и увеличения масличных и других высокомаржинальных культур. Прибыльность пшеницы в последние годы падает, потому и нужно искать культуры, востребованные как на внутреннем, так и на внешних рынках. В 2016 г. посевы масличных культур в Казахстане составляли 2 млн га. Спустя 6 лет, в 2022-м, площади масличных уже достигли 3 млн га. В 2024 г. общая посевная площадь, согласно официальным данным, составила 23,3 млн га, из которых под пшеницу было отведено 13,1 млн га, а под масличные — 2,9 млн га, а это на 135,5 тыс. га больше, чем в 2023 г. Если в 2004 г. казахстанские аграрии сеяли всего 457 тыс. га подсолнечника, то к 2023-му площади под него возросли до 1,1 млн га и 1,2 млн га в 2024-м. Насколько возрастут площади в 2025-м — узнаем уже совсем скоро.
Рост цен на лён и подсолнечник снова зафиксирован в Казахстане. Лён торгуется в среднем по 213 тыс. тенге за тонну, подсолнечник — по 165 тыс. тенге. По информации научно-исследовательского бюро «Зерновые и масличные культуры. Казахстан»,лён вырос в цене на 1 тыс. тенге за неделю. Подсолнечник подорожал за последние 7 дней на 4 тыс. тенге с тонны. Многие трейдеры еще не активизировали закуп маслосемян. Идет раскачка. В северных регионах в основном закупают только лён. Как сообщают трейдеры, все торгуют коричневым льном, золотистого льна очень мало. Рапс оценивают в 208 тыс. тенге за тонну с НДС. Его цена за неделю не поднялась. Сафлор нового урожая стоит 116 тыс. тенге. Соя — 186 тыс. тенге. Цена на нее не изменилась. Горчица черная и белая нового урожая стоит 215 тыс. тенге за тонну.
ГСМ на старте взлета: Казахстан откажется от госрегулирования цен на бензин и дизтопливо. Министерство энергетики Казахстана опубликовало проект приказа, которым отменяется государственное регулирование цен на нефтепродукты, в том числе не будут устанавливаться предельные цены на их розничную реализацию. В Минэнерго утверждают, что цены на бензин и дизельное топливо в Казахстане остаются одними из самых низких в мире. А это, по их словам, приводит к значительному ценовому разрыву, в особенности с соседними странами. В Казахстане цена бензина АИ-92 за литр составляет 205 тенге, в Российской Федерации — 288 тенге, в Кыргызстане — 385 тенге, в Узбекистане — 489 тенге. Дизельное топливо в Казахстане стоит 295 тенге за литр, в Российской Федерации — 355 тенге, в Кыргызстане — 427 тенге, в Узбекистане — 528 тенге. Разница в ценах на бензин АИ-92 в РК и соседних странах достигает от 40 до 138%, на дизельное топливо — от 20 до 79%. Это провоцирует дефицит, невозможность модернизации отрасли, вывоз топлива за границу посредством различных нелегальных схем. В Минэнерго заявляют, что сельхозпроизводители получат гарантированный доступ к дизельному топливу по прозрачным схемам и приемлемым ценам.
Реальную себестоимость картофеля называют фермеры Казахстана. Цены на картофель в торговых сетях и отпускные цены фермерских хозяйств различаются в 2-3 раза. Это следует из выступления председателя Союза картофелеводов и овощеводов Байжана Уалханова. По словам Байжана Уалханова, цена картофеля с поля в период уборки составляла 65-100 тенге/кг, в зависимости от региона. К концу осени она поднялась до 120-170 тенге, но даже в период ажиотажа в декабре она оставалась на уровне 200-240 тенге/кг. При этом в торговых сетях цены поднимались до 450 тенге. Отметим, что торговая наценка на картофель, как социально значимый продукт, ограничена 15%. Очевидно влияние посреднических схем и нарушений в торговых сетях на конечную стоимость картофеля. В настоящий момент Комитет пытается навести порядок с реализацией картофеля, работая с крупными торговыми сетями, такими как Small и Magnum. В результате цена на картофель в среднем по стране снизилась с 450 тенге до 322 тенге за кг. Среднюю себестоимость картофеля урожая 2024 г. сами фермеры оценивают в 90 тенге/кг. Конечно, она варьируется в зависимости от региона и от урожайности в каждом конкретном хозяйстве. Таким образом, цена СПК на картофель в 130 тенге соответствует формуле «себестоимость +15% торговая надбавка».
