Мясо-молочные
НаправлениеМРС
Тип животногоАвасси
Название породыПроисхождение овец породы Авасси — Сирия. Они появились в бедной и засушливой пустыне на Аравийском полуострове и получили свое название от местного племени авас. Порода приспособлена к выживанию в экстремальных условиях и распространилась по странам Азии. Названия породы: Сирийские овцы, Авасси, Наумы, Балади. В настоящее время эта порода овец активно разводится в странах Средней Азии, в арабских странах (Израиль, Палестина, Турция, Сирия, Иордания, Ирак, Ливан). Особи выделяются отменным здоровьем и хорошим иммунитетом к различным болезням. Животные не требовательны к кормам и уходу. Обладают хорошей выносливостью в условиях засушливого климата и способностью накопления жидкости в курдюке.
Особи среднего размера с округлым туловищем, висящими ушами и не длинными конечностями коричневого цвета. Шерсть густая, средней длинны. Окрас: светлый, темный, коричнево-красный. В основном этих животных разводят для получения молока. Авасси имеет пропорциональное, мускулистое тело, с округлыми формами. У этой овцы продолговатая, ровная, прямая спина, короткая, толстая шея, глубокая, объемная грудь, бочкообразный живот и округлые ребра. На копчике животного располагается курдюк – мешок с подкожным салом. Хвост короткий, но очень толстый, с большим количеством жира. Конечности сильные, тонкие, с хорошо развитыми мышцами и сухожилиями. Копыта твердые, небольшого размера, с характерной красноватой полоской.
Голова имеет сравнительно небольшой размер, сводистое темя, широкий затылок, высокий лоб и немного выгнутый, «орлиный» профиль. Челюсти маленькие, короткие, нос небольшой, коричневый, с хорошо открытыми ноздрями. Уши большие, мясистые, поникающие, с крупными сосудами. Эти овцы могут быть как рогатыми, так и комолыми (безрогими). Рога у баранов большие, спиралевидно закрученные, тогда как у самок они практически не развитые. Шерсть густая, плотная, средней длины. Окраска у этих овец необычная, двуцветная. Обычно голова этого животного имеет насыщенную коричневую или красную окраску, а остальное тело окрашено в белый или кремовый цвет.
Вес барана достигает до 110 кг (в среднем около 95 кг), овцы — до 75 кг (в среднем 65 кг). Половой диморфизм выражен очень хорошо – отличить самца от самки можно очень легко. Закрученные, слегка сплюснутые рога у самок всегда намного меньше, чем у самцов. В среднем надои молока составляют 100-250 л молока за 120-180 дней доения. Жирность молока — 7-11%. Настриг непромытой шерсти с барана 2,5-4 кг, с овцы — 2-3 кг. Плодовитость достигает 100-130%. Овцы породы Авасси дают большое количество молока. Порода очень выносливая, благодаря специальным курдюкам овцы накапливают жир и используют его в период нехватки воды и еды, имеют хороший иммунитет к вредителям и болезням.
Эдильбаевская порода овец (Edilbaevskaya breed).