Шерстные
НаправлениеМРС
Тип животногоАнгорская
Название породы
Предположительно местом происхождения Ангорских коз является Центральная Анатолия: регион Турции, центром которого является Анкара, которая ранее назвалась Ангира (Анкира), то есть «якорь». Завоевателей в том районе за всю историю сменилось значительное количество, Ангира в какой-то момент исказилась до Ангора. Примерно этот момент и застали европейцы XVI века, когда увидели в Турции удивительную длинношерстную породу коз. Тогда же две козы этой породы попали в Европу в качестве подарка Карлу V, где получили название «ангорские» по месту их разведения. У ангорской породы есть и второе название: кемельская. От арабского «chamal» — тонкий. Название прямо указывает на качество шерсти ангорской козы. В первой половине XIX века ангорские козы были завезены сначала в Южную Африку, где производство шерсти, названной «мохер» от арабского «избранный», стало ведущей отраслью хозяйства. Чуть позже ангорские козы попали в Северную Америку штат Техас. Там разведение ангорских коз тоже стало одной из основных отраслей скотоводства.
Взрослые козлы ангорской породы весят 45-50 кг и, помимо шерсти, красуются роскошными рогами. Рост козлов может быть до 75 см. Ангорская коза при весе 30-35 кг и росте до 66 см не может похвастать таким роскошным украшением. Ее рожки маленькие и тонкие. У Ангорской козы рыхлая конституция с маленькой горбоносой головой и тонкой короткой шеей. Туловище у ангорской козы недлинное. Ноги короткие, крепкие, с правильным поставом. Приметой породы можно назвать копыта янтарного цвета. Основной окрас Ангорской козы — белый, но встречаются серебряный, серый, черный, коричневый и красный (исчезает со временем) окрасы. Длина шерсти достигает 20-25 см. при росте шерсть сбивается в блестящие косицы, в которых 80% занимает переходный волос, 1,8% короткая ость и 17,02% грубый волос. Шерсть имеет интересный блеск, называемый «люстром». Вплоть до того, что в темноте руно Ангорской козы обладает светоотражающим эффектом.
Стригут коз два раза в год, получая до 6 кг шерсти с козлов, 3,5 — с маток, 3 кг — с годовалого козлика и 2 кг — с годовалой козочки. Обычно ангорских маток не доят, используя их только для получения шерсти, но при желании от ангорской козы за 5-6 месяцев лактации можно получить от 70 до 100 л молока жирностью 4,5%. При забое валухов массой 22 кг убойный выход составляет 50%. Ангорская коза неприхотлива, то есть может спокойно выдерживать низкие и высокие температуры, не переборчива в еде, может питаться даже ветками многих древесных пород, но от качества содержания и кормов напрямую зависит качество шерсти.