Не только картофель: в Казахстане подорожали мясо и молоко. На 21 января этого года цены на социально значимые продукты выросли на 2,5% за год (в сравнении с 16 января 2024 года) по Казахстану. Больше всего подорожали картофель (+1,5 раза) и репчатый лук (+24%). Стоимость сливочного масла выросла на 10%, курятины — на 7,3%, хлеба — на 7,1%, кефира — на 6,4%, белокочанная капуста подорожала на 5,9%, молоко — на 5%, говядина — на 3,8%. Некоторые продукты, напротив, стали дешевле. Например, цена гречки снизилась сразу на 33,7%, риса — на 9,4%, муки — на 6,1%, моркови — на 5,7%. Если рассматривать изменения с начала 2025 г., то видно, что продукты стали дороже на 1,2%. Рекордно подорожал картофель — на 14,3% за 21 день. Цена на капусту выросла на 3,2%, подсолнечное масло — на 3,2%, морковь — на 2,5%, кефир — на 1,3%, говядину — на 1,2%.
Акмолинские животноводы выпустили продукции на ₸290 млрд в 2024 году. В Казахстане почти на 10% увеличилось производство мяса птицы за прошлый год. Одним из лидеров в этой отрасли остаётся Акмолинская область. Ежегодно там производят около 125 тыс. тонн мяса. Ведущие позиции регион занимает и по выпуску куриных яиц, обеспечивая больше 15% национального объема. Только на этой фабрике в Аршалынском районе выпускают порядка 800 тыс. яиц в день. Часть продукции уходит на экспорт в соседние страны и даже в Афганистан. Помимо яиц на предприятии производят мясо птицы, молоко, муку, сеют зерновые, выращивают скот. Тем самым поддерживают полный цикл производства. Останавливаться на достигнутом акмолинские животноводы не собираются. В прошлом году они выпустили продукции на 290 млрд тенге, а льготные кредиты позволили увеличить поголовье пяти молочно-товарных ферм. Общий объем производства молока достиг 235 тыс. тонн.
Механизм листа ожидания сделал льготные кредиты неэффективными. Об этом на заседании Комитета Мажилиса по аграрным вопросам заявил вице-министр сельского хозяйства Ербол Тасжуреков. Нарастающие обязательства по «листу ожидания» приводят к тому, что фермерам зачастую приходится оплачивать полную ставку вознаграждения из-за нехватки бюджетных средств, либо их несвоевременного поступления. В отдельных регионах это приводит к росту просроченных обязательств и исключению фермеров из программы субсидирования. Механизм программы предусматривает принятие государством обязательств на долгосрочную перспективу, что ограничивает возможности по субсидированию новых договоров займов. При этом, для краткосрочных кредитов — а это в основном кредитование весенне-полевых и уборочных работ — затягивание при предоставлении субсидирования неприемлемо. Подходы по удешевлению кредитных средств были существенно пересмотрены. В текущем году объем финансирования посевных и уборочных работ будет доведен до 700 млрд тенге. Это позволит поддержать фермеров на всех этапах: от подготовки до сбора урожая.
Хлебные базы Продкорпорации увеличили объемы приемки и отгрузки зерна в 2024 году. Хлебные базы дочернего предприятия АО «НК «Продкорпорация» ТОО «Астық қоймалары» удвоили объемы приемки зерна в 2024 г. С января по декабрь сельхозпроизводители сдали на элеваторы 4-х хлебоприемных пунктов 411,7 тыс. тонн зерна, что на 185,7 тыс. тонн больше предыдущего года. В течение 2024 г. с зернохранилищ предприятия было отгружено 346,4 тыс. тонн зерновых и масличных культур. По сравнению 2023 г. объемы отгрузки на хлебных базах «Астық қоймалары» выросли на 17,9%. Хлебоприемные пункты предприятия расположены в Акмолинской и Северо-Казахстанской областях. По данным на 20 января 2025 г. в 4-х хлебных базах находится на хранении 288,6 тыс. тонн зерна. Для усиления мер по сохранности зерна базы оснащены системами IP-видеонаблюдения, проводится видеофиксация производственных процессов на предприятии.
