МРС
Тип животногоБелая андалузская
Название породыМясо-молочные
НаправлениеАборигенная порода коз Испании. Разводят в горных районах Гвадалахары, Кастилии и Альбасете.
Белая андалузская коза — животное с пропорциональным телосложением, прекрасно развитой мускулатурой и сильными ногами. Голова небольшая, профиль немного выпуклый, уши маленькие поставленные горизонтально. Рога у обоих полов большие винтообразные или спиральные. Масть может быть любой, но преобладает белая и рыжая. Вымя большое и очень хорошо развитое. Высота козлов около 85 см, вес — 100 кг, рост козочек — 75 см, вес — 65 кг.
Белые андалузские козы имеют мясо-молочное направление. Молока дают немного, всего 5-7 л в сутки, но оно отличается высокой жирностью и отсутствием специфического запаха. Из молока в основном делают сыры. У самок хорошо развит материнский инстинкт, поэтому приплод находится с родительницей до 5 месяцев. При достижении козами веса 25-30 кг молодняк отселяется. Живут козы этой породы до 18 лет. Преимущества породы Белая андалузская: быстрый набор веса козлят, величественный вид, высокая плодовитость. Недостатки породы: низкий иммунитет козлят, риск травмы копыт, особенности содержания.