В современных условиях климата порода Акбас отлично адаптировалась не только в привычных степных, лесостепных зонах, а и в засушливых южных регионах Казахстана. Животные казахской белоголовой породы успешно освоили предгорья Западного Тянь-Шаня (1800 м над уровнем моря), пески Моинкумы (Жамбылская область), пустыню Кызылкумы (Южно-Казахстанская область), пойменную часть Сырдарьи, пустынную и полупустынную зоны Кызылординской области, включая Аральский регион.

⠀Таким образом, порода и ее соответствующие экстерьерно-конституциональные типы показывают высокие приспособительные и продуктивные качества на юге Республики Казахстан.

Этот скот наиболее адаптирован к нашим климатическим условиям, потому что в Южном Казахстане всего 200 км отделяют высокогорье от степи. И далеко не каждая корова выдерживает перепад температуры воздуха от +50 летом до –20 зимой.

Животновод из Туркестанской области подчеркнул, что высокоудойные телки других пород в южных регионах плохо приживаются:

«Сначала нужна кормовая база, а у нас нет сбалансированного корма. Завозят скот, а он погибает через полтора-два года. У них весь организм настроен только на выработку молока. Если коров кормить неправильно, животные погибают. 30-50 л молока в день надаивают, а кормить хотят простым кормом. Но коровам нужно давать макро- и микроэлементы. А у нас такие корма не производят, поэтому надо строить свои заводы по производству сбалансированных комбикормов», – уверен Даниш Манатов.

Выращивание породы Акбас не требует особых условий для содержания. Они способны набирать вес даже на подножном корме. Редко болеют, выживаемость телят очень высокая. У этой породы сочное мясо, выход продукции большой, поэтому она получила такую популярность среди мелких фермеров и крупных производителей.

Достоинства выращивания породы Акбас в Казахстане:

• почти круглогодичное пастбищное содержание;
• выносливость повышенной температуры воздуха;
• нормальный теплообмен и стабильная температура тела;
• неприхотливость к кормам;
• хорошо набирают вес при скудных кормах;
• хорошее здоровье, быки и коровы крайне редко болеют, у них нет наследственных патологий;
• отличная адаптация к резким перепадам климата, как к низким, так и к высоким температурам;
• экстенсивное откармливание;
• минимальные расходы на корма, включая зимний период;
• прекрасная усвояемость кормов, в том числе «подножных»;
• самостоятельный поиск пищи на пастбищах;
• мясо хорошего качества, нежное и сочное;
• быстрый метаболизм;
• хорошая скорость набора массы тела и рост молодняка;

Главный продукт, который получают от этой породы, — это мясо, поэтому и селекция направлена на улучшение показателей прибыли массы. Также ценной является шкура коровы. Она очень эластичная и нормальной толщины. Из нее делают эксклюзивные кожаные изделия. Хотя молоко и стоит на последнем месте в продуктивности данной породы, но во многих хозяйствах, благодаря отбору и определенному типу кормления, удается получить мясо-молочные линии, которые дают довольно большое количество молочной продукции с неплохими характеристиками.

Продуктовые качества породы Акбас:

• Масса телок — 540-580 кг, рекордсмены — 800 кг.
• Масса бычков — 800-950 кг, рекордсмены — 1100 кг.
• Суточная прибавка телят в весе — 900-1000 г.
• Выход мясной продукции у коровы — 53-55%, у быка — 60-65%.
• Масса скелета в тушке — 13,6%.
• Количество жира в средней туше полуторагодовалого животного — 35,6 кг.
• Масса кожи — 6-8% от общего веса туши, толщина двойной складки — 11,5 см.
• Количество молока за год — 1000-1500 кг.
• Жирность — 3,8-4,8%.

Повысить быстроту прироста массы у быков можно за счет кастрации. Волы достигают среднего веса 1000-1100 кг. Продуктивность мясо-молочных коров Акбаса достигает 5-6 тыс. кг в год, если их содержание и кормление правильные. Экономическая выгода от породы обусловлена и тем, что скот неприхотлив в кормах, может набирать вес даже при скудном рационе.

Особенности выращивания данной породы

Коров скрещивают как по чистокровной линии, так и с участием быков герефордов. Половой зрелости самки достигают приблизительно в 18 месяцев. Вынашивают и рожают телят они легко, посторонняя помощь требуется редко. Если молодняк выращивается на мясо, используется выкармливание подсосом. В мясо-молочном направлении телят отлучают в первые дни и выпаивают из соски или ведра.

Бычки новорожденные весят около 30 кг, телки — 27 кг. Они быстро набирают вес, средняя прибавка массы — 900-1000 г в сутки на протяжении первого года. В некоторых случаях суточная прибавка может быть до 1500 г, что является одним из самых высоких показателей среди всех пород. Быстрее поправляются волы, чем быки. К девяти месяцам телята весят 220-240 кг. В полтора года они достигают веса 450-475 кг.

Выживаемость телят очень высокая: 95-100%. Место рождения не имеет значения. Скот может находиться как в загоне, так и на пастбище. Телки хорошо позаботятся о своих детенышах. Подсосное вскармливание значительно улучшает здоровье телят, ведь в молоке есть много факторов, которые защищают их от инфекций. Это повышает их выживаемость.

Особенности содержания и кормления породы Акбас

Эта порода домашнего скота предпочитает содержание без привязи. В теплое время года коров выпасают на пастбищах. В холодное время года — держат в просторных загонах с навесами. Они прекрасно переносят даже очень низкие температуры. В загоне должны быть емкости с водой, ясли для подкормки. Можно держать корову и в хлеву, но помещение должно быть просторным. Для телят делают отдельную загородку. Она располагается в центре загона, молодняк должен иметь свободный проход к ней.

Летом кормление коров несложное, так как они находятся на свободном выпасе, на пастбищах, в специальных огороженных загонах. Место выпаса надо менять каждую неделю, они должны быть урожайными, не менее 8 ц/га травы. Зимой коров кормят грубой пищей и около 60% составляет солома, еще дают качественное сено, комбикорма, силос. Племенные быки должны получать зерно, траву из злаков, бобовые и корнеплоды. В качестве подкормок дают костную муку, мел, фосфаты, препараты кальция.

Особенно ценными характеристиками породы Акбас являются способность хорошо переносить жару, которая характерна для южных регионов Казахстана, быстро нагуливаться и давать высокие приросты живой массы. Адаптированный к жестким условиям скот даже на скудных пастбищах продолжал набирать вес, обходясь без дополнительной подкормки.

На просторах южных областей Казахстана, где как раз существуют подходящие условия для разведения Акбаса без особых затрат — отсутствие необходимости строить специальные помещения в отличие, скажем, от северных областей республики для содержания. А также наличие естественных водотоков, таких как река Арысь, и даже растений, которые, растут на ее берегах, служат естественным антисептиком для животных.

В отличии от других пород КРС, которые тяжело переносят повышенную температуру воздуха в предгорье, что характерна для южных регионов Казахстана, порода Акбас стала очень популярной для выращивания фермерами, а именно потому, что отличается простым содержанием, неприхотливостью в кормах, выносливостью жаркой погоды и хорошим набором веса при скудном откорме.

С более детальным наименованием хозяйств, которые занимаются реализацией племенных животных Акбас в Казахстане, а также их планом продаж можно ознакомится на сайте Республиканской палаты, а также тех, кто является членами Республиканской Палаты казахской белоголовой породы в южных регионах: таких как Алматинская, Жамбылская, Туркестанская и Кызылординская области.

Иван Родимченко