Японские компании проявляют интерес к импорту казахстанских лошадей. В Комитете ветеринарного контроля и надзора МСХ РК состоялась встреча с представителями Посольства Японии в Казахстане и японских компаний «Sojitz Foods Corporation» и «Senko Farm». Основной темой встречи стало обсуждение вопросов экспорта казахстанских лошадей в Японию, процедур согласования протокола для экспорта живых лошадей, включая вопросы ветеринарно-санитарного контроля. Казахстанская сторона подчеркнула готовность к сотрудничеству и оказанию всесторонней поддержки в экспорте. Стороны отметили важность оперативного обмена информацией и строгого соблюдения международных стандартов.
17-летняя карагандинка открыла цех по переработке шерсти. Это первое такое производство в регионе. 17-летняя Гульпахат Куттыбаева открыла цех по переработке овечьей и верблюжьей шерсти. На реализацию проекта она получила 5-миллионный грант от акима области. На эти деньги девушка купила оборудование. Гульпахат Куттыбаева начала заниматься войлоковалянием ещё со школы. Различные изделия из овечьей шерсти с национальными узорами пользовались спросом не только в Карагандинском регионе, но и по всему Казахстану. Гульпахат демонстрировала свои работы на выставках, в том числе во время проведения Всемирных игр кочевников. Теперь девушка намерена в своём цехе перерабатывать шерсть и выпускать корпе, одежду, обувь, головные уборы и картины чуть ли не в промышленных масштабах. Сырьё для изделий Гульпахат будет покупать у местных фермеров. В регионе многие крестьянские хозяйства жаловались, что она невостребована. И шерсть приходилось просто сжигать.
Январская клубника созрела в Туркестанской области. Урожай клубники созрел в крестьянском хозяйстве «Мухаммед Али», расположенном в пригородном селении Кусшы-ата в окрестностях Кентау. Земледельцы здесь специализируются на возделывании малины и клубники. Но если малина растет только в открытом грунте, то клубнику выращивают и в теплице. Это позволяет собирать урожай круглый год. Основной его сбор приходится на межсезонье. Глава крестьянского хозяйства Улукбек Атаханов рассказывает, что в теплице прекрасно зарекомендовали себя такие сорта, как «Мурана», «Анабиал» и «Альбион». А вот для культивирования в открытом грунте больше подходят сорта «Азия», «Клери» и «Лохти». Клубника, или садовая земляника, под пленкой занимает в хозяйстве 21 сотку. С этой площади удается собрать более тонны ягод. Саженцы крестьянин привозит из Алматы, а потом уже самостоятельно размножает, постепенно расширяя клубничную плантацию. Проблем со сбытом у него нет.
Производство мяса птицы в Казахстане увеличилось на 9,4%. Объемы производства мяса птицы в Казахстане с января по ноябрь 2024 г. по сравнению с аналогичным периодом 2023 г. увеличились на 9,4%. За этот период отечественные предприятия произвели 326,3 тыс. тонн продукции. Экспорт мяса птицы вырос на 34,2%. За 11 месяцев 2024 г. за рубеж было отправлено 38 тыс. тонн продукции, тогда как за тот же период прошлого года экспорт составил 28,3 тыс. тонн. Импорт показал снижение на 10,7%. В указанный период в страну поступило 121 тыс. тонн продукции. На внутреннем рынке Казахстана за 11 месяцев 2024 г. было реализовано 409,3 тыс. тонн мяса птицы, что на 1% больше, чем в соответствующем периоде 2023 г. (405,4 тыс. тонн).
KazOil-2025 пройдет при поддержке Национальной ассоциации переработчиков масличных культур. В Астане 13 февраля пройдет Международная конференция KazOil-2025. По итогам первых 4-х месяцев 2024/25 МГ казахстанские маслозаводы выпустили 56 тыс. тонн рафинированного подсолнечного масла, что на 17% больше аналогичного периода прошлого сезона. Отмечается и рост показателей в производстве нерафинированного масла: с сентября по декабрь 2024 г. выпуск данной продукции вырос более чем на 8 тыс. тонн по сравнению с прошлым сезоном и составил 161 тыс. тонн. В НАПМК ожидают дальнейшего увеличения производства рафинированного подсолнечного масла. Руководитель НАПМК Ядыкар Ибрагимов сообщил, что к концу 2025 г. планируется запуск проекта по рафинации мощностью 66 тыс. тонн в год, а в І квартале 2026 г. на 165 тыс. тонн в год, в которые инвестировано более 18 млрд тенге.
Подробная программа конференции KazOil
Успейте зарегистрироваться — до старта конференции осталось меньше месяца!
