Английский черный перепел (English black quail)

История

Эта порода выведена в Англии в результате мутации японских перепелов. Их отвезли на территорию бывшего Союза из Венгрии в 1971 году.

Стандарт породы

Окрас английских черных перепелов довольно необычный — перья на теле птицы варьируются от светло-коричневого до черного цвета. Глаза светло-коричневые. Самки достигают веса 200 гр, самцы – до 170 гр. Есть также специально выведенные перепелы бройлерного направления. Их масса достигает 200-205 гр.

Хозяйственная характеристика

Яйценоскость составляет 280 яиц в год. Масса яиц 10-11 гр. Оплодотворяемость яиц составляет 75%. Из оплодотворенных яиц на свет появляются только 70% птенцов. Чтобы получить пищевые яйца, самок не следует держать вместе с самцами. А для получения инкубационного яйца в возрасте 6 недель, стоит сгруппировать семьи.

Интересное

Разведение черных английских перепелов является наиболее рентабельным птицеводством. Самка перепела весом 125 гр, яйценоскостью 250-300 яиц имеет яичную массу в 20 раз больше самой птицы, а у курици больше только в 8 раз. Перепелиное мясо является востребованным диетическим продуктом.

Подобные породы

Английский белый перепел (English white quail).